工程傳熱傳質(zhì)學(xué)（下冊 第二版）

目錄
第二版前言
第一版(下冊)前言
第8章 流體自由運(yùn)動時的放熱 347
§8-1 自然對流的相似數(shù) 347
§8-2 豎平板的無界自然對流 354
§8-3 無限空間的自由對流 370
§8-4 有限空間的自然對流 380
§8-5 由離心力產(chǎn)生的自然對流 386
§8-6 自由運(yùn)動和受迫運(yùn)動的混合對流換熱 390
參考文獻(xiàn) 391
第9章 單相流體受迫運(yùn)動時的放熱 395
§9-1 流體流過管道時的放熱過程 395
§9-2 管內(nèi)受迫層流時的放熱 410
§9-3 管內(nèi)受迫湍流時的放熱 425
§9-4 橫向繞流時的放熱 430
§9-5 場協(xié)同機(jī)制 438
§9-6 沖擊噴注 439
參考文獻(xiàn) 441
第10章 相變傳熱 445
§10-1 物質(zhì)的相態(tài)變化 445
§10-2 凝結(jié) 450
§10-3 池內(nèi)沸騰 463
§10-4 流動沸騰 481
§10-5 液滴蒸發(fā)與噴霧冷卻 500
§10-6 熱管原理 503
§10-7 凝固和熔化 506
參考文獻(xiàn) 511
第11章 傳質(zhì)與熱？質(zhì)遷移 516
§11-1 等溫下的分子擴(kuò)散傳質(zhì) 516
§11-2 等溫下的對流擴(kuò)散傳質(zhì) 521
§11-3 相際傳質(zhì) 528
§11-4 有傳熱耦合時的傳質(zhì) 531
§11-5 溶液沸騰和混合氣冷凝 537
§11-6 自然環(huán)境中的傳熱傳質(zhì) 540
§11-7 有化學(xué)變化時的傳熱傳質(zhì) 544
參考文獻(xiàn) 548
第12章 多孔介質(zhì)的傳熱傳質(zhì) 550
§12-1 多孔介質(zhì)的宏觀性質(zhì) 550
§12-2 多孔介質(zhì)滲流的分析模式 556
§12-3 多孔介質(zhì)中的自然對流 562
§12-4 多孔介質(zhì)中的受迫對流 570
§12-5 毛細(xì)壓力和滯后現(xiàn)象 580
§12-6 多孔介質(zhì)中的沸騰與凝結(jié) 582
§12-7 含濕多孔介質(zhì)的凍結(jié)和融化 586
參考文獻(xiàn) 589
第13章 換熱器傳熱 593
§13-1 換熱器基本類型的概述 593
§13-2 換熱器設(shè)計和選用的熱計算 600
§13-3 換熱器傳熱的平均溫差 604
§13-4 換熱器的有效度和傳熱單元數(shù) 612
§13-5 回?zé)崞? 619
參考文獻(xiàn) 624
第14章 高速氣流和稀薄氣體的傳熱 626
§14-1 高速氣流的氣動加熱 626
§14-2 高速氣流可壓縮連續(xù)流的對流換熱 631
§14-3 稀薄氣流的對流換熱 634
§14-4 發(fā)散冷卻 640
§14-5 重回大氣層的傳熱與燒蝕 646
參考文獻(xiàn) 652
第15章 微尺度傳熱 654
§15-1 微尺度的屬性 654
§15-2 微管對流換熱 656
§15-3 微通道和微結(jié)構(gòu)中的相變傳熱 657
§15-4 納米流體的熱物性和熱過程 658
參考文獻(xiàn) 663
第16章 傳熱學(xué)個別專門領(lǐng)域的介紹 667
§16-1 低溫傳熱 667
§16-2 等離子體傳熱和電磁場作用下的傳熱 676
§16-3 非牛頓流體傳熱 681
§16-4 生物傳熱 691
參考文獻(xiàn) 697
索引 701