化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程（上冊(cè)）

上篇 實(shí)驗(yàn)
第一章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
1.1 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
1.2 實(shí)驗(yàn)室安全與事故處理
1.2.1 實(shí)驗(yàn)室安全守則
1.2.2 實(shí)驗(yàn)室意外事故的急救處理
1.3 常見危險(xiǎn)品及安全預(yù)防措施
1.3.1 有毒化學(xué)品及其預(yù)防措施
1.3.2 易燃、易爆品
1.4 實(shí)驗(yàn)室三廢的處理
1.5 化學(xué)試劑的一般知識(shí)
1.5.1 試劑的規(guī)格
1.5.2 氣體鋼瓶
1.6 實(shí)驗(yàn)用水
1.7 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄、測(cè)量結(jié)果的表示及實(shí)驗(yàn)誤差
1.7.1 誤差的種類、起因和減免誤差的措施
1.7.2 有效數(shù)字和實(shí)驗(yàn)可疑數(shù)據(jù)的取舍規(guī)則
1.7.3 實(shí)驗(yàn)記錄
1.7.4 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表示
1.7.5 實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表示
1.8 化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法
1.9 化學(xué)實(shí)驗(yàn)文獻(xiàn)資料
1.9.1 工具書
1.9.2 數(shù)據(jù)手冊(cè)
1.9.3 參考教材
1.9.4 相關(guān)網(wǎng)站
第二章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
實(shí)驗(yàn)2.1 儀器的認(rèn)領(lǐng)、洗滌與干燥
實(shí)驗(yàn)2.2 酒精噴燈的使用與簡(jiǎn)單玻璃工操作
實(shí)驗(yàn)2.3 粗食鹽的提純
實(shí)驗(yàn)2.4 電子天平稱量練習(xí)
實(shí)驗(yàn)2.5 滴定分析基本操作練習(xí)
實(shí)驗(yàn)2.6 容量?jī)x器的校準(zhǔn)
實(shí)驗(yàn)2.7 蒸餾與簡(jiǎn)單分餾
實(shí)驗(yàn)2.8 水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)2.9 減壓蒸餾（真空蒸餾）
實(shí)驗(yàn)2.10 有機(jī)物重結(jié)晶提純法
實(shí)驗(yàn)2.11 有機(jī)物熔點(diǎn)與沸點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)2.12 萃取
實(shí)驗(yàn)2.13 液態(tài)有機(jī)化合物折射率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)2.14薄層色譜法
第三章 化學(xué)原理、元素性質(zhì)和無(wú)機(jī)物的制備
實(shí)驗(yàn)3.1 化學(xué)反應(yīng)速率與活化能
實(shí)驗(yàn)3.2 醋酸解離度及解離常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.3 溶液中四大平衡原理及綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.4 P區(qū)非金屬及其化合物的性質(zhì)（一）（鹵素、氧、硫）
實(shí)驗(yàn)3.5 P區(qū)非金屬及其化合物的性質(zhì)（二）（氮、磷、碳、硅、硼）
實(shí)驗(yàn)3.6 主族重要金屬及其化合物的性質(zhì)（s區(qū)金屬、鋁、錫、鉛、銻、鉍）
實(shí)驗(yàn)3.7 ds區(qū)元素化合物的性質(zhì)（銅、銀、鋅、鎘、汞）
實(shí)驗(yàn)3.8 d區(qū)元素化合物的性質(zhì)（鉻、錳、鐵、鈷、鎳）
實(shí)驗(yàn)3.9 未知物鑒別與未知離子混合液的分離與鑒定——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.10 硝酸鉀的制備和提純
實(shí)驗(yàn)3.11 硫代硫酸鈉的制備及純度測(cè)定——綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.12 堿式碳酸銅的制備——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.13 由鐵屑制備含鐵化合物——綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.14 以廢鋁為原料制備明礬——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
第四章 定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)4.1 甲醛法測(cè)定硫酸銨化肥中氮的含量
實(shí)驗(yàn)4.2 混合堿的分析（雙指示劑法）
實(shí)驗(yàn)4.3 配位滴定法測(cè)定天然水的總硬度
實(shí)驗(yàn)4.4 溶液中鉛鉍含量的連續(xù)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)4.5 碘量法測(cè)定葡萄糖注射液中葡萄糖（C6H12O6）的含量
實(shí)驗(yàn)4.6 高錳酸鉀法測(cè)定過(guò)氧化氫的含量
實(shí)驗(yàn)4.7 重鉻酸鉀法測(cè)定鐵礦石中鐵的含量（無(wú)汞定鐵法）
實(shí)驗(yàn)4.8 銀量法測(cè)定生理鹽水中氯化鈉含量
