你問我答，常見病怎么吃

　　著名營養(yǎng)養(yǎng)生專家張曄，用自己多年的研究成果和豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)解答老百姓最關(guān)心且最具普遍需求的常見健康問題，讓人們通過飲食就能預(yù)防和治療身體的小毛病。專家根據(jù)普通百姓提出的健康問題，也即癥狀表現(xiàn)，給出專業(yè)的發(fā)病原因的深入剖析，做出準(zhǔn)確診斷，并給出的飲食方法指導(dǎo)和實(shí)用簡(jiǎn)單的小偏方，告訴人們?nèi)绾斡米罱】?、最綠色的生活方式和飲食習(xí)慣來防治這些小毛病，清晰、全面、貼近生活，是家庭常備的全家健康書。

　　張曄，解放軍309醫(yī)院前營養(yǎng)科主任、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員。從事營養(yǎng)工作近30年，長期活躍在臨床工作第一線。對(duì)臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，多次參加國際、國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議，并進(jìn)行大會(huì)交流、做專題發(fā)言等。她在長期的實(shí)踐工作中，不斷進(jìn)行總結(jié)、積累，以寶貴經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)人民。在報(bào)紙、雜志上發(fā)表文章一百余篇，編著了《養(yǎng)生豆?jié){大全》《養(yǎng)生豆?jié){米糊果蔬汁大全》《養(yǎng)生堂滋補(bǔ)湯粥》等著作，與他人合作出版論著多部。目前，工作重點(diǎn)從醫(yī)院的營養(yǎng)治療轉(zhuǎn)向營養(yǎng)教學(xué)和家庭營養(yǎng)知識(shí)的普及與提高。她編著的《養(yǎng)生豆?jié){大全》成為中國圖書商報(bào)舉行的“閱讀城市？城市閱讀”大型推廣活動(dòng)中的首批推薦書目。在中央電視臺(tái)《健康之路》、北京電視臺(tái)生活頻道《食全食美》《生活大調(diào)查》、科教頻道《養(yǎng)生堂》《科學(xué)實(shí)驗(yàn)室》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》、湖南衛(wèi)視《百科全說》等媒體做過多次專題錄像節(jié)目。