旅游法規(guī)教程（第3版）

緒論
一、旅游法規(guī)的含義
二、旅游法規(guī)的構(gòu)成
三、本書的主要內(nèi)容
第一章 憲法常識
第一節(jié) 憲法概述
一、憲法的概念與特征
二、我國憲法的歷史
第二節(jié) 我國的基本制度
一、人民民主專政制度
二、人民代表大會制度
三、民族區(qū)域自治制度
四、特別行政區(qū)制度
五、我國的經(jīng)濟(jì)制度
第三節(jié) 我國公民的基本權(quán)利與義務(wù)
一、我國公民的基本權(quán)利
二、我國公民的基本義務(wù)
第四節(jié) 國家機(jī)構(gòu)
一、全國人民代表大會
二、中華人民共和國主席
三、中華人民共和國國務(wù)院
四、中華人民共和國中央軍事委員會
五、地方各級人民代表大會和地方各級人民政府
六、民族自治地方的自治機(jī)關(guān)
七、人民法院和人民檢察院
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第二章 旅行社管理法規(guī)
第一節(jié) 旅行社的概念與特征
一、旅行社的概念
二、旅行社的特征
第二節(jié) 旅行社的設(shè)立
一、旅行社設(shè)立的條件
二、設(shè)立旅行社的一般程序
三、旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、旅行社分社、外商投資旅行社的設(shè)立
四、旅行社的變更
五、對旅行社的監(jiān)督管理
第三節(jié) 旅行社的經(jīng)營
一、旅行社的經(jīng)營原則
二、旅行社的經(jīng)營規(guī)范
三、旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證制度
四、旅行社質(zhì)量保證金制度
第四節(jié) 旅行社的權(quán)利與義務(wù)
一、旅行社的權(quán)利
二、旅行社的義務(wù)
三、旅行社對旅游者的權(quán)利與義務(wù)
第五節(jié) 旅行社的法律責(zé)任
一、旅行社法律責(zé)任的種類
二、旅行社法律責(zé)任的減輕或免除
三、旅行社服務(wù)質(zhì)量賠償標(biāo)準(zhǔn)
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第三章 導(dǎo)游人員管理法規(guī)
第一節(jié) 導(dǎo)游人員概述
一、導(dǎo)游人員的概念
二、導(dǎo)游人員證書
三、領(lǐng)隊(duì)人員與領(lǐng)隊(duì)證
第二節(jié) 導(dǎo)游人員的權(quán)利與義務(wù)
一、導(dǎo)游人員的權(quán)利
二、導(dǎo)游人員的義務(wù)
第三節(jié) 導(dǎo)游人員的管理
一、導(dǎo)游人員計(jì)分管理
二、導(dǎo)游人員年審管理
三、導(dǎo)游人員等級考核評定管理
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第四章 旅游消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)
第一節(jié) 旅游消費(fèi)者的權(quán)利與經(jīng)營者的義務(wù)
一、消費(fèi)者與旅游者
二、旅游消費(fèi)者的權(quán)利
三、旅游經(jīng)營者的義務(wù)
第二節(jié) 旅游消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)
一、國家對旅游消費(fèi)者合法權(quán)益的保護(hù)
二、社會對旅游消費(fèi)者合法權(quán)益的保護(hù)
三、旅游消費(fèi)者權(quán)益爭議的解決途徑
四、旅游損害賠償主體的確定
五、侵犯旅游消費(fèi)者合法權(quán)益應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任
六、《零售商促銷行為管理辦法》對消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第五章 旅游合同法規(guī)
第一節(jié) 旅游合同法規(guī)概述
一、合同
二、旅游合同
三、合同法
第二節(jié) 旅游合同的訂立
一、訂立合同的主體資格
二、旅游合同的形式
三、旅游合同的主要條款
四、合同訂立的程序
五、格式合同
第三節(jié) 旅游合同的效力
一、旅游合同的生效
二、旅游合同的無效
三、旅游合同的可撤銷
四、合同無效或被撤銷的法律后果
第四節(jié) 旅游合同的履行
一、旅游合同履行的概念
二、旅游合同履行的原則
三、旅游合同的具體履行規(guī)則
第五節(jié) 旅游合同的變更、轉(zhuǎn)讓與終止
一、旅游合同的變更
