于仁文北京軍區(qū)總醫(yī)院臨床營養(yǎng)配餐師國家人力資源和社會保障部營養(yǎng)配餐師資國家教材《新版營養(yǎng)配餐師》編委中國營養(yǎng)學會會員、北京營養(yǎng)師協會理事中國烹飪協會公眾膳食指導專家北京市衛(wèi)計委特聘中小學校園營養(yǎng)指導專家國家開放大學《老年營養(yǎng)與保障》教材編委師從我國著名臨床營養(yǎng)學泰斗、北京軍區(qū)總醫(yī)院原營養(yǎng)科主任李瑞芬教授學習疾病營養(yǎng)配餐。多年來，致力于營養(yǎng)健康相關理論與社會科普工作，涉足慢病、術后、孕期、產后、嬰幼兒營養(yǎng)膳食等諸多領域。曾獲北京軍區(qū)“百名技術能手”、第三屆全國營養(yǎng)配餐大賽總冠軍等榮譽稱號，著有科普書籍《營養(yǎng)月子餐》《美麗可以吃出來》。曾擔任中央電視臺、北京電視臺等全國30 多家電視臺健康欄目的特邀營養(yǎng)嘉賓，錄制約 700 期健康保健、營養(yǎng)美食類電視節(jié)目。約 300 多篇營養(yǎng)科普文章被《健康時報》等國內 40 余家健康營養(yǎng)專業(yè)刊物刊載。2009 年建立于仁文營養(yǎng)工作室，進行各類人群營養(yǎng)配餐研究、舉辦營養(yǎng)美食沙龍、錄制健康類節(jié)目等等。并在搜狐、新浪、騰訊開設于仁文營養(yǎng)工作室客戶端。搜狐博客：于仁文營養(yǎng)美食工作室新浪微博：@ 于仁文營養(yǎng)工作室
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