實(shí)驗(yàn)4.9 丁二酮肟重量法測(cè)定合金鋼中鎳的含量
實(shí)驗(yàn)4.10 鋇鹽中鋇含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)4.11 茶葉中微量元素的鑒定與定量分析
第五章 有機(jī)化合物的制備
實(shí)驗(yàn)5.1 無(wú)水乙醇的制備
實(shí)驗(yàn)5.2 環(huán)己烯的制備
實(shí)驗(yàn)5.3 正丁醚的制備
實(shí)驗(yàn)5.4 1-溴丁烷的制備
實(shí)驗(yàn)5.5 己二酸的制備
實(shí)驗(yàn)5.6 環(huán)己酮的制備
實(shí)驗(yàn)5.7 肉桂酸的制備
實(shí)驗(yàn)5.8 三苯甲醇的制備
實(shí)驗(yàn)5.9 外消旋體苯乙醇酸（扁桃酸）的合成
實(shí)驗(yàn)5.10 呋喃甲醇和呋喃甲酸的合成
實(shí)驗(yàn)5.11 偶氮苯的制備及其光異構(gòu)化
實(shí)驗(yàn)5.12 電化學(xué)合成碘仿
實(shí)驗(yàn)5.13 微波輻射合成2-甲基苯并咪唑
實(shí)驗(yàn)5.14 從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)5.15 乙酰水楊酸（阿司匹林）的制備
實(shí)驗(yàn)5.16 局部麻醉劑苯佐卡因的合成——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)5.17 利用官能團(tuán)反應(yīng)鑒別有機(jī)化合物——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
下篇 實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)指導(dǎo)
第六章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能與操作規(guī)范
6.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本儀器（或器具）介紹
6.1.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器
6.1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用玻璃儀器與裝置
6.2 常用玻璃儀器的洗滌和干燥
6.2.1 玻璃儀器的洗滌
6.2.2 玻璃儀器的干燥
6.3 加熱方法與冷卻方法
6.3.1 加熱裝置
6.3.2 常用的加熱操作
6.3.3 冷卻方法
6.4 試劑的取用
6.4.1 試劑瓶的種類及化學(xué)試劑的存放
6.4.2 試劑瓶塞子開啟方法
6.4.3 試劑的干燥
6.4.4 試劑的取用
6.5 液體試劑體積的量度儀器及使用方法
6.5.1 量筒、量杯
6.5.2 移液管、吸量管
6.5.3 容量瓶
6.5.4 滴定管
6.6 臺(tái)秤、電子天平的使用
6.6.1 臺(tái)秤
6.6.2 電子天平
6.7 氣體的發(fā)生、收集、凈化
6.7.1 氣體的發(fā)生
6.7.2 氣體的收集
6.7.3 凈化和干燥
6.8 固體物質(zhì)的溶解、固液分離、蒸發(fā)和結(jié)晶
6.8.1 固體物質(zhì)的溶解
6.8.2 固、液分離及沉淀洗滌
6.8.3 蒸發(fā)
6.8.4 結(jié)晶與重結(jié)晶
6.8 5升華
6.9 試紙的使用
6.10 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法
6.10.1 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
6.10.2 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法
6.10.3 一般溶液的配制及保存方法
6.11 常用微型儀器及其使用方法
6.12 蒸餾
6.13 簡(jiǎn)單分餾
6.14 水蒸氣蒸餾
6.15 減壓蒸餾（真空蒸餾）
6.16 重結(jié)晶提純法
6.17 有機(jī)物熔點(diǎn)的測(cè)定
6.18 有機(jī)物沸點(diǎn)的測(cè)定
6.19 萃取
6.20 液態(tài)有機(jī)化合物折射率的測(cè)定
6.21 色譜法
6.21.1 實(shí)驗(yàn)原理提示
6.21.2 薄層色譜裝置規(guī)范
6.21.3 薄層色譜操作規(guī)范
6.21.4 薄層色譜安全知識(shí)
第七章 化學(xué)原理、元素性質(zhì)和無(wú)機(jī)物的制備學(xué)習(xí)指導(dǎo)
7.1 元素性質(zhì)
7.1.1 化合物的性質(zhì)及其研究方法
7.1.2 元素性質(zhì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室三級(jí)試劑供儲(chǔ)系統(tǒng)管理辦法
7.1.3 學(xué)習(xí)要求和實(shí)驗(yàn)報(bào)告參考格式
7.2 化學(xué)原理及元素性質(zhì)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)3.1 化學(xué)反應(yīng)速率與活化能學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)3.2 醋酸解離度及解離常數(shù)的測(cè)定學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)3.3 溶液中四大平衡原理及綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)3.4 P區(qū)非金屬及其化合物的性質(zhì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（一）（鹵素、氧、硫）
