好菜知時節(jié)貳拾肆節(jié)氣養(yǎng)生食單

第壹章藏在節(jié)氣里的養(yǎng)生食療法
一、尋古人智慧，探節(jié)氣奧妙
二、天人相應(yīng)，順時飲食
第貳章養(yǎng)陽護(hù)肝，一年之計(jì)在于春
立春：養(yǎng)足肝氣好（咬春）
雨水：健脾利濕有湯粥
驚蟄：排毒祛邪多維C
春分：膳食均衡心氣和
清明：清補(bǔ)養(yǎng)肝鮮蔬菜
谷雨：祛濕益氣谷雨茶
第叁章養(yǎng)心健晌清爽消暑一整夏
立夏：入夏（嘗新）為護(hù)心
小滿：未病先防除濕邪
芒種：解暑祛濕好食粽
夏至：護(hù)心養(yǎng)陽多酸成
小暑：清暑解熱防苦夏
大暑：養(yǎng)陰生津飲鴨湯
第肆章滋陰潤肺，天涼除燥好個秋
立秋：養(yǎng)陰潤肺湯粥好
處暑：潤燥養(yǎng)腎防溫燥
白露：養(yǎng)胃除燥早喝粥
秋分：天寒護(hù)陰防涼燥
寒露：和氣進(jìn)補(bǔ)御涼燥
霜降：清火潤腸新鮮柿
第伍章養(yǎng)腎防寒，斂陰藏陽過暖冬
立冬：立冬補(bǔ)冬食好菌
小雪：御寒飲食少辛苦
大雪：大雪進(jìn)補(bǔ)勿上火
冬至：補(bǔ)腎填精氣血好
小寒：三九防寒補(bǔ)一冬
大寒：防風(fēng)御寒藏?zé)崃?/p>