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生物化學(xué)

生物化學(xué)

定 價(jià):¥38.00

作 者: 唐吉斌,張麗杰 編
出版社: 華中科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 人才培養(yǎng)"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 高職高專教材 教材 醫(yī)藥衛(wèi)生

ISBN: 9787568000826 出版時(shí)間: 2014-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《生物化學(xué)/人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材·全國(guó)高等衛(wèi)生職業(yè)教育技能緊缺型》是全國(guó)高等衛(wèi)生職業(yè)教育技能緊缺型人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材。本書內(nèi)容主要包括蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能,核酸的結(jié)構(gòu)與功能,酶,維生素,糖代謝,生物氧化,脂類代謝,蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用與氨基酸代謝,核苷酸代謝,基因信息傳遞與基因工程,肝膽生物化學(xué),血液生物化學(xué),水、電解質(zhì)及微量元素代謝和酸堿平衡。本書為高職高專教材,適合護(hù)理、助產(chǎn)、藥學(xué)、檢驗(yàn)等專業(yè)使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《生物化學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

目錄
第一章法醫(yī)臨床學(xué)常規(guī)活體檢查及簡(jiǎn)釋(1)
一、一般檢查(1)
二、腦和脊髓損傷檢查(3)
三、眼損傷(9)
四、耳鼻損傷(12)
五、口腔、頜面部損傷(14)
六、脊柱損傷(17)
七、四肢損傷(20)
八、周圍神經(jīng)損傷(28)
九、外陰及生殖器損傷(31)
十、陰莖勃起功能障礙(32)
十一、體表瘢痕(33)
第二章法醫(yī)臨床學(xué)活體損傷鑒定(38)
第一節(jié)顱腦損傷(38)
一、帽狀腱膜下血腫(38)
二、腦挫傷(39)
三、硬腦膜外血腫(39)
四、硬腦膜下血腫(40)
五、蛛網(wǎng)膜下腔出血(41)
六、外傷性腦積水(42)
七、外傷性癲癇(43)
八、外傷性腦梗死(46)
九、顱底骨折(47)
十、外傷性尿崩癥(48)
第二節(jié)椎間盤及脊髓損傷(49)
一、外傷性椎間盤突出(49)
二、脊髓損傷(51)
第三節(jié)周圍神經(jīng)損傷(52)
法醫(yī)臨床學(xué)鑒定指南(第二版)目錄一、臂叢神經(jīng)損傷(52)
二、正中神經(jīng)損傷(54)
三、橈神經(jīng)損傷(54)
四、尺神經(jīng)損傷(55)
五、坐骨神經(jīng)損傷(56)
六、腓總神經(jīng)損傷(57)
七、脛神經(jīng)損傷(58)
第四節(jié)眼損傷(58)
一、眼瞼損傷(58)
二、淚器損傷(59)
三、眼外肌損傷(60)
四、眼眶骨折(61)
五、外傷性前房積血(61)
六、外傷性瞳孔散大(62)
七、虹膜根部離斷(63)
八、挫傷性虹膜睫狀體炎(63)
九、挫傷性白內(nèi)障(64)
十、晶狀體脫位(65)
十一、玻璃體積血(66)
十二、脈絡(luò)膜破裂(67)
十三、視網(wǎng)膜震蕩(67)
十四、視網(wǎng)膜挫傷(68)
十五、外傷性黃斑裂孔(69)
十六、外傷性視網(wǎng)膜脫離(70)
十七、視神經(jīng)損傷(71)
十八、眼球穿孔傷(72)
十九、外傷性青光眼(73)
二十、挫傷性近視(74)
二十一、外傷性眼內(nèi)炎(75)
二十二、外傷性增生性玻璃體視網(wǎng)膜病變(76)
第五節(jié)耳損傷(76)
一、耳廓裂傷(76)
二、鼓膜穿孔(77)
三、聽骨鏈損傷(78)
四、迷路震蕩(79)
第六節(jié)口腔頜面部損傷(80)
一、牙損傷(80)
二、面頰部穿透創(chuàng)(81)
三、面部瘢痕(81)
四、鼻骨骨折(82)
第七節(jié)骨折(82)
第八節(jié)胸部損傷(83)
一、肋骨骨折(83)
二、外傷性氣胸(85)
三、外傷性血胸(87)
四、心臟損傷(88)
第九節(jié)腹部損傷(90)
一、肝臟損傷(90)
二、脾臟損傷(92)
三、剖腹探查的法醫(yī)學(xué)鑒定(94)
第十節(jié)泌尿生殖系統(tǒng)損傷(95)
一、外傷性流產(chǎn)(95)
二、外傷性性功能障礙(96)
第十一節(jié)其他(98)
目 錄
第一章緒論/1
