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怎么吃不上火

怎么吃不上火

定 價:¥26.80

作 者: 田建華,易磊 編
出版社: 上??茖W(xué)普及出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 飲食健康

ISBN: 9787542760777 出版時間: 2014-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 282 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《怎么吃不上火》,本書從實(shí)際出發(fā),緊緊圍繞不上火的飲食方法,分為怎么吃不上火以及上火了怎么吃兩部分,對上火的不同癥狀進(jìn)行了說明的同時,還分門別類又富有針對性地說明了每種臟器上火該如何進(jìn)行食療,不僅方便讀者了解不同食物的配伍方法,還為讀者提供了一些實(shí)實(shí)在在的飲食降火良方。另外,本書言吃但并不局限于“吃”,而是從實(shí)際出發(fā),著眼降火的療效,將經(jīng)絡(luò)穴位降火附錄于后,既方便了讀者選用,又拓寬了降火的方法,使讀者輕松而便捷地收獲健康。

作者簡介

  田建華,1983年畢業(yè)于河南省中醫(yī)學(xué)院,師從全國著名老中醫(yī)徐乃斌。現(xiàn)任河南省安陽市人民醫(yī)院(中心醫(yī)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院)中醫(yī)科主任,教授主任醫(yī)師。并兼任中華醫(yī)學(xué)會河南省康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會委員、中國中醫(yī)藥學(xué)會河南省心血管疾病專業(yè)委員會委員、安陽市糖尿病和內(nèi)分泌專業(yè)委員會副主任委員、《中華中醫(yī)藥雜志》編委、安陽市第十屆政協(xié)委員會委員。從事中醫(yī)內(nèi)科工作30年,積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。綜合現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合診療,以及中醫(yī)食療和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)方法,擅長疑難雜癥的診治。對糖尿病、高血壓和心腦血管疾病的臨床治療、預(yù)防及康復(fù)有深入研究和獨(dú)到見解。獲國家發(fā)明專利的“糖尿病和高血脂專用面粉”以其方便的配餐方法、穩(wěn)定的熱能結(jié)構(gòu),有效解決了長期以來一直困擾該病臨床治療的熱能攝入不準(zhǔn),質(zhì)量控制和管理困難,不易于降糖類藥物配合等瓶頸問題,填補(bǔ)了我國糖尿病食品發(fā)展的空白。曾發(fā)表醫(yī)學(xué)論文40余篇,出版醫(yī)學(xué)專著9部。獲國家發(fā)明專利1項(xiàng),河南省衛(wèi)生廳科技成果獎1項(xiàng)、安陽市科技成果獎3項(xiàng)等。