實(shí)驗(yàn)3.5 p區(qū)非金屬及其化合物的性質(zhì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（二）（氮、磷、碳、硅、硼）
實(shí)驗(yàn)3.6 主族重要金屬及其化合物的性質(zhì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（S區(qū)金屬、鋁、錫、鉛、銻、鉍）
實(shí)驗(yàn)3.7 ds區(qū)元素化合物的性質(zhì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（銅、銀、鋅、鎘、汞）
實(shí)驗(yàn)3.8 d區(qū)元素化合物的性質(zhì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（鉻、錳、鐵、鈷、鎳）
實(shí)驗(yàn)3.9 未知物鑒別與未知離子混合液的分離與鑒定學(xué)習(xí)指導(dǎo)——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
7.3 無(wú)機(jī)物合成學(xué)習(xí)指導(dǎo)
7.3.1 無(wú)機(jī)合成（制備）的幾個(gè)基本問(wèn)題
7.3.2 無(wú)機(jī)化合物的常規(guī)制備方法
7.3.3 無(wú)機(jī)化合物的分離和提純方法
7.3.4 無(wú)機(jī)物的結(jié)構(gòu)鑒定和分析
7.3.5 產(chǎn)率的計(jì)算
7.3.6 學(xué)習(xí)要求和實(shí)驗(yàn)報(bào)告參考格式
7.4 無(wú)機(jī)物合成實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)3.10 硝酸鉀的制備和提純學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)3.11 硫代硫酸鈉的制備及純度測(cè)定學(xué)習(xí)指導(dǎo)——綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.12 堿式碳酸銅的制備學(xué)習(xí)指導(dǎo)——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.13 由鐵屑制備含鐵化合物學(xué)習(xí)指導(dǎo)——綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.14 以廢鋁為原料制備明礬學(xué)習(xí)指導(dǎo)——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
第八章 定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)指導(dǎo)
8.1 滴定分析和重量分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
8.1.1 滴定分析的原理和方法
8.1.2 重量分析的原理和方法
8.1.3 學(xué)習(xí)要求
8.2 定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.1 甲醛法測(cè)定硫酸銨化肥中氮的含量學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.2 混合堿的分析學(xué)習(xí)指導(dǎo)（雙指示劑法）
實(shí)驗(yàn)4.3 配位滴定法測(cè)定天然水的總硬度學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.4 溶液中鉛鉍含量的連續(xù)測(cè)定學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.5 碘量法測(cè)定葡萄糖注射液中葡萄糖（C6H12O6）的含量學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.6 高錳酸鉀法測(cè)定過(guò)氧化氫的含量學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.7 重鉻酸鉀法測(cè)定鐵礦石中鐵的含量學(xué)習(xí)指導(dǎo)（無(wú)汞定鐵法）
實(shí)驗(yàn)4.8 銀量法測(cè)定生理鹽水中氯化鈉含量學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.9 丁二酮肟重量法測(cè)定合金鋼中鎳的含量學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.10 鋇鹽中鋇含量的測(cè)定學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)4.11 茶葉中微量元素的鑒定與定量分析學(xué)習(xí)指導(dǎo)
第九章 有機(jī)化合物的制備學(xué)習(xí)指導(dǎo)
9.1 有機(jī)化合物制備的原理和方法
9.2 學(xué)習(xí)要求和實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式
9.3 有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)5.1 無(wú)水乙醇的制備學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)5.2 環(huán)己烯的制備學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)5.3 正丁醚的制備學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)5.4 1 -溴丁烷的制備學(xué)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)5.5 己二酸的制備學(xué)習(xí)指導(dǎo)
……
附錄
參考文獻(xiàn)