FUN心玩香草（全彩）

第一章 香草愛生活
讓生命的寬度在陽臺延伸 / 008
第二章 香草生活種出來
一、香草生長的環(huán)境 / 014
1． 香草特別愛陽光 / 014
2． 空氣流通很重要 / 015
3． 陽臺防風的措施 / 015
4． 園藝資材有學(xué)問 / 017
5． 陽臺種植注意事項 / 022
二、香草土壤有講究 / 023
1． 栽培介質(zhì)大公開 / 025
2． 為香草配制土壤 / 029
3． 陳土的循環(huán)利用 / 030
三、香草的家庭繁殖 / 032
1． 播種 / 032
2．扦插 / 035
3．分株 / 036
4．壓條 / 037
四、香草的澆水法則 / 038
五、香草如何去施肥 / 038
1．肥料的分類及使用方法 / 039
2．香草移植需要施以基肥 / 041
3．在香草的生長過程中經(jīng)常補充液肥 / 042
4．控制肥料以防肥傷燒苗 / 043
六、香草需要經(jīng)常修剪 / 043
1．正確的修剪方式以及修剪的分類 / 044
2．不同香草的收獲方法亦不同 / 045
3．可自然風干來保存香草 / 047
七、料理香草的其他日常作業(yè) / 048
1． 長大的植株需要換盆 / 048
2． 制作香草組合盆栽 / 050
3． 營造良好的通風環(huán)境 / 052
4． 常見病蟲害及解決方法 / 052
第三章 香草在我家
1．羅勒――感受香草之王的魅力 / 51
2． 蜀葵――香草中的高富帥 / 57
3． 芫荽――是香草也是香菜 / 63
4． 紫蘇――東方料理的專利 / 67
5． 旱金蓮――可觀可吃的香草 / 71
6． 琉璃苣――凈如琉璃的仙子 / 76
7． 芝麻菜――芝麻香中帶有絲絲辣味 / 80
8． 小茴香――茴味幽香 / 83
9． 薰衣草――幸福的等待 / 90
10． 牛至――臺灣也叫俄勒岡 / 99
11． 意大利蠟菊――非凡美容功效的永久花 / 104
12． 檸檬香蜂草――延年益壽的秘密 / 107
13． 刺芹――刺激的假芫荽 / 111
14． 鼠尾草――地道的西餐 / 116
15． 洋甘菊――生長在地上的蘋果 / 127
16． 愛神木――維納斯的花環(huán) / 131
17． 百里香――無百里香不成西餐 / 134
18． 細香蔥（蝦夷蔥）――蔥沒有園界 / 141
19． 馬郁蘭――高級香水的原料 / 145
20． 管香蜂草――甜美佛手柑的味道 / 147
21． 薄荷――夏日里的清涼之氣 / 150
22． 迷迭香――海洋之露 / 156
23． 檸檬香茅――泰國料理之魂 / 161
24． 芳香天竺葵 / 164
25． 檸檬馬鞭草――最清新的檸檬味 / 168
26． 甜葉菊――它不含糖還那么甜 / 171
27． 澳洲茶樹 / 173
28． 檸檬桉――制作放蟲香包的首選 / 176
29． 肉桂――它的皮叫桂皮 / 178
30． 月桂――桂冠的由來 / 180
31． 玫瑰――古老而迷人的氣息 / 183
32． 歐芹――百搭的西餐配菜 / 188
33． 忍冬――我懷念的那個味道 / 191
34． 接骨木――護理眼部的香草 / 194
35． 葛縷子――一秒鐘變德國菜 / 196
36． 矢車菊――可以擁有幸福的香草 / 199
37． 金盞花――金色的離別 / 201
38． 蒲公英――不含咖啡因的咖啡 / 205
39． 蕓香――可以做書簽的香草 / 208
40． 圓葉桉――圓乎乎的葉子超萌 / 211
41． 啤酒花――釀造啤酒的必需品 / 213
42． 月見草――月亮約會的植物 / 216
43． 斗篷草――優(yōu)雅的如同女士的斗篷 / 219
44． 忘憂草――你想不到它就是黃花菜 / 222
45． 羊耳石蠶――毛茸茸的羊耳朵 / 226
46． 淫羊藿――帶來山野的風情 / 228
47． 水飛薊――保護肝臟的良藥 / 231
48． 茴藿香――也叫大海棠菜 / 234
49． 西洋蓍草――古代用來占卜的香草 / 236
50． 番紅花――世界上最昂貴的香料 / 239
51． 圣約翰草――媲美金瘡藥的植物 / 242
52． 綿杉菊――有著貌似薰衣草般的外表 / 245
53． 孔雀草――番茄的閨蜜 / 247
54． 藿香薊――作切花也不為過的香草 / 249
55． 西番蓮――芬芳集中營 / 251
56． 仙草――古人用它做涼粉 / 254
57． 酸模――酸酸的滋味有人愛 / 257
58． 歐洲櫻草――葉子好吃得不得了 / 260
59． 菊苣――擁有純凈的藍色花朵 / 262
60． 貓薄荷――貓咪愛，人也愛 / 264
61． 天芥菜――代表永恒的愛 / 268