定 價(jià)：￥29.90
| 作 者： | 孔陽 著 |
| 出版社： | 團(tuán)結(jié)出版社 |
| 叢編項(xiàng)： | |
| 標(biāo) 簽： | 地方美食 烹飪/美食 |
| ISBN： | 9787512623101 | 出版時(shí)間： | 2014-01-01 | 包裝： | 平裝 |
| 開本： | 16開 | 頁數(shù)： | 166 | 字?jǐn)?shù)： |
《美味川菜》以簡明的文字、精美的圖片、詳細(xì)的步驟介紹了各種菜肴的制作過程，對每道菜的做法進(jìn)行了詳盡的指導(dǎo)，讓讀者掌握烹制方法，學(xué)會(huì)處理材料，真正做到好學(xué)易做。全書內(nèi)容翔實(shí)，圖片清晰，描述精確，是一本具有很強(qiáng)操作性的川菜菜譜。
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