葡萄酒消費(fèi)指南

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	陳勛著
出版社：	武漢出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶酒飲料烹飪/美食

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ISBN：	9787543090514	出版時(shí)間：	2015-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	88	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

面對(duì)琳瑯滿目的葡萄酒，消費(fèi)者往往陷入無(wú)所適從的茫然境地。究竟該如何選購(gòu)和飲用葡萄酒？針對(duì)這些困惑，《葡萄酒消費(fèi)指南》從三個(gè)方面入手，即買(mǎi)什么葡萄酒——哪里去買(mǎi)——怎么喝葡萄酒，圍繞這三個(gè)主要問(wèn)題，用淺顯的語(yǔ)言，將復(fù)雜的葡萄酒文化以簡(jiǎn)單的問(wèn)答形式呈現(xiàn)給消費(fèi)者；書(shū)中有趣的故事和例證，將消除大部分人對(duì)葡萄酒的誤會(huì)，讓讀者了解飲用葡萄酒的各種方式和技巧；通過(guò)詳實(shí)的說(shuō)明，理清葡萄酒行業(yè)的現(xiàn)狀，讓葡萄酒從業(yè)者和愛(ài)好者，掌握葡萄酒的方方面面。
　　從而讓葡萄酒的外來(lái)特性和本土的消費(fèi)群體融合，讓消費(fèi)者更了解葡萄酒，在消費(fèi)葡萄酒時(shí)更加自信，也為葡萄酒的本土化略盡綿薄之力。

作者簡(jiǎn)介

陳勛，本科畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)，碩士畢業(yè)于上海師大比較文學(xué)與世界文學(xué)專業(yè)。2009年開(kāi)始接觸葡萄酒，85后新銳品酒師，多次前往歐洲葡萄酒莊培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，被葡萄牙軟木協(xié)會(huì)授予中國(guó)“軟木推廣大使”（2014-2015），被專業(yè)雜志《葡萄酒商業(yè)觀察》授予“2014-2015優(yōu)秀專欄作家”，同時(shí)也是《葡萄酒智庫(kù)》的特約撰稿人。