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花養(yǎng)全家更健康

花養(yǎng)全家更健康

定 價:¥39.80

作 者: 顧奎琴 主編
出版社: 中國紡織出版社
叢編項:
標 簽: 保健/養(yǎng)生 飲食健康

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ISBN: 9787506489492 出版時間: 2013-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 253 字數(shù):  

內容簡介

  本書主要介紹以花草滋養(yǎng)身體的方法。古人有“上品飲茶,極品飲花”之說。在遼金時代,蕭太后常飲金蓮花,皮膚白皙細嫩,中年以后靚麗依舊?,F(xiàn)代生活中,花草茶天然、綠色的特點更是受到了人們的青睞。如今,以花滋養(yǎng)還被廣泛運用到了常見不適、病痛的調養(yǎng)中,如菊花用來清熱,月季花用來活血調經(jīng),玫瑰花用來調養(yǎng)乳腺增生……以花草養(yǎng)人,真是我們身邊最簡單、最貼心的滋養(yǎng)方式了。

作者簡介

  顧奎琴營養(yǎng)食療專家、生機養(yǎng)生專家、科普作家、中央電視臺《健康之路》《半邊天》《生活》等欄目主講嘉賓、北京電視臺《養(yǎng)生堂?養(yǎng)生廚房》專家主持、國際東方藥膳食療學會常務理事、中國醫(yī)院協(xié)會疾病與健康管理專業(yè)委員會委員、中國藥膳研究會研究會理事、中國營養(yǎng)學會會員、中國藥文化研究會會員、新浪伊人風采陽光?天下女人特邀專家。曾任中國人民解放軍總醫(yī)院主管營養(yǎng)師20余年。從事臨床營養(yǎng)、食療文化研究與實踐30余年。2000年,創(chuàng)辦中國食療網(wǎng)、北京潤澤堂食療醫(yī)學研究院,同時是顧氏生機養(yǎng)生、生機度假、顧氏本元(北京)健康科技中心創(chuàng)始人。中國食療產(chǎn)業(yè)化概念的倡導者和奠基人。曾多年為國家領導人國家領導人進行營養(yǎng)配餐。國內多家企業(yè)的健康管理顧問,也是眾多企業(yè)家、名人的私人營養(yǎng)師,并享有“飲食魔術師”、“健康大使”等美譽。顧奎琴營養(yǎng)食療專家、生機養(yǎng)生專家、科普作家、中央電視臺《健康之路》《半邊天》《生活》等欄目主講嘉賓、北京電視臺《養(yǎng)生堂?養(yǎng)生廚房》專家主持、國際東方藥膳食療學會常務理事、中國醫(yī)院協(xié)會疾病與健康管理專業(yè)委員會委員、中國藥膳研究會研究會理事、中國營養(yǎng)學會會員、中國藥文化研究會會員、新浪伊人風采陽光?天下女人特邀專家。曾任中國人民解放軍總醫(yī)院主管營養(yǎng)師20余年。從事臨床營養(yǎng)、食療文化研究與實踐30余年。2000年,創(chuàng)辦中國食療網(wǎng)、北京潤澤堂食療醫(yī)學研究院,同時是顧氏生機養(yǎng)生、生機度假、顧氏本元(北京)健康科技中心創(chuàng)始人。中國食療產(chǎn)業(yè)化概念的倡導者和奠基人。曾多年為國家領導人國家領導人進行營養(yǎng)配餐。國內多家企業(yè)的健康管理顧問,也是眾多企業(yè)家、名人的私人營養(yǎng)師,并享有“飲食魔術師”、“健康大使”等美譽。曾出版書籍:《現(xiàn)代營養(yǎng)全書》(1~4卷)《名人飲食大點播》《中華家庭藥膳全書》《食療美容手冊》《吃出美麗與健康》《生機飲食——吃出體內環(huán)?!贰额櫪蠋煹膹N房養(yǎng)生經(jīng)》《不吃飽的生活》《食療傳奇》等多部營養(yǎng)食療方面的書籍,其中多部圖書獲獎,并有10余部輸出版權。

