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旅游學概論(第2版)

旅游學概論(第2版)

定 價:¥32.00

作 者: 吳必虎,黃瀟婷 等著
出版社: 中國人民大學出版社
叢編項: 中國旅游業(yè)"十二五"高等教育教材
標 簽: 大學教材 教材

ISBN: 9787300181561 出版時間: 2013-10-01 包裝: 平裝
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《旅游學概論(第2版)/中國旅游業(yè)“十二五”高等教育教材》介紹了旅游學的基本原理、概念和研究方法,讓學生對旅游學的整體知識結(jié)構(gòu)和所涉及的領(lǐng)域有一個初步和全面的了解,為其他課程的深入學習打下基礎(chǔ)。本次修訂針對調(diào)查問卷的結(jié)果,有目的性地對內(nèi)容結(jié)構(gòu)以及案例、資料等進行了調(diào)整和更新。

作者簡介

  吳必虎,1962年出生,華東師范大學地理系理學博士,北京大學城市與環(huán)境學院旅游規(guī)劃博士后,北京大學教授、博士生導師,北京大學城市與環(huán)境學院旅游研究與規(guī)劃中心主任。美國普渡大學旅游與酒店管理學院訪問教授,香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院訪問教授。曾主持4項國家自然科學基金項目。發(fā)表論文200余篇。獨著或合著10種學術(shù)專著,其中《旅游規(guī)劃原理》受到業(yè)內(nèi)廣泛好評。獨立翻譯、主譯或?qū)徯?種國外旅游學術(shù)著作。吳必虎,曾中標擔任全國若干重要國際旅游城市的旅游總體規(guī)劃專家組組長,包括北京、杭州、西安、成都、咸陽、敦煌、延安、井岡山等。兼任聯(lián)合國世界旅游組織旅游規(guī)劃咨詢專家、世界銀行旅游咨詢專家、國家旅游局《中國最佳旅游城市標準及實施細則》中方專家組組長、國際旅游學會(International Tourism Studies Association,ITSA)秘書長、中國區(qū)域旅游開發(fā)研究會會長、北京市旅游學會副會長等。同時,還擔任全球10種旅游學術(shù)期刊的編委。

圖書目錄

第1章  旅游活動
1.1  旅游活動界定
1.2  旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
1.3  旅游業(yè)的形成
1.4  旅游活動的影響
第2章  訪客與旅游需求
2.1  訪客
2.2  旅游動機
2.3  旅游需求與影響因素
2.4  旅游消費者行為
第3章  旅游產(chǎn)品與供給
3.1  旅游產(chǎn)品界定
3.2  旅游產(chǎn)品分類
3.3  旅游產(chǎn)品供給
第4章  旅游學科
4.1  旅游學的發(fā)展
4.2  旅游研究體系
4.3  旅游專業(yè)
第5章  觀光與度假吸引物
5.1  旅游資源與旅游吸引物
5.2  觀光吸引物
5.3  度假吸引物
旅游學概論(第二版)
第6章  商務(wù)·會展與節(jié)事活動
6.1  商務(wù)旅游
6.2  會議與展覽
6.3  旅游節(jié)事
第7章  旅游目的地與旅游城市
7.1  旅游目的地
7.2  旅游城市
7.3  目的地營銷
第8章  移動性與旅游交通
8.1  旅行與移動性
8.2  旅行方式與旅游交通
8.3  旅游交通系統(tǒng)
第9章  旅游中介服務(wù)
9.1  旅游中間商
9.2  普通旅行社與包價旅游
9.3  商務(wù)旅游的服務(wù)商
第10章  旅游接待服務(wù)
10.1  接待業(yè)界定
10.2  旅游接待分類
10.3  接待管理
第11章  旅游支持行業(yè)
11.1  餐飲服務(wù)與美食旅游
11.2  旅游購物與購物旅游
11.3  旅游娛樂與娛樂旅游
11.4  旅游信息服務(wù)
11.5  旅游金融、保險與房地產(chǎn)
11.6  旅游裝備制造業(yè)
第12章  旅游公共管理
12.1  旅游公共組織
12.2  旅游法規(guī)與政府管理
12.3  資源管理與旅游規(guī)劃
12.4  公共環(huán)境與生態(tài)保障
參考文獻

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