體重管理分冊

一、門診設(shè)置
（一）場地要求
（二）功能分區(qū)
（三）儀器設(shè)備
（四）人員構(gòu)成

二、工作內(nèi)容
（一）信息收集
（二）風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
（三）體重管理
（四）定期隨訪
三、工作流程
四、技術(shù)方法
（一）信息收集
（二）風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
（三）咨詢和開具體重管理處方
（四）體重管理方案

五、附錄
附錄1 超重和肥胖癥的危害
附錄2 不同減體重措施對(duì)健康指標(biāo)的影響比較
附錄3 不同身高和體重者的BMI值及超重和肥胖分類
附錄4 不同人群每日應(yīng)攝人的每千克熱量
附錄5 幾種主要食物類的能量和產(chǎn)能營養(yǎng)素（每100g可食部分）
附錄6 食物交換份
附錄7 每日食物交換份分配計(jì)算方法
附錄8 低能量膳食各類食物的參考量及其可提供的主要營養(yǎng)素含量
附錄9 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度判斷
附錄10 不同活動(dòng)／運(yùn)動(dòng)類型的能量消耗
附錄11 各種運(yùn)動(dòng)和體力活動(dòng)30分鐘的能量消耗
附錄12 運(yùn)動(dòng)障礙克服咨詢技巧示例
附錄13 身高、體重、腰圍和臀圍的測量方法
附錄14 部分運(yùn)動(dòng)與平衡能力測試方法及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
附錄15 一般情況調(diào)查表
附錄16 膳食情況調(diào)查表
附錄17 運(yùn)動(dòng)情況調(diào)查表
附錄18 運(yùn)動(dòng)禁忌證篩查確認(rèn)表
附錄19 運(yùn)動(dòng)認(rèn)知與態(tài)度調(diào)查表
附錄20 家庭與同伴對(duì)運(yùn)動(dòng)支持情況調(diào)查表
附錄21 體格檢查與運(yùn)動(dòng)能力檢測表
附錄22 體重管理自我監(jiān)測逐日記錄表
參考文獻(xiàn)