旅游景區(qū)服務(wù)與管理（第二版）

定　價(jià)：￥34.00

作　者：	萬(wàn)劍敏編
出版社：	高等教育出版社
叢編項(xiàng)：	"十二五"職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787040413342	出版時(shí)間：	2014-11-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	325	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《旅游景區(qū)服務(wù)與管理（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》根據(jù)旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)與經(jīng)營(yíng)實(shí)踐，按照“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)的要求，將內(nèi)容構(gòu)建為3個(gè)模塊15個(gè)項(xiàng)目。旅游景區(qū)構(gòu)建模塊包括旅游景區(qū)認(rèn)知、旅游景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備配置與管理、旅游景區(qū)人力資源配置與管理、旅游景區(qū)營(yíng)銷5個(gè)項(xiàng)目；旅游景區(qū)運(yùn)營(yíng)模塊包括旅游景區(qū)門區(qū)服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、交通服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)、購(gòu)物服務(wù)、吃住及輔助服務(wù)、環(huán)境服務(wù)、安全服務(wù)8個(gè)項(xiàng)目；旅游景區(qū)運(yùn)營(yíng)績(jī)效檢驗(yàn)?zāi)K包括旅游景區(qū)財(cái)務(wù)管理和旅游景區(qū)公共形象塑造2個(gè)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目以旅游景區(qū)崗位工作過(guò)程中的獨(dú)立而又連續(xù)的典型工作任務(wù)為支撐，同時(shí)以典型的實(shí)踐案例作為引導(dǎo)，力求使學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐技能融會(huì)貫通?！堵糜尉皡^(qū)服務(wù)與管理（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》可作為高等職業(yè)學(xué)院、高等?？茖W(xué)校、應(yīng)用型本科院校、成人高等教育、五年制高職旅游管理等專業(yè)的課程教材，也可作為職業(yè)崗位培訓(xùn)教材和從業(yè)人士的業(yè)務(wù)參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游景區(qū)服務(wù)與管理（第二版）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

模塊一旅游景區(qū)構(gòu)建
項(xiàng)目一旅游景區(qū)認(rèn)知
學(xué)習(xí)目標(biāo)
任務(wù)一了解旅游景區(qū)——“五臟俱全”小社會(huì)
任務(wù)二了解旅游景區(qū)的構(gòu)建過(guò)程——建設(shè)經(jīng)營(yíng)有規(guī)程
項(xiàng)目小結(jié)
同步練習(xí)
拓展提升
項(xiàng)目二旅游景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
任務(wù)一景區(qū)規(guī)劃調(diào)研——知己知彼
任務(wù)二景區(qū)布局設(shè)計(jì)——?jiǎng)?chuàng)意與技術(shù)的交融
項(xiàng)目小結(jié)
同步練習(xí)
拓展提升
項(xiàng)目三旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備配置與管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
任務(wù)一景區(qū)設(shè)施設(shè)備認(rèn)知——構(gòu)筑景區(qū)的“骨架”
任務(wù)二配置與管理景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施——質(zhì)量與成本的博弈
任務(wù)三配置與管理景區(qū)接待服務(wù)設(shè)施——“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”想周全
項(xiàng)目小結(jié)
同步練習(xí)
拓展提升
項(xiàng)目四旅游景區(qū)人力資源配置與管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
任務(wù)一景區(qū)行政管理機(jī)構(gòu)認(rèn)知——管理出效益
任務(wù)二招聘與培訓(xùn)景區(qū)員工——提升核心競(jìng)爭(zhēng)力
任務(wù)三考核景區(qū)員工績(jī)效——擇優(yōu)汰劣
任務(wù)四激勵(lì)員工——優(yōu)化人力資源
項(xiàng)目小結(jié)
同步練習(xí)
拓展提升
項(xiàng)目五旅游景區(qū)營(yíng)銷
學(xué)習(xí)目標(biāo)
任務(wù)一景區(qū)產(chǎn)品及景區(qū)營(yíng)銷認(rèn)知——芝麻開(kāi)門
任務(wù)二辨別景區(qū)產(chǎn)品消費(fèi)對(duì)象——游客
任務(wù)三制定景區(qū)產(chǎn)品價(jià)格——質(zhì)價(jià)相符
任務(wù)四建立景區(qū)產(chǎn)品分銷渠道——條條大路通羅馬
任務(wù)五景區(qū)產(chǎn)品促銷——廣而告之
項(xiàng)目小結(jié)
同步練習(xí)
拓展提升
模塊二旅游景區(qū)運(yùn)營(yíng)
項(xiàng)目六旅游景區(qū)門區(qū)服務(wù)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
任務(wù)一票務(wù)服務(wù)——快速準(zhǔn)確
任務(wù)二門區(qū)引導(dǎo)——樹(shù)立景區(qū)第一形象
任務(wù)三提供咨詢——有問(wèn)必答
任務(wù)四受理投訴——妥善處理糾紛
項(xiàng)目小結(jié)
同步練習(xí)
拓展提升
項(xiàng)目七旅游景區(qū)導(dǎo)游服務(wù)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
任務(wù)一做好講解前的準(zhǔn)備——有備而戰(zhàn)
任務(wù)二迎接游客——熱情有禮
任務(wù)三講解不同類型的景觀——因地制宜
任務(wù)四為不同的對(duì)象講解——因人施講
任務(wù)五送別游客——善始善終
項(xiàng)目小結(jié)
同步練習(xí)
拓展提升
項(xiàng)目八旅游景區(qū)交通服務(wù)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
……
模塊三旅游景區(qū)運(yùn)營(yíng)績(jī)效檢驗(yàn)