飲食宜忌

定　價：￥59.00

作　者：	秦泉主編
出版社：	江西科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	保健/養(yǎng)生飲食健康

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ISBN：	9787539045986	出版時間：	2012-10-01	包裝：	平裝
開本：	10開	頁數(shù)：	428	字數(shù)：

內容簡介

　　本書是現(xiàn)代中國家庭必備的保健養(yǎng)生百科全書，也是最全面、最系統(tǒng)的飲食宜忌百科全書。主要內容包括：食物飲食宜忌；藥物飲食宜忌等。

作者簡介

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圖書目錄

第一篇食物飲食宜忌
一、五谷雜糧類
大麥
小麥
小麥胚芽
糜子
養(yǎng)麥
高粱
青稞
燕麥
莜麥
香米
糯米
粳米
秈米
糙米
黑米
小米
薏米
黃米
紫米
玉米
玉米筍
西谷米
米皮糠
黃豆
綠豆
青豆
蠶豆
豇豆
黑豆
蕓豆
毛豆
豌豆
赤小豆
芝麻
谷芽
豆豉
面筋
豆腐
腐竹
豆腐皮
油豆腐
豆腐干
鍋巴二、肉類
雞肉
雞肝
烏雞
火雞肉
野雞肉
鴨肉
鴨血
……