第一章家政學綜述
第一節(jié)家庭概論
第二節(jié)家政學理論發(fā)展
第三節(jié)家政教育的發(fā)展
第四節(jié)家庭管理的思想與實踐
第五節(jié)家庭婚姻的政策與法律
第六節(jié)家政服務(wù)業(yè)發(fā)展
第七節(jié)現(xiàn)代科技與家庭生活
第八節(jié)家政學參考書目導引
第二章菲律賓家政產(chǎn)業(yè)及家政教育發(fā)展
第一節(jié)菲律賓家庭
第二節(jié)菲律賓家政產(chǎn)業(yè)
第三節(jié)菲律賓的家政教育
第三章韓國家政產(chǎn)業(yè)及家政教育發(fā)展
第一節(jié)韓國文化傳統(tǒng)與家政發(fā)展
第二節(jié)家政學在韓國的歷史發(fā)展
第三節(jié)韓國家政教育概況
第四節(jié)家政在韓國的未來
第四章英國家政產(chǎn)業(yè)及家政教育發(fā)展
第一節(jié)英國家政學的發(fā)展概況
第二節(jié)享譽全球的英式管家——英國家政行業(yè)
發(fā)展狀況
第三節(jié)家政精英培養(yǎng)——英國家政教育發(fā)展狀況
第五章日本家政產(chǎn)業(yè)及家政教育發(fā)展
第一節(jié)近代日本的家庭狀況
第二節(jié)日本家政教育的普及與提高
第三節(jié)老齡化背景下的日本養(yǎng)老服務(wù)
第六章美國家政產(chǎn)業(yè)及家政教育發(fā)展
第一節(jié)家庭發(fā)展情況
第二節(jié)家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展
第三節(jié)家政教育狀況
第四節(jié)美國家政企業(yè)、行業(yè)協(xié)會與經(jīng)典家政學著作
第七章德國家政產(chǎn)業(yè)及家政教育發(fā)展
第一節(jié)德國家政學的發(fā)展概況
第二節(jié)德國家政行業(yè)發(fā)展狀況
第三節(jié)德國家政教育發(fā)展狀況
第八章法國家政產(chǎn)業(yè)及家政教育發(fā)展
第一節(jié)法國家政行業(yè)發(fā)展概況
第二節(jié)法國的家政教育
第九章中國家政產(chǎn)業(yè)及家政教育發(fā)展
第一節(jié)中國家庭概述
第二節(jié)中國家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
第三節(jié)中國家政企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第四節(jié)中國家政教育發(fā)展
第五節(jié)中國家政行業(yè)協(xié)會與研究機構(gòu)
第六節(jié)香港、臺灣地區(qū)家政服務(wù)業(yè)和家政教育的發(fā)展