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會說話的食療書·三高:這樣吃就對了(第1輯)

會說話的食療書·三高:這樣吃就對了(第1輯)

定 價(jià):¥29.80

作 者: 張曄 著,柴瑞震 編
出版社: 湖北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 會說話的食療書
標(biāo) 簽: 保健食譜 健身與保健

ISBN: 9787535263940 出版時(shí)間: 2014-03-07 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 246 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《會說話的食療書(第1輯):三高這樣吃就對了》本書是一本以二維碼養(yǎng)生菜為主打的飲食養(yǎng)生類圖書,最突出點(diǎn)的特點(diǎn)在于讓傳統(tǒng)紙媒與數(shù)字媒體巧妙結(jié)合,每道養(yǎng)生菜配有專用二維碼,拿起手機(jī)掃一掃,養(yǎng)生菜教學(xué)視頻同步學(xué)。本書首先對高血壓、高血脂、糖尿病“三高”病癥的常識以為“三高”人群飲食養(yǎng)生原則進(jìn)行了介紹,為養(yǎng)生書奠定知識基礎(chǔ),其次分別針對“三高”人群,推薦了最具調(diào)理功效的降血壓、降血脂、降血糖的養(yǎng)生菜品,將簡單易做,用料常見,功效卓越的三高養(yǎng)生菜一網(wǎng)打盡。同時(shí),便捷的閱覽模式讓此書成為一本真正會說話的養(yǎng)生書。

作者簡介

  張曄,解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科前主任,中國營養(yǎng)學(xué)會會員從事營養(yǎng)工作近30年,長期活躍在臨床工作第一線。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn),多次參加國際、國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)會議,并進(jìn)行大會交流、做專題發(fā)言等。在長期的實(shí)踐工作中,不斷進(jìn)行總結(jié)、積累,以寶貴經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)人民。在報(bào)紙、雜志上發(fā)表文章一百余篇,編著了《養(yǎng)生豆?jié){大全》《養(yǎng)生堂滋補(bǔ)湯粥》《中國居民營養(yǎng)指南》等著作,與他人合作出版論著多部。目前,工作重點(diǎn)從醫(yī)院的營養(yǎng)治療轉(zhuǎn)向營養(yǎng)教學(xué)和家庭營養(yǎng)知識的普及與提高。在中央電視臺《健康之路》、北京電視臺生活頻道《食全食美》《生活大調(diào)查》、科教頻道《養(yǎng)生堂》《科學(xué)實(shí)驗(yàn)室》、文藝頻道《百姓秀場》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》欄目、天津臺《天天養(yǎng)生》欄目、湖南衛(wèi)視《百科全說》、網(wǎng)上媒體等做過專題錄像節(jié)目。柴瑞震,著名中醫(yī)藥學(xué)者、主任醫(yī)師。世界傳統(tǒng)衛(wèi)生組織(WTHO)內(nèi)科專業(yè)委員會副主任專家委員,中華人民共和國衛(wèi)生部主管的《中華名醫(yī)論壇》雜志原總編輯,中華中醫(yī)藥教育在線主講人。

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