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飲食宜忌與食物搭配隨身查

飲食宜忌與食物搭配隨身查

定 價(jià):¥18.00

作 者: 張明 著
出版社: 天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 彩色圖解隨身查系列叢書
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787530887462 出版時(shí)間: 2014-08-01 包裝: 精裝
開本: 64開 頁數(shù): 263 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

飲食與人體正常的生長發(fā)育、生理活動(dòng)以及患病時(shí)的機(jī)體修復(fù)都有著十分密切的關(guān)系,關(guān)注飲食宣忌是營養(yǎng)食療的重要內(nèi)容之一。隨著時(shí)代的進(jìn)步、食物營養(yǎng)學(xué)以及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展,人們對于傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生文化中的飲食宜忌越來越關(guān)注,因?yàn)樗P(guān)乎我們的身體健康。
食物有各自的四性五味,各自性味又歸于不同的臟腑,不同性味的食物合理搭配,能更好地發(fā)揮保健治療作用。食物搭配不當(dāng),不但會(huì)抵消食療作用,甚至?xí)?yán)重危害健康。只有講究食物的五味調(diào)和,注意食物的搭配、加工,掌握不同人群的飲食宜忌規(guī)律,才能充分發(fā)揮食物在養(yǎng)生保健方面的重要作用。
健康不是一種偶然,而是一種選擇,希望張明編著的《飲食宜忌與食物搭配隨身查(彩色圖解)》能成為您護(hù)衛(wèi)健康的理想顧問,讓您能輕松掌握健康智慧,科學(xué)飲食,吃得更合理,吃得更健康。

作者簡介

暫缺《飲食宜忌與食物搭配隨身查》作者簡介

圖書目錄

第一章 飲食搭配宜忌
第二章 食物食用宜忌
第三章 補(bǔ)益、治病飲食宜忌
第四章 食物烹調(diào)宜忌
第五章 食物加工宜忌
第六章 食物貯存宜忌
第七章 特殊人群飲食宜忌

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