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15分鐘,開飯!超簡單懶人早餐

15分鐘,開飯!超簡單懶人早餐

定 價:¥32.80

作 者: 雙福 邢偉
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 家常菜譜 烹飪/美食

ISBN: 9787122188861 出版時間: 2014-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 128 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書立足懶人早餐,菜品經(jīng)典、易做,注重健康和營養(yǎng)搭配,特別加入時間提示、省錢提示、懶人支巧招、關(guān)于早餐的相關(guān)知識等內(nèi)容,按照黃金中式早餐組合、美味西式早餐組合來分類,清晰明了,讓你在15分鐘之內(nèi)就能做出美味、營養(yǎng)的早餐。同時,特別加入食材分類速查目錄,一目了然,讓你能根據(jù)需要,輕松選擇。

作者簡介

  雙福美食文化工作室,國內(nèi)頂尖的美食圖書制作機(jī)構(gòu)。制作作品貼近百姓家庭,實用性和可操作性超強(qiáng)。出版多本暢銷美食圖書。邢偉,高級營養(yǎng)師,魯菜高級名師,青島粥全粥到偉業(yè)酒店管理有限公司董事長。 “粥全粥到”創(chuàng)立于2002年,歷經(jīng)多年發(fā)展,“粥全粥到”已經(jīng)擁有12家連鎖店面。2007年獲得山東省食文化研究會頒發(fā)的“山東餐飲文化名店”稱號,2009年獲得國家品牌文化委頒發(fā)的“建國60周年最具影響力餐飲服務(wù)品牌”稱號,2010年獲得山東省烹飪協(xié)會頒發(fā)的“最信賴的品牌”稱號,2011年獲得由青島市綠色食品協(xié)會等八個單位聯(lián)合頒發(fā)的“青島食品安全責(zé)任企業(yè)”稱號等幾十項榮譽(yù)。

圖書目錄



Part 1 早餐講堂

吃早餐的學(xué)問………………1
美味健康早餐搭配的原則與注意事項…2
快速做出美味營養(yǎng)早餐的秘訣………4

Part 2 黃金中式早餐組合

酒釀南瓜小圓子………………9
鮮蝦蒸蛋……………………10
糖拌番茄……………………11
雞絲炒面……………………12
娃娃菜木耳雞蛋湯…………13
玉米粉紅薯粥………………14
姜末脆藕片…………………15
玉米烙………………………16
牛奶燕麥?zhǔn)卟酥唷?7
南瓜小米粥…………………18
清拌土豆絲…………………19
美味紫薯餅…………………21
玉米羹………………………22
檸檬蘋果汁…………………23
南瓜疙瘩湯…………………24
芥末油拌茼蒿………………25
孜然饅頭片…………………26
番茄雞蛋湯…………………27
奶香餅………………………28
玫瑰養(yǎng)顏粥…………………29
紫薯麻圓……………………30
香梨牛奶麥片粥……………31
紫菜蝦皮小餛飩……………32
白灼娃娃菜…………………33
香脆黃瓜餅…………………34
百合雪梨銀耳湯……………35
南瓜餅………………………36
麻醬拌番茄…………………37
蛋皮小餛飩…………………38
黃瓜芒果泥拌飯……………39
番茄肉醬拌面………………40
鮮肉餛飩……………………41
米飯雞蛋餅…………………42
玉米土豆蛋花湯……………43
菠菜木耳粥…………………44
酸甜辣三絲…………………45
五香蘿卜皮…………………46
生滾雞肉粥…………………47
洋蔥拌番茄…………………48
山藥枸杞養(yǎng)顏粥……………49
美味土豆餅…………………50
蝦仁拌菠菜…………………51
揚州炒飯……………………52
燴餅…………………………53
芝麻胡蘿卜絲………………54
三寶玉米餅…………………55
韭菜豆渣餅…………………56
咸蛋黃玉米粒………………57
美味紅薯餅…………………58
菠菜蘋果汁…………………59
玉米汁………………………60
蛋香饅頭片…………………61
雞蛋餅………………………62
番茄雞蛋疙瘩湯……………63
胡蘿卜絲雞蛋餅……………65

Part 3 美味西式早餐組合

烤牛肉卷餅…………………69
牛奶蔬菜湯…………………70
多寶沙拉……………………71
煎香蕉………………………72
烤吐司………………………73
傳統(tǒng)西式煎餅………………74
煎三文魚沙拉………………75
蘇子葉煎蛋餅………………76
培根金針菇卷………………77
蘋果酸奶汁…………………78
西式炸土豆餅………………79
土豆泥………………………80
培根芝士烤腸………………81
香蕉松餅……………………83
香煎雞柳……………………84
紅棗酸奶……………………85
什錦蔬菜沙拉………………86
自制營養(yǎng)雞肉卷……………87
酸奶紅薯泥…………………88
魷魚三明治…………………89
奶油番茄湯…………………90
培根炒蛋三明治……………91
黑椒雞肉餅…………………92
南瓜火腿羹…………………93
蔥香蛋包飯…………………94
味噌湯………………………95
西式烤雞翅…………………96
火腿西多士…………………97
蜂蜜檸檬綠茶………………98
火腿番茄三明治……………99
低脂水果沙拉……………100
墨西哥雞肉卷餅…………101
酸奶雞蛋培根三明治……102
香腸沙拉…………………103
烤起司培根土豆…………105
時蔬沙拉…………………106
木瓜牛奶…………………107
咖喱蛋包飯………………108
芝麻蜂蜜雞腿……………109
煎蛋………………………110
生菜小番茄沙拉…………111
蔥油浸面包………………112
奶油蘑菇湯………………113
煎厚吐司…………………114
胡蘿卜濃湯………………115
鰻魚炒飯…………………116
意大利雜菌面……………117
可麗餅……………………119
西式炸雞腿………………120
食材分類速查目錄………121

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