笑臉餅干

中島老師的餅干全部采用膽固醇含量為“0”的菜籽油、新鮮的雞蛋、全麥面粉、粗制糖等為主要原料，每一款都是獨(dú)創(chuàng)。用菜籽油代替黃油可以降低膽固醇，成品風(fēng)味自然，毫無油膩感；選用精制程度較低的粗制糖能提供多種礦物質(zhì)；點(diǎn)綴喜歡的堅(jiān)果、干果，營養(yǎng)更加全面。這些餅干不僅美味，還可以提供多種營養(yǎng)，激發(fā)全身的活力。一張表情生動(dòng)的笑臉，一盤健康美味的餅干，帶給你滿滿的活力和營養(yǎng)，還有一天的好心情。早餐時(shí)間，就用可愛的笑臉餅干迎接明媚的一天吧。

[日]中島志保，1972年生于新澙縣、曾在唱片公司、出版社、越南料理店、天然食品料理店工作。2006年開設(shè)了自己的點(diǎn)心工房——foodmood（美食心情），活躍在各種甜點(diǎn)研究活動(dòng)中。她做的甜點(diǎn)以零膽固醇的菜籽油、新鮮雞蛋、粗制糖、干果、堅(jiān)果等有益健康的食材為原料，不含黃油和鮮奶油，別具特色。著有《中島老師的無添加烘焙書》和“中島老師的烘焙教室”系列等。