圖書目錄

第一章
愛上花草養(yǎng)人
花卉為藥食的歷史
花卉入肴
花美可開顏
花香可療疾
花藥可治病
食用花藥的注意事項
花卉可為茶、粥、酒、膏
花草茶的挑選
花草茶的保存
沖泡花草茶的器具
如何沖泡花草茶 第二章
29 種人氣花草
百合花
百合金菊茶Ⅱ清肝明目,適用于肝熱目赤
百合洋參茶Ⅱ養(yǎng)心安神,養(yǎng)顏抗衰
桂花
桂花凈心茶Ⅱ舒緩精神,提神
桂花山楂茶Ⅱ健胃暖胃,溫補養(yǎng)氣
玫瑰茄
玫瑰茄金盞花茶Ⅱ改善內分泌,美顏祛痘
玫瑰茄金橘茶Ⅱ生津利咽,緩解口干咽燥
菊花
桑椹菊花茶Ⅱ清肝養(yǎng)肝,緩解視疲勞
菊花桑葉茶Ⅱ清熱降火,緩解眼干眼癢
菊花五寶粥Ⅱ養(yǎng)肝明目,增強抵抗力
菊花雪梨牛奶湯Ⅱ滋養(yǎng)肝肺,美白養(yǎng)顏
藏紅花
二紅茶Ⅱ活血化瘀,適宜血液循環(huán)不好者
藏紅花泡酒Ⅱ養(yǎng)血活絡,用于腎虛血虧
金蓮花
雙金花茶Ⅱ清心降火,改善喉嚨疼痛、發(fā)干
金蓮花枸杞茶Ⅱ清咽潤喉,使嗓音清亮
檸檬草
檸檬草菩提葉茶Ⅱ殺菌消毒,排除體內毒素
檸檬草荷葉苦瓜茶Ⅱ清熱解毒,利濕
薰衣草
薰衣草茉莉花茶Ⅱ安神,美膚,瘦身
薰衣草紅茶Ⅱ排毒養(yǎng)顏,延緩衰老
玉蝴蝶
玉蝴蝶薄荷茶Ⅱ潤肺止咳,適宜夏季飲用
玉蝴蝶千日紅茶Ⅱ提高免疫力,延緩衰老
玫瑰花
玫瑰梅花茶Ⅱ疏肝理氣,常用于郁悶心煩
玫瑰花果茶Ⅱ美白養(yǎng)顏,調理氣血
玫瑰金盞花茶Ⅱ活血,舒緩情緒
玫瑰益母草茶Ⅱ疏肝理氣,調適月經(jīng)不調
牡丹花
三花美顏茶Ⅱ調節(jié)內分泌,美白祛斑
牡丹玫瑰花茶Ⅱ活血養(yǎng)顏,調理氣血
薄荷
薄荷粥Ⅱ清熱解暑,適用于風熱感冒
綠茶薄荷茶Ⅱ清涼醒神,消解夏暑
金盞花
金盞玫瑰雙花茶Ⅱ消炎祛痘,潤膚護膚
金盞花苦丁茶Ⅱ瘦身降脂,可用于肥胖癥
金銀花
三花降火茶Ⅱ清熱解毒,可緩解喉嚨腫痛
金銀花菊花山楂茶Ⅱ瘦身美體,用于肥胖者
金銀花甘草茶Ⅱ清熱解毒,緩解瘡瘍
金銀花連翹茶Ⅱ清熱解毒,祛痘美膚
月季花
月季花粥Ⅱ美容養(yǎng)顏,活血調經(jīng)
月季玫瑰花茶Ⅱ美容養(yǎng)顏,疏肝解郁
勿忘我
勿忘我美顏茶Ⅱ美白肌膚,祛斑
勿忘菊花茶Ⅱ疏肝清熱,美容養(yǎng)顏
洋甘菊
