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嬰兒輔食添加必備

嬰兒輔食添加必備

定 價(jià):¥29.80

作 者: 艾貝母嬰研究中心 編
出版社: 中國(guó)人口出版社
叢編項(xiàng): 家庭發(fā)展孕產(chǎn)保健叢書(shū)
標(biāo) 簽: 嬰幼兒飲食營(yíng)養(yǎng) 育兒/早教

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ISBN: 9787510123917 出版時(shí)間: 2014-07-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 304 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《家庭發(fā)展孕產(chǎn)保健叢書(shū):嬰兒輔食添加必備》為新媽媽們提供了200多種輔食食譜、50個(gè)寶寶常見(jiàn)疾病的食療方案、100個(gè)關(guān)于寶寶斷奶和輔食添加方面的常見(jiàn)問(wèn)題的解決方案;還根據(jù)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,為新媽媽們提供了極具應(yīng)用價(jià)值的寶寶營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和各種輔食的制作指導(dǎo)。即使是從沒(méi)下過(guò)廚的新媽媽也能成為寶寶的“特級(jí)廚師”,為寶寶制作出既營(yíng)養(yǎng)又美味、完全適合寶寶需求的超級(jí)輔食。

作者簡(jiǎn)介

  艾貝母嬰研究中心,本中心擁有多名國(guó)內(nèi)頂級(jí)的婦科專(zhuān)家、產(chǎn)科專(zhuān)家、兒科專(zhuān)家和早教專(zhuān)家,致力于母嬰保健方面的知識(shí)普及工作,同時(shí)也為社會(huì)機(jī)構(gòu)開(kāi)展研究提供咨詢服務(wù)。自成立來(lái),出版相關(guān)圖書(shū)數(shù)十部,深受廣大讀者的好評(píng)。

圖書(shū)目錄

Part 1: 0~1歲寶寶換乳與輔食逐月安排
一、1~4個(gè)月:換乳準(zhǔn)備期,部分寶寶需添加水、果汁、菜汁
⒈寶寶的身體發(fā)育
1個(gè)月時(shí)的寶寶
2個(gè)月時(shí)的寶寶
3個(gè)月時(shí)的寶寶
4個(gè)月時(shí)的寶寶
⒉階段喂養(yǎng)方案
母乳是本階段最好的食物
哪些寶寶需要添加水、果汁、菜汁
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃
1個(gè)月的寶寶
寶寶都要吃魚(yú)肝油嗎
2個(gè)月的寶寶
為什么要給人工喂養(yǎng)的寶寶添加鈣片
3個(gè)月的寶寶
4個(gè)月的寶寶
⒋巧手媽媽動(dòng)手做
二、5~6個(gè)月:換乳和輔食添加初期,添加泥糊狀食物
⒈寶寶的身體發(fā)育
5個(gè)月的寶寶
6個(gè)月的寶寶
⒉階段喂養(yǎng)方案
注意補(bǔ)鐵
逐步給寶寶添加輔食
保證足夠的奶量
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃
5個(gè)月的寶寶
6個(gè)月的寶寶
⒋巧手媽媽動(dòng)手做
三、7~8個(gè)月:換乳中期,添加顆粒狀、小片成形的固體軟食
⒈寶寶的身體發(fā)育
7個(gè)月的寶寶
8個(gè)月的寶寶
⒉階段喂養(yǎng)方案
逐漸添加固體軟食物
減少寶寶的奶量
豐富寶寶輔食的搭配組合
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃
7個(gè)月的寶寶
8個(gè)月的寶寶
⒋巧手媽媽動(dòng)手做
四、9~10個(gè)月:換乳后期,添加粥、面條、海鮮、小片水果
五、11~12個(gè)月:換乳完成期,完善寶寶的營(yíng)養(yǎng)配餐
………………
Part 2: 成為寶寶的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家
一、寶寶輔食制作技術(shù)指導(dǎo)
⒈給寶寶選擇健康食材
⒉寶寶輔食的烹調(diào)要領(lǐng)
制作前的準(zhǔn)備
烹調(diào)時(shí)的注意事項(xiàng)
營(yíng)養(yǎng)巧搭配
⒊制作水果類(lèi)輔食注意事項(xiàng)
果汁
果泥
⒋制作蔬菜類(lèi)輔食注意事項(xiàng)
菜汁
菜泥
⒌制作肉類(lèi)輔食注意事項(xiàng)
肉泥
肉末
肝泥
⒍制作蛋類(lèi)輔食注意事項(xiàng)
蛋黃泥
蒸蛋
⒎制作粥飯類(lèi)輔食注意事項(xiàng)
米糊和稀粥
肉末蔬菜粥
蒸軟飯
⒏制作面點(diǎn)類(lèi)輔食注意事項(xiàng)
蒸饅頭
蛋糕
自制蛋糕的做法
二、寶寶換乳期的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
三、寶寶最?lèi)?ài)吃主食
牛奶
大米
小米
面粉
燕麥
四、寶寶最?lèi)?ài)吃的蔬菜
紅薯
菠菜
土豆
西紅柿
胡蘿卜
白蘿卜
卷心菜
冬瓜
豌豆
茄子
南瓜
香菇
山藥
五、寶寶最?lèi)?ài)吃的水果
蘋(píng)果