二、旅游合同的轉(zhuǎn)讓
三、旅游合同的終止
第六節(jié) 違約責(zé)任
一、違約責(zé)任的概念
二、合同履行中的免責(zé)事由
三、違約責(zé)任的承擔(dān)方式
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第六章 旅游飯店管理法規(guī)
第一節(jié) 旅游飯店概述
一、旅游飯店的含義
二、旅游飯店的權(quán)利與義務(wù)
三、中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范
第二節(jié) 旅游飯店星級評定
一、旅游飯店的星級劃分與標(biāo)志
二、旅游飯店星級評定的范圍與標(biāo)準(zhǔn)
三、旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)
四、星級飯店的評定程序
五、星級復(fù)核及處理
六、飯店星評員的管理
第三節(jié) 旅游飯店的治安與消防管理
一、旅游飯店的治安管理
二、旅游飯店的消防管理
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第七章 旅游交通運(yùn)輸管理法規(guī)
第一節(jié) 旅游交通運(yùn)輸管理法規(guī)概述
一、旅游交通運(yùn)輸概述
二、旅游交通運(yùn)輸法規(guī)的構(gòu)成
三、旅游交通運(yùn)輸法規(guī)調(diào)整的法律關(guān)系
四、旅游運(yùn)輸合同
五、承運(yùn)人和旅游者的義務(wù)
第二節(jié) 航空運(yùn)輸管理法規(guī)
一、航空運(yùn)輸?shù)母拍罴胺诸?br />二、航空運(yùn)輸管理法規(guī)的主要內(nèi)容
第三節(jié) 鐵路運(yùn)輸管理法規(guī)
一、鐵路運(yùn)輸概述
二、鐵路運(yùn)輸管理法規(guī)的主要內(nèi)容
第四節(jié) 公路運(yùn)輸管理法規(guī)
一、公路運(yùn)輸概述
二、公路運(yùn)輸管理法規(guī)的主要內(nèi)容
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第八章 食品安全管理法規(guī)
第一節(jié) 食品安全概述
一、食品和食品安全的含義
二、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估
三、食品安全標(biāo)準(zhǔn)
四、食品安全管理機(jī)構(gòu)
五、食品安全的社會宣傳與監(jiān)督
第二節(jié) 食品生產(chǎn)經(jīng)營
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)滿足的安全衛(wèi)生要求
二、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品
三、食品生產(chǎn)經(jīng)營管理制度
第三節(jié) 食品安全事故處置
一、食品安全事故的概念
二、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案
三、食品安全事故的報(bào)告
四、食品安全事故的處理
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第九章 旅游者出入境管理法規(guī)
第一節(jié) 我國的出入境管理
一、外國人入出境管理
二、中國公民出入境管理
三、中國公民往來香港、澳門、臺灣地區(qū)的管理
四、我國的出入境檢查制度
第二節(jié) 我國的出入境旅游管理
一、入境旅游的管理
二、出國旅游的管理
三、赴香港、澳門、臺灣地區(qū)旅游的管理
四、邊境旅游的管理
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第十章 旅游資源管理法規(guī)
第一節(jié) 旅游資源管理法規(guī)概述
一、旅游資源的概念與特征
二、旅游資源保護(hù)的原則與保護(hù)機(jī)構(gòu)
三、旅游資源管理法規(guī)的概念與體系
第二節(jié) 風(fēng)景名勝區(qū)的保護(hù)與管理
一、風(fēng)景名勝區(qū)的概念與級別劃分
二、風(fēng)景名勝區(qū)的管理原則與管理監(jiān)督機(jī)構(gòu)
三、風(fēng)景名勝區(qū)的設(shè)立
四、風(fēng)景名勝區(qū)的規(guī)劃
五、風(fēng)景名勝區(qū)的保護(hù)
六、風(fēng)景名勝區(qū)管理機(jī)構(gòu)的職責(zé)
七、法律責(zé)任
第三節(jié) 自然保護(hù)區(qū)的保護(hù)與管理
一、自然保護(hù)區(qū)的概念與等級