第二章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能/4
第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子組成/4
第二節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)/9
第三節(jié)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)/14
第四節(jié)蛋白質(zhì)的分類/17
第三章核酸的結(jié)構(gòu)與功能/20
第一節(jié)核酸的化學(xué)組成/20
第二節(jié)核酸的分子結(jié)構(gòu)/22
第三節(jié)核酸的理化性質(zhì)/27
第四章酶/31
第一節(jié)酶的分子結(jié)構(gòu)與功能/32
第二節(jié)酶促反應(yīng)的特點(diǎn)與催化機(jī)制/35
第三節(jié)影響酶促反應(yīng)速度的因素/37
第四節(jié)酶的命名與分類/42
第五節(jié)酶在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用/44
第五章維生素/49
第一節(jié)脂溶性維生素/49
第二節(jié)水溶性維生素/52
第六章糖代謝/61
第一節(jié)概述/61
第二節(jié)糖的分解代謝/64
第三節(jié)糖原合成和糖原分解/75
第四節(jié)糖異生作用/78
第五節(jié)血糖及其調(diào)節(jié)/79
第七章生物氧化/83
第一節(jié)概述/84
第二節(jié)線粒體生物氧化體系/85
第三節(jié)非線粒體氧化體系/90
第八章脂類代謝/93
第一節(jié)脂類的消化和吸收/94
第二節(jié)三酯酰甘油的代謝/94
第三節(jié)甘油磷脂的代謝/102
第四節(jié)膽固醇代謝/103
第五節(jié)血漿脂蛋白代謝/105
第九章蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用與氨基酸代謝/111
第一節(jié)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用/111
第二節(jié)蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗/112
第三節(jié)氨基酸的一般代謝/114
第四節(jié)氨的代謝/117
第五節(jié)個(gè)別氨基酸的代謝/121
第十章核苷酸代謝/129
第一節(jié)核苷酸的合成代謝/129
第二節(jié)核苷酸的分解代謝/134
第十一章基因信息傳遞與基因工程/137
第一節(jié)DNA的生物合成過程/137
第二節(jié)RNA的生物合成(轉(zhuǎn)錄)/142
第三節(jié)蛋白質(zhì)的生物合成過程(翻譯)/147
第四節(jié)基因工程/153
第五節(jié)癌基因與抑癌基因/157
第十二章肝膽生物化學(xué)/161
第一節(jié)肝臟在物質(zhì)代謝中的作用/161
第二節(jié)肝臟的生物轉(zhuǎn)化作用/163
第三節(jié)膽汁酸代謝/166
第四節(jié)膽色素代謝與黃疸/170
第十三章血液生物化學(xué)/176
第一節(jié)血液的化學(xué)組成/176
第二節(jié)血漿蛋白質(zhì)/177
第三節(jié)紅細(xì)胞代謝/179
第十四章水、電解質(zhì)及微量元素代謝/184
第一節(jié)體液/185
第二節(jié)水平衡/186
第三節(jié)電解質(zhì)平衡/188
第四節(jié)鈣、磷、鎂代謝/191
第五節(jié)微量元素代謝/194
第十五章酸堿平衡/198
第一節(jié)體內(nèi)酸性和堿性物質(zhì)的來源/198
第二節(jié)酸堿平衡的調(diào)節(jié)/199
第三節(jié)酸堿平衡與電解質(zhì)代謝的關(guān)系/201
第四節(jié)酸堿平衡的生化診斷指標(biāo)及意義/201
第五節(jié)酸堿平衡紊亂/202
實(shí)驗(yàn)部分/207
實(shí)驗(yàn)一生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)與操作/207
實(shí)驗(yàn)二血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳/212
實(shí)驗(yàn)三酶的特異性及影響酶促反應(yīng)的因素/214
實(shí)驗(yàn)四血清葡萄糖測(cè)定/215
實(shí)驗(yàn)五血清總膽固醇測(cè)定(酶法)/218
實(shí)驗(yàn)六血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶活性測(cè)定(連續(xù)監(jiān)測(cè)法)/220
參考文獻(xiàn)/223

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