食物相克與食物相宜速查百科

定　價(jià)：￥25.80

作　者：	樊蔚虹著
出版社：	浙江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	保健/養(yǎng)生飲食健康

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ISBN：	9787534159930	出版時(shí)間：	2014-07-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	309	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《食物相克與食物相宜速查百科（暢銷升級(jí)版）》分為：解析食物的相克相宜、盤(pán)點(diǎn)疾病飲食和用藥的宜忌、透視營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的影響三大部分內(nèi)容，詳細(xì)地解析了五谷、蔬果、肉禽、水產(chǎn)等在食用上的最佳搭配以及食物間的相克相宜、常見(jiàn)病癥的飲食宜忌、七大營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的影響等內(nèi)容，使大家在輕松的閱讀過(guò)程中大獲收益，從而達(dá)到將日常飲食起居寓于保健治病之中的目的。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

第一章解析食物的相克相宜
第一節(jié) 五谷雜糧類
秈米
小米
粳米
玉米
薏米
糯米
小麥
燕麥
養(yǎng)麥
黃豆
綠豆
黑豆
赤豆
蠶豆
豇豆
蕓豆
第二節(jié) 蔬菜類
白菜
菠菜
芹菜
蘿卜
黃瓜
茄子
青椒
西葫蘆
黃花菜
油菜
生菜
空心菜
香菜
莧菜
苘蒿
韭菜
蔥
苦瓜
薺菜
蕨菜
胡蘿卜
萵筍
蓮藕
豆芽
芥藍(lán)
香椿
……
第二章盤(pán)點(diǎn)疾病飲食和用藥的宜忌
第三章透視營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的影響