定 價:¥32.80
作 者: | 文怡 著 |
出版社: | 中國紡織出版社 |
叢編項: | 文怡“心”廚房 |
標(biāo) 簽: | 家常菜 家常菜譜 烹飪/美食 |
ISBN: | 9787518007905 | 出版時間: | 2014-10-01 | 包裝: | 平裝 |
開本: | 16開 | 頁數(shù): | 128 | 字?jǐn)?shù): |
part 1
7香辣櫻桃肉
8 菠蘿咕咾肉
10 焦熘小丸子
12 紅燒鵪鶉蛋獅子頭
14 醬牛肉
16 栗子扒全雞
18 排骨燉三樣兒
20 魚香肉絲
22 榨菜香菇炒肉絲
24 宮保雞丁
26 臘肉炒黃豆芽
28 毛豆肉丁炒茄子
30 臘肉炒蒜薹
32 清燉羊排白蘿卜
34 醬油雞翅
36 瑰香叉燒肉
38 五花肉燒豆角
part 2
41 豆腐燒魚塊
42 海米雞蛋羹
44 花椒鹽焗蝦
46 黃魚燒豆腐
48 酥煎帶魚蘸辣汁
50 家常五香熏魚
52 蝦仁炒韭菜
part3
55 洋蔥炒肉絲
56 雞蛋炒菠菜
58 干鍋菜花
60 蒜香茄子花生米炒尖椒
62 外婆菜炒豆角
64 雪菜冬筍豆腐湯
66 芹菜炒雞蛋
68 腌酸豇豆
70 桂花糖蒜
72 八寶素醬
74 韭菜紅椒炒雞蛋
76 鹵蛋
78 清炒奶白菜
80 肉炒土豆片
82 素京醬肉絲
84 肉末辣炒玉米粒
86 酸甜白蘿卜
88 雞絲蘑菇炒塌菜
90 肉末粉絲炒小白菜
92 榨菜肉片炒蠶豆
94 獨茄子
part4
97 白粥
98 家香肉餅
100 臘肉香腸煲仔飯
102 茄子打鹵面
104 酸湯兒熱湯面
106 扁豆?fàn)F面
108 炒饅頭
110 糊塌子
112 綠豆粥
113 羊肉汆面
114 榨菜香蔥蛋餅
116 什錦炒疙瘩
118 牛肉青椒餃子
120 春餅炒合菜
122 番茄雞蛋疙瘩湯
124 秋梨膏
126 雞蛋蔬菜燴餅
128 糖茶