洋甘菊薄荷茶Ⅱ醒神,明目,退肝火
洋甘菊玫瑰花茶Ⅱ調亮膚色,潤澤肌膚
白梅花
白梅玫瑰花茶Ⅱ淡化黃褐斑,活血養(yǎng)顏
白梅四花茶Ⅱ和胃,安神
茉莉花
鄉(xiāng)村茉莉花茶Ⅱ醒腦提神,消除疲勞
茉莉菊花金銀茶Ⅱ清熱解毒
茉莉花綠茶Ⅱ排毒,瘦身,抗衰老
茉莉玫瑰花粥Ⅱ疏肝解郁,健脾和胃,理氣止痛
千日紅
千日紅菊花茶Ⅱ清肝明目,祛斑養(yǎng)顏
千日紅薰衣草茶Ⅱ舒緩壓力,預防感冒
迷迭香
迷迭香薄荷茶Ⅱ清新怡神,提高記憶力
迷迭香玫瑰茶Ⅱ醒神健腦,養(yǎng)顏美容
康乃馨
康乃馨玫瑰茶Ⅱ祛斑除皺,排毒養(yǎng)顏
康乃馨四花茶Ⅱ養(yǎng)顏美容,延緩衰老
檸檬馬鞭草
檸檬馬鞭草茉莉花茶Ⅱ舒緩心情
三草茶Ⅱ瘦腿,完美臀腿曲線
桃花
桃花玫瑰花茶Ⅱ美容護膚
桃花百合檸檬茶Ⅱ祛斑清火,美容靚膚
桃花玉蝴蝶茶Ⅱ減肥瘦身,抗衰老
桃花紅糖粥Ⅱ活血化瘀,美容
玳玳花
玳玳花綠茶飲Ⅱ理氣,消脂,瘦腰腹
玳玳花檸檬草茶Ⅱ放松心情,緩解緊張
三七花
三七槐花菊花茶Ⅱ降血壓
三七綠茶飲Ⅱ降壓降脂,減肥
菩提葉
菩提洋甘菊茶Ⅱ安神,緩解壓力
菩提葉薰衣草茶Ⅱ緩解焦躁,改善睡眠
合歡花
合歡菊花茶Ⅱ清肝明目,緩解視疲勞
合歡玫瑰花茶Ⅱ疏肝解郁,安神
甜菊葉
菊花甜菊葉茶Ⅱ清熱去火,調節(jié)血糖
甜菊普洱茶Ⅱ降脂,降壓
第三章
花草茶助你輕松遠離
亞健康
壓力大
迷迭香薰衣草洋甘菊茶Ⅱ減壓助眠
西洋參枸杞茶Ⅱ凈心寧神,減壓安神
疲勞、困倦
薄荷靈芝茶Ⅱ緩解疲勞
玫瑰茄烏梅茶Ⅱ清血排毒,緩解疲勞
迷迭香桂圓茶Ⅱ提神醒腦,緩解疲勞
視疲勞
杞菊決明子茶Ⅱ補肝,明目
洋甘菊菊花茶Ⅱ保肝明目,消除視疲勞
菊花枸杞子茶Ⅱ防干眼,適宜電腦族護眼
腰酸背痛
核桃紅茶飲Ⅱ補腎陽,益氣血
杞菊甘草茶Ⅱ補腎益肺,緩解腰膝酸軟
桑葚黨參茶Ⅱ補腎固精
易上火
菊花金銀花薄荷茶Ⅱ清肝明目,去肝火
金銀花桔梗飲Ⅱ清熱解毒,解肺火
羅漢果涼茶Ⅱ清熱潤肺,去肺火
金蓮花薄荷茶Ⅱ清熱解毒,緩解上火
烏梅甘草飲Ⅱ除熱煩滿,清涼解暑
煩躁、焦慮
薄荷金盞花茶Ⅱ清肝明目,敗肝火
檸檬草金盞花茶Ⅱ護肝,舒緩緊張情緒
頭暈、頭痛
迷迭香馬鞭草茶Ⅱ舒緩壓力,止痛
玫瑰白菊花薄荷茶Ⅱ鎮(zhèn)靜安神,舒緩頭痛
洋甘菊西洋參茶Ⅱ安神,緩解頭痛
