定 價:¥45.00
作 者: | 胡太,鐘太,博爺 著 |
出版社: | 人民郵電出版社 |
叢編項: | |
標 簽: | 暫缺 |
ISBN: | 9787115389572 | 出版時間: | 2015-05-01 | 包裝: | 平裝 |
開本: | 16開 | 頁數(shù): | 130 | 字數(shù): |
《神州第1菜 舌尖中國美食營養(yǎng)菜譜》匯集了神州八大菜系以及邊關大菜中的特色菜品,如山東的把子肉、廣東的白切貴妃雞、江蘇的清蒸大閘蟹、浙江的脆皮燒鴨、四口的毛血旺、湖南的農(nóng)家小炒肉、安徽的清蒸石斑魚等,共88道美味佳肴,每道菜品均詳細介紹了選料、切配、烹飪等技藝,并配以彩色成品圖,清晰明了,方便查閱,是一本非常實用的家庭烹飪指導書。
論你是南方人還是北方人,論你喜歡吃酸的、甜的還是辣的,均能從書中找到適合自己口味的菜品。這些菜品不光做法簡單,還能讓你及你的家人吃出科學、吃出營養(yǎng)。
博鋒,極品策略營銷策劃機構創(chuàng)始人,知名營銷策劃人,對家電、新能源領域有多年的策劃經(jīng)驗和很好的企業(yè)關系。曾策劃亞運會神州火炬?zhèn)鬟f等多個著名營銷案例。