味與味道

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	貢華南著
出版社：	廣西師范大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787549562046	出版時(shí)間：	2015-05-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	314	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

《味與味道》以味覺為起點(diǎn)，討論了中國哲學(xué)的生成基礎(chǔ)，探討了“味”活動(dòng)的存在論意義、結(jié)構(gòu)及其在感覺譜系中的地位等問題，揭示了中國人如何以“味”、“感”、“象”來辨物、論性、體道和在世，并以此勾勒了一個(gè)中國哲學(xué)的特有世界。

作者簡介

貢華南，1971年生于安徽泗縣。1996-2002，華東師范大學(xué)哲學(xué)系先后取得碩士、博士學(xué)位，現(xiàn)為華東師范大學(xué)哲學(xué)系副教授，研究專業(yè)為中國哲學(xué)、中西哲學(xué)比較。著作有《知識(shí)與存在》（學(xué)林出版社2004年）、《味與味道》（上海人民出版社2008年）。

圖書目錄

緒論
第一篇味論
第一章從“味”開始
第一節(jié) 氣、味、物
第二節(jié) 味之質(zhì)：時(shí)、陰陽、形式、本質(zhì)
第三節(jié) 心開竅于舌——中國哲學(xué)中感覺的秩序
第四節(jié) 中國哲學(xué)中的“看”：看何以沒有產(chǎn)生“哲學(xué)”
第二章味物與味道
第一節(jié) 物與體：物之為物與成物
第二節(jié) 以事解物與萬物一體
第三節(jié) 味物與感物——進(jìn)入物的方式
第四節(jié) 味、感與物自身
第五節(jié) 道味（道何以有味）
第六節(jié) 味道：有味之道的理解與把握
第七節(jié) 誰解其中味——重味的普遍意義

第二篇感論
第三章感：以心靈味世界
第一節(jié) 咸：從味到感
第二節(jié) 一身皆感焉：諸覺之“感化”及其影響
第三節(jié) “看”與沉思
第四節(jié) “感”與“感思”
第五節(jié) 感思、沉思與哲學(xué)之思
第四章以味在世：羞與感情
第一節(jié) 羞與味
第二節(jié) 移-情
第三節(jié) 感-情

第三篇象論
第五章味與象——味、感的范疇表達(dá)
第一節(jié) “象”義辨析：從大象到物象、心象
第二節(jié) 象與形
第三節(jié) 感與象
第四節(jié) 象與啟發(fā)
第六章味：普遍性與實(shí)證
第一節(jié) 相與抽象
第二節(jié) 象與立象
第三節(jié) 象與幽明之故
第四節(jié) 實(shí)證與他證
第五節(jié) 自得與自證
第六節(jié) “中國科學(xué)”與內(nèi)證
第七章 “味”的失落與重建
第一節(jié) 自然之味的失落與重建
第二節(jié) 意味的重建及其問題——以金岳霖為例
第三節(jié) 象、像、相之辯——中西之間
第四節(jié) “相”到“象”之辯——儒、釋之間

主要參考文獻(xiàn)
索引
后記
再版后記