定 價:¥28.00
作 者: | 蜜思 著 |
出版社: | 中國輕工業(yè)出版社 |
叢編項: | 美食小情書 |
標(biāo) 簽: | 家常菜譜 烹飪/美食 湯粥 |
ISBN: | 9787501996667 | 出版時間: | 2014-04-01 | 包裝: | 平裝 |
開本: | 32開 | 頁數(shù): | 192 | 字?jǐn)?shù): |
★“天人相應(yīng),身心共養(yǎng)”是中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生智慧,無論外在飲食,還是內(nèi)在情緒,都要順應(yīng)四季的變化。所以煲湯,看似日常生活中的簡單小事,卻又是可以滋養(yǎng)生命的大事。
★這是一本四季煲湯指南,我們根據(jù)食材生長周期和中醫(yī)養(yǎng)生理念,提供了72道簡單明了易操作的應(yīng)季湯品。這也是一本文藝閱讀指南,每一款湯品都搭配了一款心靈美食,春天電影,夏天旅行,秋天音樂,冬天書籍,讓你的內(nèi)心生活也同樣豐富多彩。這還是一本心靈成長手冊,無論煲湯養(yǎng)生,還是充實思想,都是為了成為那個更好的自己。
蜜思,是五個普通女孩組成的創(chuàng)作小團(tuán)隊,我們沒啥天賦,唯一值得稱道的,是對理想生活抱有一種不屈不撓的勇氣和熱情。最大的興趣,則是發(fā)現(xiàn)各種讓生活變美的小方法、小感悟,然后分享給身邊的朋友。這些看待生活的新角度,被稱作”小心思”。
我們創(chuàng)作的圖書有”蜜思”廚房”美食小情書”第1季、第2季,還主持了一個微信公眾賬號。希望你也能和我們一起,花點”小心思”,用細(xì)節(jié)把每天的生活過成詩。
前 言
春 青春的滋味
薺菜豆腐羹 \\ 《四月物語》
金針菇蘆筍湯 \\ 《藍(lán)色大門》
菠菜豬肝湯 \\ 《我在伊朗長大》
紅棗芹菜湯 \\ 《弗里達(dá)》
鯽魚豆腐湯 \\ 《大魚》
韭菜銀芽湯 \\ 《青蛇》
什錦蔬菜湯 \\ 《曾經(jīng)》
胡蘿卜蓮子豬舌湯 \\ 《麥兜故事》
鵪鶉黨參淮山湯 \\ 《暗戀桃花源》
山藥花生豬肚湯 \\ 《關(guān)于我母親的一切》
春筍紅棗雞湯 \\ 《她比煙花寂寞》
陳皮蓮子薏米水鴨湯 \\ 《心中的小星星》
山藥芡實扁豆排骨湯 \\ 《百萬元與苦蟲女》
枸杞淮山甲魚湯 \\ 《永恒時刻》
紅棗蓮子雞蛋湯 \\ 《玫瑰人生》
山藥紅薯糖水 \\ 《刺猬的優(yōu)雅》
胡蘿卜竹蔗荸薺茅根水 \\ 《十分鐘年華老去》
黑米薏米糖水 \\ 《薇羅尼卡的雙重生活》
春季煲湯須知 \\ 寫給春天的自己
夏 幸福在路上
五豆湯 \\ 敦煌
酸梅湯 \\ 北京
銀耳蓮子湯 \\ 成都
枇杷糖水 \\ 鳳凰
海帶綠豆湯 \\ 廈門
紫菜番茄湯 \\ 西安
絲瓜荷包蛋湯 \\ 臺北
三鮮苦瓜湯 \\ 巴黎
皮蛋莧菜湯 \\ 倫敦
黃瓜豆腐湯 \\ 京都
冬瓜肉丸湯 \\ 希臘
鴨血羹 \\ 埃及
椰子雞肉湯 \\ 印度
無花果燉豬蹄 \\ 羅馬
金銀花枸杞鴿子湯 \\ 阿爾
冬瓜薏米排骨湯 \\ 哥本哈根
清補涼瘦肉湯 \\ 西藏
綠豆陳皮老鴨湯 \\ 星空
夏季煲湯須知 \\ 寫給夏天的自己
秋 成長之歌
川貝冰糖燉雪梨 \\ 《南國的孩子》
木瓜燉銀耳 \\ 《一個人》
雪耳蜜柑湯 \\ 《介乎法國與旺角的詩意》
栗子蓮藕湯 \\ 《葉子》
芡實紅棗花生湯 \\ 《最重要的小事》
胡蘿卜菊花湯 \\ 《太陽》
蘿卜絲鯽魚湯 \\ 《狂熱》
豆?jié){魚頭湯 \\ 《一首簡單的歌》
沙參玉竹老鴿湯 \\ 《原諒我就是這樣的女生》
百合蜜棗豬肺湯 \\ 《我在那一角落患過傷風(fēng)》
杏仁百合老鴨湯 \\ 《自由行走的花》
雙豆百合豬肉湯 \\ 《She》
蓮藕排骨湯 \\ 《失明前我想記得的四十七件事》
山藥烏雞湯 \\ 《黑暗之光》
黃芪鱔魚湯 \\ 《我》
黃豆豬蹄湯 \\ 《追夢赤子心》
雪梨杏仁瘦肉湯 \\ 《不,我無怨無悔》
羅漢果白菜干湯 \\ 《Perfect Day》
秋季煲湯須知 \\ 寫給秋天的自己
冬 遇見最美的自己
冬筍香菇湯 \\ 《我喜歡當(dāng)年喜歡你的我》
菜心滾雞雜湯 \\ 《當(dāng)世界年紀(jì)還小的時候》
酸辣湯 \\ 《一個人住第五年》
青紅蘿卜豬肉湯 \\ 《局外人》
當(dāng)歸生姜羊肉湯 \\ 《等待香港》
花生核桃豬骨湯青 \\ 《送你一顆子彈》
栗子煲老鴨湯 \\ 《 百年孤獨》
十全大補雞湯 \\ 《失落的一角遇見大圓滿》
蘿卜排骨湯 \\ 《銀河系漫游指南》
胡蘿卜燉牛肉 \\ 《深夜食堂》
牛骨香菇蘿卜湯 \\ 《最糟也最棒的書店》
黃芪烏雞湯 \\ 《傳家》
栗子桂圓燉豬蹄 \\ 《小王子》
黑豆鯉魚湯 \\ 《時裝時刻》
羊肉枸杞湯 \\ 《我的阿勒泰》
白糖燉魚肚 \\ 《讓喜歡的事情成為工作》
桂圓蓮子雞蛋湯 \\ 《簡·愛》
姜汁紅薯糖水 \\ 《達(dá)洛維太太》
冬季煲湯須知 \\ 寫給冬天的自己