定 價(jià)：￥36.00
| 作 者： | 張曄 編 |
| 出版社： | 電子工業(yè)出版社 |
| 叢編項(xiàng)： | |
| 標(biāo) 簽： | 保健/養(yǎng)生 飲食健康 |
| ISBN： | 9787121256660 | 出版時(shí)間： | 2015-05-01 | 包裝： | 平裝 |
| 開本： | 16開 | 頁數(shù)： | 160 | 字?jǐn)?shù)： |
飲食健康已經(jīng)成為大家十分關(guān)注的話題，論是一般人還是患有某種疾病的人，論是經(jīng)常吃的小吃，還是飯桌上的大眾菜，很多問題也隨之而來。比如臘肉能不能吃，怎么吃（什么頻率吃、怎么做等）？泡菜、腌菜能吃嗎？臭豆腐、臭桂魚能吃嗎？為什么木耳和蘿卜不一起吃……如何幫助大家解決這些似是而非的疑問，讓大家更安心地品嘗美食，不再糾結(jié)，于是策劃了這本書。包括大家有關(guān)飲食的、營養(yǎng)的疑問，不同人群的飲食解析以及如何正確認(rèn)識“食物相克”等問題。希望給大家?guī)聿灰粯拥娘嬍持笇?dǎo)。
張曄解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科前主任中央電視臺《健康之路》特邀專家北京電視臺《養(yǎng)生堂》特邀專家中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員張曄老師從事營養(yǎng)工作近30年，對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，多次參加國際、國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議，并進(jìn)行大會(huì)交流、做專題發(fā)言等。
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