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食物營養(yǎng)養(yǎng)生治病速查全書

食物營養(yǎng)養(yǎng)生治病速查全書

定 價(jià):¥39.80

作 者: 張明 著
出版社: 天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 飲食健康

ISBN: 9787530887264 出版時間: 2014-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 574 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《食物營養(yǎng)養(yǎng)生治病速查全書》詳解了蔬菜類、肉禽類、水產(chǎn)類、水果類、干果類、蛋奶類等九大類食物的營養(yǎng)功效、食用方法和搭配宜忌,提供適合不同年齡段人群的藥膳,以及大量簡單有效的治病食療方,全面指導(dǎo)讀者合理選擇食物,科學(xué)利用食物養(yǎng)生保健、防病治病?!妒澄餇I養(yǎng)養(yǎng)生治病速查全書》以現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)食療養(yǎng)生學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣,科學(xué)分析各大類食物的營養(yǎng)功效、性味歸經(jīng)、藥用指導(dǎo)等,提供的食療方案制作簡單、功效顯著,是一部關(guān)于食物營養(yǎng)與食療養(yǎng)生的百科全書?!妒澄餇I養(yǎng)養(yǎng)生治病速查全書》分類明確,體例簡明,針對各年齡段人群提供的食療方案,可滿足不同人群的營養(yǎng)和治病需求。對各類食材、藥膳、食療方等都配有精美的全彩圖片,便于讀者即查即用,輕松辨識各類食物,選對食材,隨時指導(dǎo)讀者科學(xué)飲食。

作者簡介

暫缺《食物營養(yǎng)養(yǎng)生治病速查全書》作者簡介

圖書目錄

第二篇  藥膳養(yǎng)生
第三篇  食物治病
第四篇  飲食搭配宜忌

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