注意力不集中
茉莉花薄荷肉桂茶Ⅱ提神解郁,鎮(zhèn)定安神
檸檬草七葉膽茶Ⅱ提神,增強記憶力
失眠多夢
薰衣草三花茶Ⅱ提神醒腦,紓解憂郁
大棗小麥甘草飲Ⅱ養(yǎng)心安神,緩解失眠多夢
玫瑰熏衣草茶Ⅱ安神,改善睡眠 第四章
改善常見不適
感冒
金銀花馬鞭草茶Ⅱ疏散風熱,舒緩感冒
薄荷綠茶飲Ⅱ消風散熱,利咽喉
菊桑薄荷飲Ⅱ散風清熱
咳嗽
玳玳花枇陳飲Ⅱ潤肺止咳
雙金桔梗飲Ⅱ宣肺止咳
桑菊杏仁茶Ⅱ清肺潤燥,止咳
咽痛聲啞
百合桔梗飲Ⅱ清熱潤肺,清咽利嗓
胖大海萱草花茶Ⅱ清肺熱,利咽喉
口臭
桂佛紅茶飲Ⅱ消脹,和胃,除口臭
茉莉薄荷茶Ⅱ清熱解毒,清新口氣
桂菊茶Ⅱ芳香清胃,適宜胃熱口臭
口腔潰瘍
金銀花蒲公英茶Ⅱ清熱瀉火,消腫散結
蓮心地甘飲Ⅱ清熱解毒
食欲不振
山楂玫瑰茄茶Ⅱ健胃消食
麥芽山楂茶Ⅱ促進消化,健脾開胃
茉莉扁豆花粥Ⅱ行氣開胃,和中健脾
西洋參番茄茶Ⅱ強脾胃,增強免疫力
迷迭香山楂茶Ⅱ開胃消食,助消化
胃脹氣
迷迭香馬鞭草茶Ⅱ助消化,健胃整腸
迷迭香玫瑰茶Ⅱ消除脹氣,平坦小腹
胸悶心悸
百合蜂蜜茶Ⅱ清心安神,安五臟
金線蓮七葉膽茶Ⅱ促進代謝,提高免疫力
桂圓桑葚飲Ⅱ滋陰養(yǎng)血,補心安神
盜汗
甘蔗西洋參茶Ⅱ清熱,用于虛熱體質
牡丹皮山茱萸飲Ⅱ清退虛火,改善體熱
多汗
浮小麥淮參飲Ⅱ除虛熱,止汗
防己山茱萸黃芪飲Ⅱ補氣,斂汗
牙痛
白菊甘草綠茶飲Ⅱ清肝火
苦丁竹葉甘草飲Ⅱ散風熱,用于牙痛
蒲公英綠茶飲Ⅱ清熱解毒
鼻子過敏
百里香洋甘菊茶Ⅱ抗過敏
蒼耳辛夷黃芪飲Ⅱ通鼻竅
皮膚過敏
洋甘菊芙蓉花茶Ⅱ清熱解毒,防過敏
甘草金盞花蒲公英茶Ⅱ修護肌膚
綠豆甘薯飲Ⅱ解皮膚瘡毒
皮膚瘙癢
薰衣草蘆薈桂花茶Ⅱ抗菌消炎
冬瓜皮金銀花茶Ⅱ抗菌止癢
金銀花防風甘草飲Ⅱ降火消炎
皮膚疔瘡
金銀花夏枯草菊花茶Ⅱ消炎散腫
金銀花魚腥草茶Ⅱ清熱解毒
薄荷荊芥飲Ⅱ清熱解毒,鎮(zhèn)靜消炎
便秘
黑芝麻核桃綠茶飲Ⅱ潤腸通便
決明子陳皮茶Ⅱ潤腸通便,緩解便秘
決明白菊綠茶飲Ⅱ消食化痰,潤腸通便
苦瓜薄荷茶Ⅱ健胃,緩解便秘
桂花馬鞭草茶Ⅱ潤腸通便,美白肌膚
醉酒
迷迭香紫羅蘭茶Ⅱ醒腦,緩解酒醉
蓮藕綠豆飲Ⅱ醒酒,除煩
中暑
茉莉花綠茶荷葉飲Ⅱ清熱解暑
金銀花綠豆薄荷茶Ⅱ解暑氣
