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現(xiàn)代旅游禮儀

現(xiàn)代旅游禮儀

定 價:¥38.50

作 者: 張巖松 ,車秀英 ,于麗娟 等編
出版社: 清華大學(xué)出版社
叢編項: 高等職業(yè)教育"十二五"規(guī)劃教材·高職高專旅游類專業(yè)精品教材
標(biāo) 簽: 旅游/地圖 旅游理論與實務(wù)

ISBN: 9787302308263 出版時間: 2013-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 313 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材·高職高專旅游類專業(yè)精品教材:現(xiàn)代旅游禮儀》作為反映高職教育教學(xué)改革最新理念的新型實用教材,是工作過程導(dǎo)向的高職課程開發(fā)的一次有益嘗試。其內(nèi)容是根據(jù)旅行社業(yè)、旅游飯店業(yè)和旅游會展業(yè)等旅游從業(yè)人員日常工作中所涉及的禮儀活動而設(shè)定的,分為旅游從業(yè)人員的職業(yè)形象禮儀、旅游從業(yè)人員的日常交際禮儀、旅游從業(yè)人員的語言溝通禮儀、旅游從業(yè)人員的崗位服務(wù)禮儀和旅游從業(yè)人員的涉外民俗禮儀五大學(xué)習(xí)情境,每個學(xué)習(xí)情境下設(shè)若干個任務(wù)。每個任務(wù)按照學(xué)習(xí)目標(biāo)、情境導(dǎo)入、任務(wù)分析、基本知識、實訓(xùn)項目、案例討論、課后練習(xí)進行編寫。全書體例新穎,內(nèi)容翔實,便于讓學(xué)生在做中學(xué)、在學(xué)中練,從而提高其旅游禮儀各項技能的應(yīng)用能力?!陡叩嚷殬I(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材·高職高專旅游類專業(yè)精品教材:現(xiàn)代旅游禮儀》可作為高職高專旅游相關(guān)專業(yè)學(xué)生的教材,還可作為從事旅游工作的有關(guān)人員提高禮儀素養(yǎng)和服務(wù)水平的優(yōu)秀讀物及自我訓(xùn)練手冊,也是旅游行業(yè)進行在職培訓(xùn)的創(chuàng)新型實用教材。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代旅游禮儀》作者簡介

圖書目錄

導(dǎo)論
0.1 禮儀
0.2 旅游禮儀

學(xué)習(xí)情境一 旅游從業(yè)人員的職業(yè)形象禮儀
任務(wù)1 儀容
1.1 儀容整潔
1.2 化妝得體
1.3 發(fā)型美觀
任務(wù)2 服飾
2.1 規(guī)范的著裝
2.2 服裝飾物的佩戴
2.3 常規(guī)用品的使用
任務(wù)3 儀態(tài)
3.1 體態(tài)
3.2 表情
3.3 手勢
3.4 舉止

學(xué)習(xí)情境二 旅游從業(yè)人員的日常交際禮儀
任務(wù)4 見面禮儀
4.1 稱呼
4.2 介紹
4.3 握手
4.4 名片
4.5 饋贈
4.6 接訪
任務(wù)5 電話禮儀
5.1 接打電話禮儀
5.2 手機禮儀
5.3 短信禮儀
任務(wù)6 出行禮儀
6.1 乘飛機禮儀
6.2 乘客輪禮儀
6.3 乘車禮儀
6.4 步行禮儀
6.5 自駕車禮儀
任務(wù)7 場所禮儀
7.1 娛樂場所禮儀
7.2 商場購物禮儀
7.3 旅館住宿禮儀
7.4 體育運動禮儀
7.5 參加會議禮儀
7.6 衛(wèi)生間禮儀
7.7 電梯禮儀
任務(wù)8 投訴處理
8.1 投訴處理的原則與技巧
8.2 接待顧客來電、來訪

學(xué)習(xí)情境三 旅游從業(yè)人員的語言溝通禮儀
任務(wù)9 服務(wù)語言應(yīng)用
9.1 服務(wù)語言的應(yīng)用原則
9.2 禮貌用語
9.3 文明用語
9.4 行業(yè)用語
9.5 書面用語
任務(wù)10 交談禮儀
10.1 交談的語言要求
10.2 交談中的禮儀

學(xué)習(xí)情境四 旅游從業(yè)人員的崗位服務(wù)禮儀
任務(wù)11 旅游飯店接待禮儀
11.1 飯店前廳接待禮儀
11.2 飯店客房接待禮儀
11.3 飯店餐廳接待禮儀
11.4 飯店康樂接待禮儀
任務(wù)12 旅行社接待銷售禮儀
12.1 門市部接待禮儀
12.2 旅游產(chǎn)品推銷禮儀
任務(wù)13 導(dǎo)游員接待服務(wù)禮儀
13.1 導(dǎo)游員的素質(zhì)要求
13.2 導(dǎo)游接待禮儀
13.3 致歡迎詞和歡送詞
13.4 導(dǎo)游講解的藝術(shù)
13.5 導(dǎo)游溝通協(xié)調(diào)禮儀
13.6 突發(fā)事件處理的禮儀
任務(wù)14 會議服務(wù)禮儀
14.1 會議的籌備
14.2 會議環(huán)境禮儀
14.3 會議各階段服務(wù)禮儀
14.4 常見會議的禮儀規(guī)范
任務(wù)15 展覽會禮儀
15.1 展覽會的特點
15.2 展覽會的前期工作
15.3 展覽會的組織
15.4 展覽會的禮儀

學(xué)習(xí)情境五 旅游從業(yè)人員的涉外民俗禮儀
任務(wù)16 涉外禮儀
16.1 涉外禮儀修養(yǎng)
16.2 涉外基本禮儀
任務(wù)17 民俗禮儀
17.1 中國民俗禮儀
17.2 港澳臺地區(qū)習(xí)俗禮儀
17.3 一些國家的禮俗風(fēng)情
17.4 國外主要節(jié)日習(xí)俗
附錄 常用禮儀資料
參考文獻

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