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我的上位寶典:一位服務員的逆襲人生

我的上位寶典:一位服務員的逆襲人生

定 價:¥30.00

作 者: 孟德永 著
出版社: 中國文史出版社
叢編項:
標 簽: 傳記 人物合集

ISBN: 9787503455940 出版時間: 2015-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 223 字數(shù):  

內容簡介

《我的上位寶典:一位服務員的逆襲人生》是一部文集,收錄作者孟德永文章四十余篇。全書共分為四節(jié),分別是“我也曾是服務員”“蛻變之路”“想成功先成長”“我不只是服務員”。字里行間,是作者十年餐飲從業(yè)生涯的心酸和淚水,以及作者從服務員奮斗到酒店領導層的成功經(jīng)驗,還呈現(xiàn)了一個年輕人自強不息的拼搏精神。作品內涵積極,充滿勵志的正能量。

作者簡介

孟德永,內蒙古多倫縣人。17歲,五星級酒店服務員。21歲,酒店經(jīng)理。25歲,三星級酒店副總經(jīng)理。27歲,知名餐飲集團管理干部訓練總監(jiān)。28歲,創(chuàng)辦邁動酒店文化傳媒與人才訓練機構。創(chuàng)辦中國服務員職業(yè)網(wǎng),致力于解決餐飲業(yè)人才流失,塑造酒店職業(yè)人才。

圖書目錄

寫在前面的話
開篇評語

我也曾是服務員
——從那些記憶說起
1.我已從青春那邊走過
2.我的今生我做主
3.能讓人長大的是經(jīng)歷
4.我們都是有故事的人
5.聽十九元的故事有感
6.在不懂愛情的年紀遇到你
7.與明星有關的日子

蛻變之路
——野百合也有春天
1.我也要穿黑西服
2.年輕的時候總會做點渾蛋事兒
3.哥也曾如此接近江湖
4.美人心計
5.朋友是在你得意的時候弄丟的
6.嚴格是給下屬的真誠福利
7.這個店長不一般
8.狠招是逼出來的
9.我恨你但我原諒你
10.不是所有夢想都適合我
11.不想在還能吃苦的年紀選擇安逸
12.這一條不想回頭的路
13.我的夢想與父親同在
14.野百合也有春天

想成功先成長
——分享成長經(jīng)驗,領悟成長內涵
1.我二十五歲才懂那些事兒
2.面子是自己給自己掙的
3.做服務員學會的十四個本領
4.你的今天決定你的明天
5.老天不會對不起勤奮的孩子
6.當一件事情的結果無法改變的時候,用最好的方式去面對
7.淺說吸引力法則
8.別跟敢說真話的人過不去
9.用過去的方法做事只能得到過去的結果
10.跳槽也要講良心
11.懂得感恩的人路最長

我不只是服務員
——憑什么超越自己
1.不要敗給職場潛規(guī)則
2.中層管理干部常犯的十五個錯誤
3.管理要入心
4.執(zhí)行的命脈是帶動
5.最好的營銷在現(xiàn)場
6.新員工培訓決定團隊走向
7.開例會可不是鬧著玩兒
8.警惕員工的危險情緒
9.打開虛掩的那扇門
10.男人——要對自己說過的狂言負責任

后記——追夢的人
……

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