扁豆花金銀花茶Ⅱ解暑化濕,預防中暑
水腫
荷葉薄荷綠茶飲Ⅱ清熱降火
迷迭香洋甘菊茉莉花茶Ⅱ消腫
耳鳴
菊花綠茶飲Ⅱ清肝瀉火,改善耳鳴
肉蓯蓉山茱萸飲Ⅱ補益肝腎,改善耳鳴
神經(jīng)衰弱
丹參桂圓棗仁茶Ⅱ健脾益氣,補血養(yǎng)心
棗仁蜂蜜茶Ⅱ寧心安神,用于神經(jīng)衰弱
枸杞山楂龍井茶Ⅱ增強記憶力
第五章
調養(yǎng)慢性病
慢性咽炎
檸檬綠茶蜂蜜飲Ⅱ抗菌消炎
金銀花胖大海茶Ⅱ清肺熱,利咽喉
白菊花桑葉杏仁茶Ⅱ養(yǎng)肺,潤喉
慢性胃炎
玫瑰花佛手柑茶Ⅱ護肝,養(yǎng)胃
白梅花綠茶飲Ⅱ疏肝理氣,和胃止痛
胃潰瘍
蓮藕土豆茶Ⅱ健胃整腸
金盞花鼠尾草茶Ⅱ保護消化系統(tǒng)
生姜甘草紅茶Ⅱ健胃暖胃,緩解胃痛
憂郁癥
玫瑰花紅茶蜜飲Ⅱ疏肝解郁,舒緩心情
雙草薔薇果茶Ⅱ安定心情,抵抗憂郁
百合遠志烏龍茶飲Ⅱ鎮(zhèn)靜補氣,紓解憂郁
中風
紅花白菊槐花茶Ⅱ清肝瀉火,活血祛瘀
藏紅花檀香茶Ⅱ養(yǎng)血活血,增強體質
糖尿病
菊槐綠茶飲Ⅱ抑制血糖上升
金銀花綠豆飲Ⅱ改善胰島素抵抗
黃芪淮山藥飲Ⅱ增加胰島素分泌
高脂血癥
山楂菊花飲Ⅱ降血壓,降血脂
荷葉芙蓉花茶Ⅱ降低膽固醇
菊花丹參茶Ⅱ降血脂,降血壓
高血壓
決芝茶Ⅱ降血壓,降血脂,降膽固醇
荷葉山楂飲Ⅱ降血壓,降血脂
白菊花山楂茶Ⅱ清肝明目
檸檬草川七飲Ⅱ降血壓,降血脂
決明子野菊花茶Ⅱ清熱解毒,疏風平肝
低血壓
迷迭香人參茶Ⅱ增強免疫力
紅花甘棗茶Ⅱ活血散瘀,促進血液循環(huán)
人參杞芪飲Ⅱ補益精血,補中益氣
貧血
歸芪茶Ⅱ補益精血,養(yǎng)血
桂蓮紅豆茶Ⅱ補血養(yǎng)顏,改善血循環(huán)
桂圓棗杞茶Ⅱ補血補氣
大棗綠豆紅糖飲Ⅱ養(yǎng)血安神
黨參枸杞子茶Ⅱ補氣養(yǎng)血,滋補肝腎
冠心病
銀杏葉芙蓉花茶Ⅱ促進血液循環(huán)
益母草山楂茶Ⅱ強心,抗心律不齊
何首烏靈芝飲Ⅱ保持心腦血管健康
膽結石
迷迭香金錢草茶Ⅱ利尿通淋,排石
蒲公英車前子茶Ⅱ化石,排石
肥胖癥
決明子荷葉茶Ⅱ減肥降脂
荷葉橘皮飲Ⅱ瘦身,調血脂
玫瑰茄鐵觀音茶Ⅱ減肥,平衡血脂
肝功能不佳
洋甘菊半枝蓮茶Ⅱ保護肝、脾、胃
女貞子蒲公英茶Ⅱ清肝火,增強體質
五味子甘草飲Ⅱ保護肝細胞
膀胱炎
金銀花車前子茶Ⅱ清熱解毒,利濕
