畜牧類農產品安全知識講座

定　價：￥19.00

作　者：	陳強主編
出版社：	中國標準出版社
叢編項：	農產品安全知識大講堂
標　簽：	農業(yè)/林業(yè) 畜牧/狩獵/蠶/蜂

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ISBN：	9787502637880	出版時間：	2013-05-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	262	字數(shù)：

內容簡介

　　陳強主編的《畜牧類農產品安全知識講座》是“農產品安全知識大講堂”叢書之一，以專題講座形式，一題一講，介紹了幾起典型的重大畜禽類農產品安全事件，分析產生安全問題的主要因素和原因，探討了規(guī)模化養(yǎng)殖中質量安全控制的問題，介紹了畜牧飼料生產法規(guī)體系和良好養(yǎng)殖規(guī)范，并推薦了相關技術方法?！缎竽令愞r產品安全知識講座》講座題目新穎，內容簡明扼要、深入淺出，可供廣大農民朋友、農業(yè)技術工作人員及相關農產品監(jiān)管人員閱讀參考。

作者簡介

暫缺《畜牧類農產品安全知識講座》作者簡介

圖書目錄

第1講幾起重大畜產品安全事件
一、三聚氰胺事件
二、瘦肉精事件
三、禽流感事件
四、口蹄疫
第2講影響畜產品質量安全的主要因素
一、非飼用添加劑使用和藥物殘留
二、致病微生物污染
第3講對規(guī)?；B(yǎng)殖質量安全控制問題的探討
一、適度規(guī)模
二、疫病控制
三、環(huán)境控制
第4講畜牧飼料生產及畜產品質量安全管理法規(guī)體系
一、飼料生產法規(guī)體系
二、畜牧生產法規(guī)體系
第5講良好養(yǎng)殖規(guī)范
一、奶牛良好養(yǎng)殖規(guī)范
二、生豬良好養(yǎng)殖規(guī)范
三、家禽良好養(yǎng)殖規(guī)范
第6講畜牧飼料技術推薦
一、養(yǎng)豬技術推薦
二、家禽技術推薦
三、牛羊技術推薦
四、飼料技術推薦
五、死雞無害化處理發(fā)酵池