二、自然保護(hù)區(qū)的建立
三、自然保護(hù)區(qū)的管理體制、管理機(jī)構(gòu)及其職責(zé)
四、自然保護(hù)區(qū)管理
五、法律責(zé)任
第四節(jié) 文物的保護(hù)
一、文物的概念及其保護(hù)范圍
二、文物的分類與分級
三、文物的保護(hù)與管理
四、不可移動文物的保護(hù)與管理
五、文物的考古發(fā)掘
六、館藏文物與民間收藏文物的管理
七、文物的出境管理
八、法律責(zé)任
第五節(jié) 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)
一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的組成
二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)
三、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的使用
第六節(jié) 歷史文化名城、名鎮(zhèn)、名村的保護(hù)
一、保護(hù)原則與保護(hù)機(jī)構(gòu)
二、申報(bào)與批準(zhǔn)
三、保護(hù)規(guī)劃
四、保護(hù)措施
第七節(jié) 世界遺產(chǎn)的國際保護(hù)
一、《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》和世界遺產(chǎn)組織
二、《世界遺產(chǎn)公約》的主要內(nèi)容
三、非物質(zhì)遺產(chǎn)的保護(hù)
四、我國的世界遺產(chǎn)保護(hù)
第八節(jié) 旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定
一、旅游景區(qū)的概念
二、旅游景區(qū)質(zhì)量等級及標(biāo)志
三、旅游景區(qū)質(zhì)量等級的評定
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第十一章 旅游安全法規(guī)
第一節(jié) 旅游安全與旅游安全法規(guī)
一、旅游安全的概念與特點(diǎn)
二、旅游安全法規(guī)的構(gòu)成
第二節(jié) 旅游安全管理方針與管理機(jī)構(gòu)
一、旅游安全管理的方針與原則
二、旅游安全管理機(jī)構(gòu)及其職責(zé)
三、處罰
第三節(jié) 旅游安全事故的處理
一、旅游安全事故的概念與等級
二、旅游安全事故處理的一般程序
三、重大旅游安全事故的處理
第四節(jié) 外國旅游者重大傷亡事故的處理
一、處理外國旅游者重大傷亡事故時(shí)的注意事項(xiàng)
二、外國旅游者在華死亡后的處理程序
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第十二章 旅游保險(xiǎn)法規(guī)
第一節(jié) 保險(xiǎn)與保險(xiǎn)合同
一、保險(xiǎn)的概念
二、保險(xiǎn)的分類
三、保險(xiǎn)合同
第二節(jié) 旅游保險(xiǎn)概述
一、旅游保險(xiǎn)的概念與特點(diǎn)
二、旅游保險(xiǎn)的分類
三、旅游保險(xiǎn)合同
第三節(jié) 旅行社責(zé)任保險(xiǎn)
一、旅行社責(zé)任保險(xiǎn)的概念
二、旅行社責(zé)任保險(xiǎn)的特征
三、旅行社責(zé)任保險(xiǎn)合同
四、旅行社責(zé)任保險(xiǎn)的賠償
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
第十三章 旅游糾紛與糾紛解決法規(guī)
第一節(jié) 旅游糾紛概述
一、旅游糾紛的概念
二、旅游糾紛的類型
三、解決旅游糾紛的方式
四、解決旅游糾紛的法律適用
第二節(jié) 旅游糾紛的調(diào)解與仲裁
一、旅游糾紛的調(diào)解
二、旅游糾紛的仲裁
第三節(jié) 旅游糾紛的訴訟
一、旅游糾紛訴訟的概念
二、旅游糾紛訴訟的特征
三、旅游糾紛訴訟的管轄
四、旅游糾紛訴訟的證據(jù)
五、旅游糾紛訴訟的程序
第四節(jié) 旅游投訴
一、旅游投訴的概念與特征
二、旅游投訴的管轄
三、旅游投訴的受理
四、旅游投訴的處理
小結(jié)
重點(diǎn)概念
練習(xí)題
練習(xí)題參考答案
附錄 旅游法規(guī)與合同標(biāo)準(zhǔn)文本解讀
附錄A 旅行社條例
附錄B 旅行社條例實(shí)施細(xì)則
附錄C 導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例
附錄D 旅游投訴處理辦法
附錄E 《團(tuán)隊(duì)出境旅游合同（示范文本）》及其解讀
參考文獻(xiàn)