主廚家宴

　　《主廚家宴》帶您走進(jìn)世界各地著名主廚的廚房，在感受世界各地經(jīng)典料理的同時(shí)，我們也能更好地了解某一地域的歷史、經(jīng)濟(jì)以及人們的個(gè)性。通過《主廚家宴》，我們會尋找到每個(gè)地方最真實(shí)、最獨(dú)特的精神所在。更為重要的是，讀者還會了解到更多的美食口味，也可以超越國界，開始一次耳目一新的旅程。
　　《主廚家宴》分五個(gè)章節(jié)，以州作類別，介紹60多個(gè)國家的100多種經(jīng)典菜譜，每一種都是創(chuàng)始國的招牌菜。從披薩到餃子，篇篇都在用圖片和文字，帶領(lǐng)讀者一同感受當(dāng)?shù)氐恼信泼朗?，領(lǐng)略不同的口味以及意想不到的食材組合。《主廚家宴》好似一艘環(huán)游世界料理的游輪，分別在五大洲、60多個(gè)國家中途停留，為讀者提供超過100種食譜，分享最奇特的、最令人滿意的味覺體驗(yàn)。
　　從起源于中東的中歐美食魚丸凍到聞名全球的中國蒸餃，從哥倫比亞特產(chǎn)拉丁美洲酥皮餃子到古斯米制成的各種美食，從披薩到袋鼠肉，《主廚家宴》記錄了各種美食和烹飪方式，將帶您一起通過嗅覺和味覺感受最富異國情調(diào)的香料和各種不可預(yù)知的奇妙組合。一道道令人難以置信的可口飯菜以及一張張令人垂涎欲滴的精美大幅照片；探尋這些招牌菜的文化起源以及食材選擇的原由；作為一個(gè)體現(xiàn)地方特色以及當(dāng)?shù)厝藗兦楦械奈镔|(zhì)和精神雙重寄托，每一種料理都在一定程度上促進(jìn)了人們的團(tuán)結(jié)與發(fā)展。
　　《主廚家宴》帶領(lǐng)大家走近世界各地著名主廚的廚房，領(lǐng)略異國飲食文化，希望您可以在家就可以“感受”全世界！