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會治病的家常便飯·痛風不能吃什么

會治病的家常便飯·痛風不能吃什么

定 價:¥32.80

作 者: 謝英彪 著
出版社: 江蘇科學技術出版社
叢編項: 會治病的家常便飯
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787553714448 出版時間: 2013-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 176 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  這是一本教痛風患者吃東西的書:不能吃的高嘌呤食物、不能多吃的中嘌呤食物、老中醫(yī)推薦的65種低嘌呤食物,全都列出來,忘了就翻,現(xiàn)查現(xiàn)用很有效,痛風患者盡管放心吃。有并發(fā)癥的痛風患者也不用發(fā)愁,按需搭配的主食、湯羹、菜肴、藥粥、茶飲,既豐富了家里的營養(yǎng)餐桌,又讓痛風患者的味蕾充分享受美味,飲食不單調!更有老中醫(yī)多年臨床經(jīng)驗總結出的藥膳方和四季茶飲,信手拈來隨手做,讓你在煮粥、泡茶的同時,不用吃藥就能喝走痛風。隨書附贈的《痛風食療速查》小冊子,堪稱廚房里的烹飪指南,隨手翻看更方便。

作者簡介

  謝英彪,世界健康促進聯(lián)合會常務副會長、國際藥膳食療學會副會長、全國突出貢獻科普作家、南京市中醫(yī)院主任醫(yī)師。

圖書目錄

第一章痛風飲食有大忌
忌吃高嘌呤食物 28
忌飲酒 28
忌過量吃鹽 28
忌喝濃茶 29
忌吃強烈刺激的調味品或香料 29
……
第二章痛風合并癥飲食禁忌與食方
痛風并發(fā)糖尿病  34
痛風并發(fā)糖尿病的飲食禁忌 34
忌過量吃水果|忌過量攝入碳水化合物|宜吃瘦肉
主食 35
菠蘿糯米飯
菜肴 36
山楂胡蘿卜絲|拌苦瓜絲|素炒蘿卜
湯羹 38
苦瓜湯
茶飲 38
苦瓜綠茶
藥粥 39
百合粥|皮蛋葛粉粥
……
第三章老中醫(yī)推薦的65種低嘌呤食物
大白菜 嘌呤含量  64
低嘌呤食譜:百合筍片熘白菜
?  菜花 嘌呤含量  65
低嘌呤食譜:炒素蝦仁
卷心菜 嘌呤含量  66
低嘌呤食譜:三鮮菜卷
?  莧菜 嘌呤含量  67
低嘌呤食譜:蒜蓉莧菜
雪里蕻 嘌呤含量  68
低嘌呤食譜:雪里蕻冬瓜湯
?  芹菜 嘌呤含量  69
低嘌呤食譜:芹菜炒雞蛋
?……
第四章痛風患者最有效的34道藥膳方
主食 132
茯苓糕|茯苓夾餅 132
茯苓核桃餅|葛根首烏玉米餅 133
菜肴 134
竹筍枸杞頭|代代花口蘑 134
紅菱代代腐竹|百合炒芹菜 135
……
第五章喝走痛風的四季茶飲方
春季增強免疫力 152
陳葫蘆茶 152
薏米紅棗綠茶|大黃茶|二根玉薺茶 153
秋水仙茶|桑枝茶 154
紅菊槐花茶|決明子茶 155
夏季預防皮膚感染 156
姜鹽茶 156
蓮心茶|香蕉茶 157
夏枯草茶|苦丁桑葉茶 158
桑葚首烏茶|荷葉二皮茶 159
荷葉陳皮烏龍茶|絞股藍決明槐花飲 160
黃瓜藤茶|健身降脂茶 161
……
附錄
痛風常用西藥 170
痛風常用中藥方 172
藥膳經(jīng)驗方   174

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