外貿(mào)企業(yè)商務(wù)接待實(shí)訓(xùn)手冊

　　《21世紀(jì)高職高專精品實(shí)訓(xùn)教材商貿(mào)系列：外貿(mào)企業(yè)商務(wù)接待實(shí)訓(xùn)手冊》針對外貿(mào)企業(yè)運(yùn)營過程中商務(wù)人員常用禮儀、接待和交往技巧進(jìn)行指導(dǎo)和訓(xùn)練。主要包括商務(wù)人員職業(yè)形象準(zhǔn)備、商務(wù)酬賓活動(dòng)、商務(wù)交往活動(dòng)、專題商務(wù)活動(dòng)接待4個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目含3-6個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)。每個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)含實(shí)訓(xùn)目標(biāo)及要求、實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備、實(shí)訓(xùn)課時(shí)、實(shí)訓(xùn)任務(wù)描述、實(shí)訓(xùn)課堂設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)，并以知識(shí)平臺(tái)、知識(shí)拓展、任務(wù)訓(xùn)練鞏固所學(xué)內(nèi)容或拓展知識(shí)、技能訓(xùn)練領(lǐng)域。

　　董鴻安，1971年生，副教授，管理學(xué)碩士，浙江省旅游飯店考評員，中國檢驗(yàn)認(rèn)證質(zhì)量認(rèn)證質(zhì)量管理體系（ISO9001-2000版和ISO9001-2008版）標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)審員，寧波市第二批哲學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)科帶頭人。長期從事酒店管理、商務(wù)禮儀與行業(yè)員工培訓(xùn)，有豐富的商務(wù)接待、禮儀教學(xué)與從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。主持或參與全國教育科學(xué)規(guī)劃課題、浙江省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題、浙江省旅游科學(xué)研究課題等15項(xiàng)，在《財(cái)貿(mào)研究》、《山西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)》、《企業(yè)經(jīng)濟(jì)》和《華東經(jīng)濟(jì)管理》等核心及省級(jí)刊物發(fā)表論文30余篇。