洋甘菊龍井茶Ⅱ清熱利尿
靈芝茯苓飲Ⅱ利水除濕,利尿排毒
甲狀腺功能亢進
山澤蘭一枝香飲Ⅱ調養(yǎng)肝、心、脾
牡丹皮山茱萸飲Ⅱ改善甲狀腺功能亢進癥狀
第六章
女人花養(yǎng)如花美
滋潤保濕
玫瑰花大棗茶Ⅱ保濕美白,抗氧化
玉竹枸杞茶Ⅱ養(yǎng)陰生津,抗衰防老
桂花荷葉綠茶飲Ⅱ滋養(yǎng)肌膚,抗衰老
美白
玫瑰檸檬枸杞茶Ⅱ美白,抗衰老
玫瑰花蘋果茶Ⅱ美白肌膚,抗衰老
番茄綠茶飲Ⅱ美容抗皺,抗輻射
祛斑
玫瑰茉莉檸檬茶Ⅱ改善色斑,潤澤膚色
玉蝴蝶紅巧梅玫瑰茶Ⅱ抗輻射,祛斑
三花紫羅蘭茶Ⅱ美白祛斑,除皺消斑
抗衰去皺
黨參麥冬紅花茶Ⅱ活血通絡,抗衰老
玫瑰鼠尾草茶Ⅱ緊實肌膚,延緩衰老
蘋果梨子綠茶飲Ⅱ延緩肌膚老化
控油祛痘
金銀花麥冬茶Ⅱ控油,預防皮膚出痘
勿忘我薰衣草茶Ⅱ祛痘,減緩皺紋
好氣色
玫瑰大棗西洋參茶Ⅱ紅潤肌膚
當歸人參飲Ⅱ養(yǎng)顏美容,抗衰老
大棗桂圓黃酒飲Ⅱ美膚,養(yǎng)顏,抗衰老
玫瑰阿膠茶Ⅱ補血活血,潤色
雙桑烏龍茶Ⅱ補血,美容養(yǎng)顏
去脂瘦身
玫瑰茄玫瑰花茶Ⅱ消脂,排毒
決明子麥芽荷葉茶Ⅱ消脂,瘦身
玫瑰茉莉荷葉茶Ⅱ疏肝膽,排毒瘦身
排毒瘦腰腹
玫瑰檸檬草甜菊茶Ⅱ助消化,排毒
玫瑰山楂荷葉茶Ⅱ瘦腹,去脂
養(yǎng)發(fā)護發(fā)
迷迭香玫瑰檸檬茶Ⅱ改善掉發(fā)
黑芝麻茶Ⅱ益肝養(yǎng)發(fā),用于頭發(fā)早白
桑葚女貞子飲Ⅱ補益肝腎,養(yǎng)護頭發(fā)
白帶異常
茯苓芡杞飲Ⅱ益腎固精,去濕止帶
白果蓮子飲Ⅱ利水除濕,止帶濁
月經(jīng)不調
三花藏紅花飲Ⅱ改善經(jīng)期不適
當芎藏紅花茶Ⅱ活血,止痛
當歸白芍飲Ⅱ活血通經(jīng),調經(jīng)止痛
痛經(jīng)
薰衣草天麻茶Ⅱ安神,緩解頭痛
紅花玫瑰花茶Ⅱ行氣活血,去瘀止痛
玫瑰澤蘭益母草茶Ⅱ活血,止痛
乳腺炎
合天大棗茶Ⅱ舒郁理氣,安神
蒲公英郁金飲Ⅱ改善乳腺炎
更年期不適
浮小麥桂棗茶Ⅱ補中益氣,緩解潮熱盜汗
枸杞杜仲飲Ⅱ緩解更年期煩躁不適
金線蓮藏紅花茶Ⅱ緩解更年期焦慮情緒
附 錄
花草趣話

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