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五谷雜糧養(yǎng)生粥制作大全

五谷雜糧養(yǎng)生粥制作大全

定 價(jià):¥29.80

作 者: 孫志慧 著
出版社: 天津科技出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常菜譜 烹飪/美食 湯粥

ISBN: 9787530890424 出版時(shí)間: 2014-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 219 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書從不同的層面介紹了五谷雜糧養(yǎng)生粥制作方法及養(yǎng)生功效,包括五谷養(yǎng)生粥、豆薯養(yǎng)生粥、雜糧養(yǎng)生粥等不同種類的粥品,并根據(jù)不同人群的體質(zhì)制訂科學(xué)的養(yǎng)生粥方案,同時(shí)還介紹了四季養(yǎng)生粥,幫助讀者按季節(jié)變化喝粥養(yǎng)生。本書為讀者提供了多種健康飲食方式的選擇,具有很高的出版價(jià)值。

作者簡介

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圖書目錄


五谷雜糧的“前世今生”
五谷為養(yǎng),《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的養(yǎng)生之道
四性五味,用古老智慧“解析”你的食物
五谷雜糧的五色養(yǎng)生論
五谷雜糧的營養(yǎng)透視
五谷雜糧的最健康吃法
五谷雜糧的選購與儲(chǔ)存
第二章 五谷養(yǎng)生粥――“食之養(yǎng)人,全賴五谷”
大米
大米栗子粥
皮蛋瘦肉粥
大米銀耳粥
大米茅根冰糖粥
黃米
黃米海參粥
黃米蘋果葡萄粥
黑米
黑米蓮子粥
黑米燕麥粥
黑米花生大棗粥
糯米
糯米鯽魚粥
糯米蝦仁韭菜粥
糯米香芹粥
高梁米
高粱米薏米車前革粥
高梁米花生仁粥
高梁米紫薯粥
高梁米羊肉蘿卜粥
小米
小米南瓜粥
小米雙豆粥
小米海參蔬菜粥
玉米
玉米山藥粥
玉米雞絲粥
玉米香蕉粥
薏米
薏米紅豆粥
薏米牛肚粥
薏米冬瓜粥
薏米扁豆粥
紫米
紫米大棗核桃粥
紫米裙帶粥
紫米桂圓粥
大麥
大麥綠豆粥
大麥雞肉粥
蕎麥
蕎麥冰糖菠蘿粥
蕎麥雞肉香菜粥
小麥
小麥粥
小麥陳皮粥
燕麥
燕麥芋頭粥
……
第三章 豆薯養(yǎng)生粥――“寧可肉,不可豆”
第四章 雜糧養(yǎng)生粥――“合而服之,補(bǔ)精益氣”
第五章 不同體質(zhì)養(yǎng)生粥――“獨(dú)一二,辯證施養(yǎng)”
第六章 不同人群養(yǎng)生粥――“因人而異吃雜糧”
第七章 四季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)粥――“天人合一,四季五補(bǔ)”
第八章 最具人氣的五谷汁?米漿?粉糊?糖水?茶養(yǎng)生五谷汁
附錄 營養(yǎng)加倍的佐粥菜點(diǎn)

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