草莓
大棗
香蕉
山楂
荸薺(馬蹄)
六、寶寶最?lèi)?ài)吃的肉類(lèi)與蛋類(lèi)
淡水魚(yú)
鱈魚(yú)
鮭魚(yú)

豬肉
雞肉
牛肉

雞蛋
七、寶寶愛(ài)吃的其他食物
玉米
芝麻
花生
核桃
板栗
豆腐
新手媽媽必知的寶寶輔食小秘密
Part 3:特殊輔食,為寶寶的健康加分
一、缺鈣
判斷寶寶是否缺鈣
食療方案:山藥芝麻泥、蛋黃奶香粥、蝦皮碎菜包、骨湯面、紫菜豆腐羹
怎樣預(yù)防寶寶缺鈣
二、缺鐵性貧血
判斷寶寶是否缺鐵
食療方案:黑芝麻糊、肝泥蛋羹、蛋黃粥、豬肝蔬菜湯
怎樣預(yù)防寶寶缺鐵
三、寶寶吐奶
食療方案:粳米水
采取有效措施,預(yù)防寶寶吐奶
四、寶寶便秘
食療方案:加糖的果汁和果水、香蕉泥
四個(gè)小措施,幫寶寶輕松排便
五、寶寶腹瀉
消化不良型腹瀉食療方案:脫脂奶、焦米湯、山楂蘿卜湯
病毒性腹瀉食療方案:焦麥粉糊、栗子糊
護(hù)理腹瀉寶寶的注意事項(xiàng)
五、寶寶發(fā)熱
食療方案:金銀花露水、西瓜汁、蔗漿粥
發(fā)熱寶寶的家庭護(hù)理
六、寶寶感冒
風(fēng)寒型感冒食療方案:蔥白香菇母乳湯、紅糖水、紫蘇粥
風(fēng)熱型感冒食療方案:胡蘿卜甘蔗水、牛蒡子粥
感冒鼻塞的寶寶如何護(hù)理
七、寶寶咳嗽
風(fēng)寒咳嗽的食療方案:蒸大蒜水
風(fēng)熱咳嗽的食療方案:蘿卜水、鮮藕雪梨汁、川貝梨水
咳嗽寶寶的護(hù)理要點(diǎn)
八、寶寶百日咳
百日咳初期食療方案:飴糖蘿卜汁、秋梨白藕汁
百日咳痙咳期食療方案:胡蘿卜大棗水、川貝蒸雞蛋
百日咳寶寶居家護(hù)理要點(diǎn)
九、寶寶鵝口瘡
食療方案:蘿卜橄欖汁、苦瓜汁、冰糖銀耳羹、西洋參蓮子燉冰糖
如何護(hù)理患了鵝口瘡的寶寶
十、寶寶濕疹
食療方案:菊花茶、金銀花茶、綠豆粥
護(hù)理患了濕疹的寶寶應(yīng)該注意些什么
十一、寶寶夜哭
脾胃虛寒型夜哭的食療方案:蔥姜紅糖飲
心熱受驚型夜哭的食療方案:紅小豆水、黃花蓮子飲、山藥蝦仁粥
怎樣降低寶寶夜哭的頻率
十二、寶寶排尿異常(量少、尿頻)
食療方案:葫蘆瓜汁、玉米水、甘蔗汁
泌尿系統(tǒng)感染引起的排尿異常該怎么護(hù)理
Part 4 :專(zhuān)家教你喂寶寶——0~1歲寶寶的常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題
一、1~4個(gè)月寶寶的常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題
什么時(shí)候給寶寶斷奶比較好
給寶寶斷奶的時(shí)候要注意什么
究竟什么是輔食,為什么要給寶寶添加輔食
該在什么時(shí)候給寶寶添加輔食
怎么判斷寶寶需要添加輔食了
添加輔食需要遵守些什么原則
一個(gè)月大的寶寶能喝豆?jié){嗎
給寶寶補(bǔ)充魚(yú)肝油要注意些什么
給寶寶喂水時(shí)需要注意些什么
給寶寶添加果汁和菜水有什么講究,該先加哪一種呢
給寶寶喝果汁的時(shí)候?yàn)槭裁匆铀♂專(zhuān)児皇歉鼱I(yíng)養(yǎng)嗎
寶寶喝完果汁要漱口嗎,怎么漱
可以用煮好的蔬菜水給寶寶沖奶喝嗎
何時(shí)是給寶寶添加第一次輔食的最佳時(shí)機(jī)

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