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中國(guó)肉類年鑒(2011)

中國(guó)肉類年鑒(2011)

定 價(jià):¥516.00

作 者: 鄧富江 編
出版社: 中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787504479648 出版時(shí)間: 2012-12-01 包裝: 精裝
開(kāi)本: 大16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 599 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  2011年是“十二五”開(kāi)局之年,努力做好今年肉類食品的保供應(yīng)、穩(wěn)價(jià)格工作,對(duì)于完成“十二五”時(shí)期的發(fā)展目標(biāo)至關(guān)重要。從“十一五”的情況看,我國(guó)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖雖然發(fā)展比較快,但在畜禽生產(chǎn)總量中還只有60%左右。隨著我國(guó)人口總量增加和城市化、工業(yè)化步伐加快,人們對(duì)肉類食品的消費(fèi)需求與日俱增,而由于農(nóng)業(yè)用地面積減少、農(nóng)村土地利用率下降、農(nóng)村散養(yǎng)戶加速退出養(yǎng)殖業(yè)、規(guī)?;B(yǎng)殖面臨諸多制約等多方面的原因,肉類供應(yīng)能力穩(wěn)步提高的難度明顯加大。2010年肉類生產(chǎn)總量7925萬(wàn)噸,與規(guī)劃目標(biāo)肉類總產(chǎn)量8400萬(wàn)噸相比差距較大;“十一五”期間人均肉類占有量水平始終低于2005年人均59.2公斤的水平。這說(shuō)明,當(dāng)前我國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)保供穩(wěn)價(jià)的任務(wù)艱巨,面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)肉類年鑒(2011)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一編 行業(yè)大事記
2011年肉類行業(yè)大事記
第二編 行業(yè)綜述
2011年中國(guó)畜禽養(yǎng)殖和肉類禽蛋生產(chǎn)概述
2011年肉類工業(yè)發(fā)展報(bào)告
2011年中國(guó)肉類禽蛋市場(chǎng)概述
2011年我國(guó)肉類進(jìn)出口概要分析
第三編 地方協(xié)會(huì)
重慶市肉類協(xié)會(huì)
山東省肉類協(xié)會(huì)
廣東省肉類協(xié)會(huì)
湖南省肉類協(xié)會(huì)
江蘇省肉類協(xié)會(huì)
黑龍江省肉類協(xié)會(huì)
第四編 行業(yè)統(tǒng)計(jì)
2011年全國(guó)畜禽存欄量分?。ㄊ校┡判虮?br />2011年全國(guó)畜禽出欄量分?。ㄊ校┡判虮?br />2011年全國(guó)肉類產(chǎn)量分?。ㄊ校┡判虮?br />2011年全國(guó)肉類食品行業(yè)分省財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
2010-2011年肉類蛋品出口統(tǒng)計(jì)
2010-2011年肉類蛋品進(jìn)口統(tǒng)計(jì)
2010年(1月-12月)-2011年(1月-12月)天然腸衣出口對(duì)比情況
2010年(1月-12月)天然腸衣主要出口前十個(gè)國(guó)家情況
2011年(1月-12月)天然腸衣主要出口前十個(gè)國(guó)家情況
2011年獲準(zhǔn)歐盟注冊(cè)中國(guó)腸衣企業(yè)名單(2011年8月10日)
2011年供港澳活畜禽配額分配方案
2011年供港冰鮮禽肉備案養(yǎng)殖場(chǎng)及其對(duì)應(yīng)加工企業(yè)名單
2011年供港冰鮮豬肉備案養(yǎng)殖場(chǎng)及其對(duì)應(yīng)加工企業(yè)名單
2011年供港冰鮮牛肉備案養(yǎng)殖場(chǎng)及其對(duì)應(yīng)加工企業(yè)名單
2011年出口禽肉備案養(yǎng)殖場(chǎng)及其對(duì)應(yīng)加工企業(yè)名單
2011年出口豬肉備案養(yǎng)殖場(chǎng)及其對(duì)應(yīng)加工企業(yè)名單
2011年出口蛋禽備案養(yǎng)殖場(chǎng)及其對(duì)應(yīng)加工企業(yè)名單
2011年出口兔肉備案養(yǎng)殖場(chǎng)及其對(duì)應(yīng)加工企業(yè)名單
2011年肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入名單
2011年禁止從動(dòng)物疫病流行國(guó)家/地區(qū)輸入的動(dòng)物及其產(chǎn)品一覽表
2011年允許進(jìn)口飼料和飼料添加劑的國(guó)家與地區(qū)及產(chǎn)品名單
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于公布2011年第一批畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)名單的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于公布2011年第二批畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)名單的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于公布2011年國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)名單的通知
2011年第一批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源基因庫(kù)名單
2011年第一批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)區(qū)名單
2011年第一批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)名單
2011年第二批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)區(qū)名單
2011年第二批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)名單
第五編 權(quán)威發(fā)布(重要文件及領(lǐng)導(dǎo)講話)
國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知
國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知
國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展防止市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格大幅波動(dòng)的通知
國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的意見(jiàn)
(國(guó)家發(fā)改委2011年第9號(hào)令)肉類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要點(diǎn)
國(guó)家發(fā)展改革委財(cái)政部關(guān)于降低動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)問(wèn)題的通知
國(guó)家發(fā)展改革委工業(yè)和信息化部關(guān)于印發(fā)食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃的通知
工業(yè)和信息化部關(guān)于印發(fā)《2011年食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作實(shí)施方案》的通知
商務(wù)部辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為的緊急通知
商務(wù)部關(guān)于“十二五”期間加快肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)
商務(wù)部關(guān)于調(diào)整《實(shí)行進(jìn)口報(bào)告管理的大宗農(nóng)產(chǎn)品目錄》的公告
商務(wù)部、海關(guān)總署公布《2012年自動(dòng)進(jìn)口許可管理貨物目錄》的公告
商務(wù)部、海關(guān)總署公布《2012年出口許可證管理貨物目錄》的公告
商務(wù)部公布《2012年出口許可證管理貨物分級(jí)發(fā)證目錄》的公告
商務(wù)部公布《2012年農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)品出口配額總量》的公告
農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《2011年國(guó)家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)管理辦法(試行)》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開(kāi)展2011年種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作的通知
農(nóng)業(yè)部關(guān)于開(kāi)展動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系建設(shè)專項(xiàng)整治工作的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于公布牲畜二維碼耳標(biāo)質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目及判定指標(biāo)的通知
農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展“十二五”規(guī)劃》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳財(cái)政部辦公廳關(guān)于印發(fā)《2011年畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于做好當(dāng)前生豬生產(chǎn)有關(guān)工作的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《飼料和飼料添加劑畜禽靶動(dòng)物有效性評(píng)價(jià)試驗(yàn)指南(試行)》
和《飼料和飼料添加劑畜禽靶動(dòng)物耐受性評(píng)價(jià)試驗(yàn)指南(試行)》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳財(cái)政部辦公廳關(guān)于印發(fā)《2011年扶持“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開(kāi)展生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”部級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)工作的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰檢疫工作的緊急通知
……
第六編 政策法規(guī)
第七編 展貿(mào)活動(dòng)與國(guó)際交流
第八編 行業(yè)精英錄
第九編 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理
第十編 上市企業(yè)
第十一編 企業(yè)風(fēng)采

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