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南山東菊的陽臺小菜園(全彩)

南山東菊的陽臺小菜園(全彩)

定 價:¥29.90

作 者: 南山東菊 編著
出版社: 電子工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 家庭園藝 休閑/愛好

ISBN: 9787121194962 出版時間: 2013-05-01 包裝: 平裝
開本: 24開 頁數(shù): 167 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  這是一本專為都市大眾打造的陽臺種菜寶典,主要介紹適合陽臺栽種的蔬菜,不僅詳細(xì)地介紹栽種方法、病蟲害的處理,還會告訴讀者這些小蔬菜最時興、最美味的吃法。語言溫和輕柔,在教給讀者種菜技能的同時,也帶給讀者一份收獲的好心情。種的是蔬菜,收獲的是幸福。

作者簡介

  南山東菊,生于田園,長于市井,混跡于鋼筋水泥之城數(shù)年。年過而立,喜好攝影,常把玩相機,欲拍盡人生百態(tài)。性喜山林,思戀田園,于家中辟一園地以種菜為樂,不想竟結(jié)集成書,慕五柳先生之志,遂化其詩句“采菊東籬下,悠然見南山”,取筆名南山東菊?,F(xiàn)在在《現(xiàn)代快報》的“小日子·吃貨”欄目開設(shè)專欄,連載自己的種菜心得,分享種菜的方法。

圖書目錄

目錄
P a r t 1 打造你的私房菜園
 陽臺朝向有講究 
 將小種子當(dāng)成小朋友 
 我的園藝世界 
 種菜達人超有范兒 
 陽臺變成綠色菜園 
 身心的雙重放松 
P a r t 2 快樂種菜的小秘密
 選擇合適的容器 
 栽種蔬菜的小工具 
 新晉菜友先種什么咧 
 看好種子包裝袋上的信息 
 陽臺土壤我做主 
 土的循環(huán)利用 
 合理用肥種好菜 
 在家自制有機肥 
 選種選苗要看好 
 澆水也要講科學(xué) 
 防治病蟲害有妙招 
 混種的快樂 
 種菜圖標(biāo)全解析 
P a r t 3 有水就有菜,輕松就搞定
 黃豆芽 
 紅薯梗 
 白菜花 
 洋蔥苗 
 綠豆芽 
 豌豆苗 
P a r t 4 綠葉繁茂,葉莖類蔬菜快樂種
 生菜 
 香菜 
 紫蘇 
 薄荷 
 莧菜 
 上海青 
 芹菜 
 白菜 
 菠菜 
 油菜 
 韭菜 
 茼蒿 
 大蔥 
P a r t 5 碩果累累,果實類蔬果快樂種
 小西紅柿 
 辣椒 
 蕓豆 
 豌豆 
 茄子 
 南瓜 
 葫蘆 
 豆角 
 絲瓜 
 黃瓜 
 蠶豆 
 苦瓜 
 葡萄 
 草莓 
 甜瓜 
P a r t 6 根深蒂固,根莖類蔬菜快樂種
 蘿卜 
 胡蘿卜 
 花生 
 生姜 
 紅薯 
 土豆 
 甜菜 
P a r t 7 自家陽臺的私房菜
 冬季驅(qū)寒喝點蔥花蛋湯 
 感冒了喝點蔥白大米粥 
 媽媽菜豆芽卷餅 
 好味道的綠豆芽拌菠菜 
 色香俱全的生菜扒雞腿 
 多種功效的生菜豆?jié){ 
 養(yǎng)生靚湯香菜魚片湯 
 爽口的熗芹菜腐竹 
 頗有特色的摩洛哥薄荷茶 
 愜意的西芹菠菜汁 
 最家常的香菇油菜 
 好看又好吃的蛋黃釀苦瓜 
 家傳韭菜盒子來了 
 經(jīng)典的韭菜炒腰花 
 美味的小西紅柿雞蛋湯 
 誘人的西紅柿炒蛋 
 香辣可口的辣椒炒肉 
 東北名菜老虎菜 
 清淡小菜蒜泥茄子 
 甜美的草莓奶昔 
 絲瓜蝦仁湯來了 
 不錯的絲瓜炒蛋 
 超級開胃的涼拌黃瓜 
 咸香適口的白蘿卜羊肉蒸餃 
 超贊的胡蘿卜燉羊肉 
 老醋花生好下酒 
 回味無窮的姜母老鴨煲 
 降血壓的紅薯燒南瓜 
 最愛的土豆泥 

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