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食品追溯與地理標(biāo)志500問(wèn)

食品追溯與地理標(biāo)志500問(wèn)

定 價(jià):¥25.00

作 者: 牛薌潔,李華,曹暕 著
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 工業(yè)技術(shù) 食品安全

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ISBN: 9787109181663 出版時(shí)間: 2013-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 169 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《食品追溯與地理標(biāo)志500問(wèn)》著重解答了農(nóng)產(chǎn)品食品安全追溯系統(tǒng)以及地理標(biāo)志所常見(jiàn)的問(wèn)題,面向的讀者對(duì)象為廣大農(nóng)民朋友,使用了通俗易通的語(yǔ)言進(jìn)行闡述,希望在農(nóng)產(chǎn)品食品安全追溯以及地理標(biāo)志方面對(duì)廣大農(nóng)民朋友起到引導(dǎo)和支持的作用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品追溯與地理標(biāo)志500問(wèn)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
1.無(wú)公害的概念是什么?
2.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志是什么?
3.無(wú)公害認(rèn)證程序是什么?
4.申報(bào)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的申報(bào)條件是什么?
5.“第一批實(shí)施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄范圍都有哪些農(nóng)產(chǎn)品?
6.《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書》下載的網(wǎng)絡(luò)地址是什么?
7.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)要求是什么?
8.第一批指定的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證檢測(cè)機(jī)構(gòu)名單網(wǎng)絡(luò)查詢地址是什么?
9.申報(bào)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品所需的申報(bào)材料有哪些?
10.一維碼的概念是什么?
11.一維碼的應(yīng)用有哪些?
12.一維碼的優(yōu)勢(shì)有哪些?
13.一維碼的劣勢(shì)有哪些?
14.二維碼的概念是什么?
15.二維碼的功能都有哪些?
16.二維碼的分類都有哪些?
17.二維碼的優(yōu)勢(shì)有哪些?
18.二維碼的劣勢(shì)有哪些?
19.二維碼應(yīng)用于農(nóng)業(yè)有什么作用?
20.如何印制二維碼?
21.什么是動(dòng)物電子標(biāo)識(shí)?
22.動(dòng)物電子標(biāo)識(shí)的分類有什么?
23.當(dāng)前使用最多的動(dòng)物個(gè)體標(biāo)志是什么?其價(jià)格是多少?
24.還有哪些動(dòng)物個(gè)體標(biāo)志??jī)r(jià)格如何?
25.使用動(dòng)物標(biāo)識(shí)要以什么方式來(lái)追溯?
26.動(dòng)物電子標(biāo)識(shí)有什么應(yīng)用?
27.動(dòng)物電子標(biāo)識(shí)在我國(guó)的具體應(yīng)用有哪些?
28.達(dá)到產(chǎn)品追溯的規(guī)模有多大?
29.動(dòng)物電子標(biāo)識(shí)如何應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品食品安全追溯領(lǐng)域?
30.什么是食品安全追溯?
31.食品安全追溯系統(tǒng)的功能有哪些?
32.家禽食品安全追溯體系是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的?
33.食品安全追溯體系如何保障食品安全?
34.產(chǎn)品追溯的目的是什么?
35.為什么禽類產(chǎn)品要使用產(chǎn)品追溯系統(tǒng)?
36.產(chǎn)品追溯的好處是什么?
37.當(dāng)前我國(guó)可追溯產(chǎn)品對(duì)象都有什么?
38.什么是OIE?OlE動(dòng)物標(biāo)識(shí)國(guó)際會(huì)議決議是什么?
39.CODEX是什么?
40.產(chǎn)品如何來(lái)進(jìn)行可追溯管理?
41.可追溯性系統(tǒng)必備的元素都包括什么?
42.食品可追溯系統(tǒng)是如何進(jìn)行批號(hào)管理的?
43.食品可追溯系統(tǒng)進(jìn)行批號(hào)管理的好處是什么?
44.食品可追溯系統(tǒng)批號(hào)管理在倉(cāng)庫(kù)
……

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