第一章 開辟家中的小小“農場”
一、成功技巧大公開
選擇適合本地的蔬菜品種
確定種植地塊、容器和工具
認識栽種的土壤
肥料的種類與挑選方法
陽臺種菜栽種須知
二、學習育苗的三堂課
挑選優(yōu)良種子和種苗
浸種與催芽
一定要學會的三種播種方式
三、小菜園的日常呵護
間苗
幼苗的移栽與換盆
菜苗徒長的原因和對策
澆水、追肥的學問
蔬菜覆膜和搭架的方法
合理安排茬口
防治病蟲害,保護蔬菜的有效方法
第二章 打造豐收的小菜園
一、葉菜類
葉用萵苣
油菜
菠菜
茼蒿
小白菜
空心菜
木耳菜
油麥菜
莧菜
茴香
蔥
二、根菜類
蘿卜
櫻桃蘿卜
胡蘿卜
苤藍
紅薯
三、瓜果類
小黃瓜
番茄
辣椒
絲瓜
苦瓜
豆角
茄子
南瓜
豌豆
四、香草類
芫荽
蒜苗
香蔥
芹菜
韭菜
紫蘇
五、芽苗類
香椿苗
豆芽菜