糖尿病吃什么速查手冊(cè)

　　《糖尿病吃什么速查手冊(cè)》根據(jù)糖尿病患者特殊的身體狀況，全方位地講解了有關(guān)糖尿病患者的飲食問題。《糖尿病吃什么速查手冊(cè)》共分上、中、下三篇。上篇主要介紹糖尿病的基本知識(shí)、糖尿病的飲食原則、糖尿病并發(fā)癥的飲食要點(diǎn)與食譜；中篇主要介紹糖尿病患者必吃與禁吃的食物，并附有相關(guān)菜譜；下篇主要介紹降糖需知的原則與誤區(qū)。具體內(nèi)容上，我們從糖尿病患者適宜吃的主食、肉類、蔬菜、水果、飲品、藥膳等多個(gè)方面一一進(jìn)行了介紹，不僅為糖尿病患者提供了飲食原料詳單、介紹了食材的降糖功效，還有營(yíng)養(yǎng)百科、食用宜忌、相關(guān)菜譜以及利于控制病情的貼心小提示等，可以說(shuō)是一本關(guān)于糖尿病患者日常飲食的實(shí)用寶典。

　　劉建橋，男，1977年出生，2003年7月畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸學(xué)院，獲碩士學(xué)位。現(xiàn)為北京市海淀醫(yī)院康復(fù)科醫(yī)生，主治醫(yī)師。2008年通過(guò)北京市衛(wèi)生局組織的全科醫(yī)師師資培訓(xùn)，為全科醫(yī)師帶教老師。2005年至今共主編、參編了十余本書；第一作者發(fā)表文章三篇，第二作者七篇。