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飯前一碗湯,勝過良藥方

飯前一碗湯,勝過良藥方

定 價:¥32.80

作 者: 胡麗娟 著
出版社: 科學技術文獻出版社
叢編項:
標 簽: 保健食譜 健身與保健

ISBN: 9787502388720 出版時間: 2014-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 168 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  用腦過度,喝天麻燉豬腦湯現(xiàn)代人用眼疲勞,喝枸杞胡蘿卜湯男女補腎,喝豬腰杜仲湯消化不良肚子脹,喝清煮白蘿卜湯術后補元氣,喝黑魚湯和鴿子湯換季就喝泥鰍冬瓜仁湯……“湯水就像陽光和雨露,默默滋養(yǎng)著我們,改善著我們的生命和生活的狀態(tài)。”懂喝湯的醫(yī)學博士胡麗娟說。她十幾年前到廣東學醫(yī)。廣東人愛喝湯的風俗深深影響了她,同時也讓她驚訝于一碗湯水的神奇功效。作為醫(yī)學博士的她,吸收了廣式煲湯的精華,并結合中醫(yī)養(yǎng)生保健,形成了她獨一無二的私房調(diào)養(yǎng)湯?!皽褪强梢蕴焯旌?,月月喝,年年喝,活到老,喝到老,越喝越有益,越喝越長壽?!薄讹埱耙煌霚?,勝過良藥方》從經(jīng)典滋補、日常調(diào)理、上火調(diào)理、腸胃調(diào)理、女性調(diào)養(yǎng)湯品等五大方面,介紹了行之有效的湯水。

作者簡介

  胡麗娟,中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師編號:142440000000049。愛煲湯的醫(yī)學博士,副主任醫(yī)師,從事中西醫(yī)結合治療消化系統(tǒng)疾病,慢性胃炎、腸易激綜合征、消化性潰瘍等疾病的臨床與基礎研究,擅長在中醫(yī)辨證論治的基礎上運用經(jīng)方調(diào)治脾胃(消化)系統(tǒng)多種疾病,主持廣東省中管局課題1項,廣州中醫(yī)藥大學創(chuàng)新基金課題1項,參與廣東省科技廳項目1項、在各級期刊上發(fā)表論文8篇,參與編著專著2部。

圖書目錄

第一章 經(jīng)典好湯常常喝,身體常年保健康 
無花果煲豬腿肉,養(yǎng)肺和胃兩不誤 
清補涼煲排骨,祛濕開胃可常喝 
……
第二章 日常問題喝點湯,補足一年精氣神 
春困總是止不???下下肝火解春困 
感冒關鍵要預防,一碗姜湯讓你秋冬不感冒 
……
第三章 火氣問題喝點湯,身體水潤不生病 
瘦肉湯里加蓮子,包治一切陰虛火 
一到秋天就干咳,煲點劍花豬肺湯 
……
第四章 腸胃問題喝點湯,肚皮舒服胃口好 
慢性胃炎要調(diào)養(yǎng),豬肚煲腐竹補強胃氣 
食欲減退沒胃口,山楂紅棗補氣助食 
……
第五章 婦科問題喝點湯,女人安心又美麗
痛經(jīng)總是困惱你,湯中加點益母草 
皺紋就像年輪?豬蹄花膠湯幫你“拉拉皮” 
……

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