防癌抗癌怎么吃

定　價：￥19.50

作　者：	王惟恒，李艷著
出版社：	人民軍醫(yī)出版社
叢編項：	舌尖上的中醫(yī)系列叢書
標(biāo)　簽：	保健/養(yǎng)生藥膳食療

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ISBN：	9787509183014	出版時間：	2015-04-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	148	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

飲食已經(jīng)被現(xiàn)代科學(xué)公認(rèn)為是對抗癌癥的最有力武器之一，正確的飲食能有效地阻止或預(yù)防癌癥。王惟恒、李艷編著的這《舌尖上的中醫(yī)系列叢書：防癌抗癌怎么吃》詳細(xì)介紹了癌癥發(fā)生發(fā)展與日常飲食的關(guān)系，包括飲食防癌的原則，食品加工應(yīng)注意避免引起癌癥的可能性，日常防癌應(yīng)怎樣吃、吃什么等大眾關(guān)注的話題；重點介紹了癌癥患者食療康復(fù)的基本原則、常見癌癥的飲食康復(fù)療法，并精選了200余首防癌抗癌食療妙方。只有掌握了防癌抗癌“吃”之道，才能有效地保護(hù)自己。
　　《舌尖上的中醫(yī)系列叢書：防癌抗癌怎么吃》融知識性、可讀性、實用性于一體，既可指導(dǎo)健康人群防癌，又可幫助癌癥患者進(jìn)行飲食抗癌、控制病情、促進(jìn)康復(fù)，適合廣大讀者閱讀參考。

作者簡介

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圖書目錄

上篇舌尖上的隱患——愛在吃上鉆空子的癌癥
中醫(yī)對吃與癌癥關(guān)系的認(rèn)識
癌癥真的是吃出來的嗎
唇癌與口腔癌：吃的不良刺激
食管癌：病從口入，首當(dāng)其沖
胃癌：過咸、熏烤是“元兇”
腸癌：食膏粱厚味，缺膳食纖維
肝癌：霉變食物堪稱“首惡”
胰腺癌：肥甘醇酒是禍根
乳腺癌：飲食西化，體重超標(biāo)
肺癌：高溫油煙，廚房因素不可忽視
前列腺癌：高脂肪飲食因素值得注意
膀胱癌：吃得不對飲水少
當(dāng)心！營養(yǎng)失調(diào)可致癌

中篇舌尖上的享受——掌握吃之道，癌癥繞道走
預(yù)防癌癥學(xué)會吃——避開日常飲食中的致癌物
預(yù)防癌癥怎么吃——飲食防癌的15條金科玉律
防癌抗癌吃什么——身邊的天然綠色活力食品
防癌抗癌排頭兵——大蒜
蔬菜之王長命菜——蘆筍
解毒抗癌強(qiáng)手——茄子
紅嘴綠鸚哥抗癌菜——菠菜
抗癌蔬菜之王——甘薯
養(yǎng)胃抗癌佳品——百合
促癌癥康復(fù)良藥——山藥
紅色的抗癌佳蔬——番茄
十字花科蔬菜也抗癌
防癌抗癌蔬菜大排行
……

下篇舌尖上的良藥——中醫(yī)食療，助你輕松抗癌早康復(fù)