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旅游學(xué)概論

旅游學(xué)概論

定 價:¥35.00

作 者: 郭文 編
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項: 高等院校旅游(酒店)管理專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 大學(xué)教材 教材

ISBN: 9787501988594 出版時間: 2013-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 261 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《旅游學(xué)概論/高等院校旅游(酒店)管理專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展最新動態(tài),編寫了一些新的教學(xué)內(nèi)容,如低碳旅游等內(nèi)容;此外,凡是涉及公開數(shù)據(jù)之處,均查閱了最新資料,體現(xiàn)了“新”的特點。加強(qiáng)了實踐案例教學(xué)和體驗式互動參與教學(xué)內(nèi)容,各個章節(jié)都編寫了“知識儲備”和“知識鏈接”等教學(xué)小插曲,每章后附有“案例題”及“實訓(xùn)項目”,以體現(xiàn)對復(fù)合型高端旅游行業(yè)人才“手腦并用、學(xué)做合一”的時代需求。

作者簡介

暫缺《旅游學(xué)概論》作者簡介

圖書目錄

第一章 緒論
第一節(jié) 旅游含義的相關(guān)解釋
第二節(jié) 旅游的屬性及特征
第三節(jié) 旅游學(xué)研究的對象和任務(wù)
第四節(jié) 旅游學(xué)的研究方法
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第二章 旅游發(fā)展的歷史分期
第一節(jié) 世界旅游發(fā)展
第二節(jié) 中國旅游發(fā)展
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第三章 旅游者
第一節(jié) 旅游者的定義
第二節(jié) 決定個人旅游需求的客觀因素
第三節(jié) 決定個人旅游需求的主觀因素
第四節(jié) 旅游者類型及其需求特點
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第四章 旅游資源
第一節(jié) 旅游資源的概念及類型
第二節(jié) 旅游資源的評價
第三節(jié) 旅游資源的開發(fā)和保護(hù)
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第五章 旅游企業(yè)經(jīng)營管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)及其構(gòu)成
第二節(jié) 旅行社
第三節(jié) 旅游交通
第四節(jié) 旅游飯店
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第六章 旅游市場
第一節(jié) 旅游市場概述
第二節(jié) 旅游市場的細(xì)分
第三節(jié) 全球國際旅游客流狀況
第四節(jié) 我國旅游業(yè)的國際客源
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第七章 旅游效應(yīng)
第一節(jié) 旅游效應(yīng)的概念
第二節(jié) 旅游的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)
第三節(jié) 旅游的環(huán)境效應(yīng)
第四節(jié) 旅游的社會文化效應(yīng)
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第八章 低碳旅游
第一節(jié) 低碳旅游產(chǎn)生的背景
第二節(jié) 低碳旅游內(nèi)涵及意義
第三節(jié) 低碳旅游行業(yè)
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第九章 旅游組織
第一節(jié) 旅游組織及其職能
第二節(jié) 國際旅游組織
第三節(jié) 我國的旅游組織
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
第十章 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展
第一節(jié) 可持續(xù)發(fā)展
第二節(jié) 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展
第三節(jié) 我國旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實訓(xùn)項目
參考文獻(xiàn)

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