圖書目錄

有火則生,身體不可一日無火
火分虛實(shí),清熱敗火看準(zhǔn)再下手
水果、蔬菜是最好的“滅火劑”
“對號入座”,不同體質(zhì)吃不同水果
涼茶“滅火”,適合自己的才最好
因人而異,不同人上火用藥不同
上、中、下三焦:部位不同,用藥不同
解毒清心,五種方法教你熬煮綠豆湯
第二章 問一聲,邪火你從哪里來
追根溯源,人是怎么上邪火的
膏粱厚味,肉吃多了“火”自生
童子不衣裘帛,皮毛絲棉生肺熱
七七任脈虛,女子切子宮切出一身火
經(jīng)常發(fā)怒,別讓不良情緒成了“火”源
喝水少,體內(nèi)上火指數(shù)自然升高
吸煙酗酒,身體上火沒商量
過度勞累,容易惹“火”上身
濫服藥物,也會讓“火”纏身
欲望太多,火氣悄然滋生
第三章 辨沿“火象”,看你上的哪種火
辨清“心火”,心火旺的病癥表現(xiàn)
辨清“肝火”,肝火旺的病癥表現(xiàn)
辨清“脾胃火”,脾胃火旺的病癥表現(xiàn)
辨清“肺火”,肺火旺的病癥表現(xiàn)
辨清“腎火”,腎火旺的病癥表現(xiàn)
秋季:滅煤,大便不干,小便不黃
冬季:潤燥養(yǎng)陰,舒舒服服過冬
第五章 應(yīng)時而食,清熱祛火“挑著吃”
三月三:薺菜祛火明目賽靈丹
早春時:菠菜是疏肝解秘的佳食
三伏天:西瓜解暑除煩“樂得歡”
秋初時:肺熱咳嗽離不開梨
晚秋時:荸薺清熱瀉火除口臭
初冬時:甘蔗治熱病津傷、咳嗽
隆冬時:白菜,清邪熱的“菜中之王”
第六章 巧搭配,上火食物不上火
四多四少,“不上火”的飲食之道
溫涼搭配,上火食物吃著不上火
葷素搭配,涮羊肉防火于“未燃”
巧妙烹調(diào),辣椒吃得過癮不上火
巧吃火鍋,夏季這樣吃火鍋更健康
三餐搭配,“配著吃”健康不上火
第七章 吃去心火,只選對的不選貴的
補(bǔ)中養(yǎng)神去心火,蓮子重?fù)?dān)一肩挑
常吃赤小豆解熱毒,小便“尿得出”
百合祛除“內(nèi)火”,養(yǎng)陰清熱除心煩
常喝淡竹葉湯,祛除心火保安康
白茅根,清熱止血的“衛(wèi)士”
黑豆酒湯巧著啖,防病又強(qiáng)身
豬心是個寶,常吃無病身體好
疏風(fēng)解表除煩躁,金銀花是良藥
祛除心火,做自己的保健醫(yī)生
第八章 肝火亢盛,健康飲食救“肝苦”
一根小苦瓜,消炎退熱有奇效
菊花祛火,還除黑眼圈
芹菜營養(yǎng)好,清熱解煩疾病少
小小豬肝是個寶,祛火補(bǔ)肝離不了
牡蠣是個寶,除去肝熱身體好
吃菜選絲瓜,身體健康醫(yī)生也夸獎
祛除肝火,做自己的保健醫(yī)生
第九章 脾胃火旺,吃對不花冤枉錢
綠豆,祛除脾火的“濟(jì)世之良谷”
妙用山藥,補(bǔ)脾養(yǎng)胃不上火
吃對山楂,健胃消食祛百病
紅薯,“長壽少疾”的治熱佳品
經(jīng)常吃黃瓜,清熱祛火長精神
降脾火,三天不吃菇,身體要受苦
胡蘿卜,健脾化滯的“小人參”
烏雞,滋陰清熱,健脾止瀉
祛除脾胃火,做自己的保健醫(yī)生
第十章 肺火旺,清肺化痰心別慌
千保健萬保健,吃對枇杷也關(guān)鍵
柿子降火又潤肺,身體健康能翻倍
清熱化痰解便秘,竹筍是菜中珍品
茼蒿,潤肺補(bǔ)肝,增強(qiáng)記憶力
白蘿卜,止咳祛火“蔬中最有利者”
銀耳,滋陰潤肺的“菌中之冠”
黑木耳,潤肺補(bǔ)氣血的“素中之葷”
祛除肺火,做自己的保健醫(yī)生
第十一章 腎火聚,滋陰補(bǔ)虛生元?dú)?br />生精潤燥止咳,舍“杞”用誰
豬腰,腎虛有熱者的上好佳食
黑芝麻,補(bǔ)肝腎,潤五臟,解腸燥
葡萄,肺虛久咳的“水果之神”
祛除腎火,做自己的保健醫(yī)生
第十二章 對癥“祛火”,選對中藥是關(guān)鍵
清熱瀉火,你該選擇這些中藥
清熱燥濕,你該選擇這些中藥
清熱解毒,你該選擇這些中藥
清熱涼血,你該選擇這些中藥
附錄
小小穴位是個寶,清熱祛火離不了
手到火除,特效穴位祛心火
手到火除,特效穴位祛肝火
手到火除,特效穴位祛脾胃火
手到火除,特效穴位祛肺火
手到火除,特效穴位祛腎火

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