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食物就是靈丹妙藥

食物就是靈丹妙藥

定 價:¥29.80

作 者: 張曄 著
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 保健/養(yǎng)生 藥膳食療

ISBN: 9787501981731 出版時間: 2013-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 240 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  你有過失眠的煩惱嗎,煮粥時加點蓮子就能讓你美美睡個好覺。當(dāng)你為牙痛焦燥不已時,簡單地花椒白酒漱口便會讓疼痛煙消云散……那些看似普通的日常食物,其實就是你夢寐以求的靈丹妙藥?!妒澄锞褪庆`丹妙藥》分三部分。第一部分為疾病篇,介紹各種疾病的對癥食療小偏方。第二部分為人群篇,介紹針對不同年齡階段容易出現(xiàn)的問題的食療小偏方。第三部分為食材篇,介紹有突出養(yǎng)生功效的日常食物?!妒澄锞褪庆`丹妙藥》語言通俗易懂,所涉及到的食物都是純天然的日常食物,內(nèi)容真實可信,趣味性強。

作者簡介

  張曄,解放軍309醫(yī)院前營養(yǎng)科主任,中國營養(yǎng)學(xué)會會員。從事營養(yǎng)工作30余年,長期活躍在臨床工作第一線。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經(jīng)驗,多次參加國際、國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)會議,并進行大會交流、做專題發(fā)言等。她在長期的實踐工作中,不斷進行總結(jié)、積累,以寶貴經(jīng)驗貢獻人民。在報紙、雜志上發(fā)表文章一百余篇,編著了《養(yǎng)生豆?jié){大全》《養(yǎng)生豆?jié){米糊果蔬汁大全》《養(yǎng)生堂滋補湯粥》等著作,與他人合作出版論著多部。她編著的《養(yǎng)生豆?jié){大全》成為中國圖書商報舉行的“閱讀城市·城市閱讀”大型推廣活動中的首批推薦書目。在中央電視臺《健康之路》、北京電視臺生活頻道《食全食美》《生活大調(diào)查》、科教頻道《養(yǎng)生堂》《科學(xué)實驗室》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》、湖南衛(wèi)視《百科全說》等媒體做過多次專題錄像節(jié)目。

圖書目錄

第壹篇 吃對食物,遠離病痛   第壹章 呼吸系統(tǒng)疾病調(diào)養(yǎng)方   哮喘多吃杏仁和蜂蜜   肺熱咳嗽多吃川貝蒸梨   風(fēng)寒咳嗽兩紅一鮮來幫忙   神仙粥是風(fēng)寒感冒的克星   防治風(fēng)熱感冒,桑葉菊花不可少   保護支氣管,請喝百合杏仁粥   慢性咽炎常喝綠豆海帶湯   薏米百合湯潤肺止咳第一湯   氣胸不適請把桃仁紅花煎第貳章 消化系統(tǒng)疾病調(diào)養(yǎng)方   慢性胃炎,橙子、蜂蜜有一手   治療消化道潰瘍,家常土豆不可少   湯湯水水防治慢性肝炎   妙用冬瓜治療慢性腎炎   食療脂肪肝,泥鰍是首選   膽囊有結(jié)石,來碗清膽粥   對抗膽囊炎,“龍須”來幫忙   山藥和糯米有效治腹瀉   土豆汁治便秘   治痔瘡,槐花豬腸湯   第叁章 心腦血管疾病調(diào)養(yǎng)方   防治動脈硬化,豆?jié){來幫忙   對付冠心病,芝麻洋蔥山楂很給力   芹菜、玉米須能把血壓“拉下來”   常喝綠茶降血脂   血壓低,吃黃芪燉雞   第肆章 皮膚科疾病調(diào)養(yǎng)方   濕疹患者,試試綠豆和薏米   有了金銀花和甘草,不怕蟲來咬   燙傷、燒傷,土豆是奇方   韭菜煮湯治腳氣   對抗扁平疣,請喝薏米粥   橘皮干姜巧治凍瘡   掉頭發(fā)多吃黑芝麻   綠豆薏米湯,頭屑一掃光   常用何首烏解決少白頭   第伍章 骨科疾病調(diào)養(yǎng)方   重用葛根治頸椎   有了枸杞豬腰湯,不怕腰扭傷   白芍桃仁粥有效治肩周炎   補鈣佳品黃豆豬骨湯   木瓜薏米對抗坐骨神經(jīng)痛   二活粥有效緩解類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎   巧喝伸筋湯緩解風(fēng)濕舒筋痛   第陸章 五官科疾病調(diào)養(yǎng)方   金銀花清熱解毒治療牙周炎   綠豆甘草粥,解毒散邪治沙眼   常喝黃芪蜂蜜茶,口腔無潰瘍   菊花決明子,明目又護眼   經(jīng)常鼻出血,來點藕節(jié)西瓜粥   鼻炎不用愁,選擇蘿卜絲瓜藤   耳鳴多吃黑芝麻   面癱可吃天麻燉鴿肉   第柒章 女性疾病調(diào)養(yǎng)方   姜和棗,緩解痛經(jīng)兩個寶   女性閉經(jīng),喝黑豆雙紅湯   玫瑰花和益母草,月經(jīng)不調(diào)的良藥   土茯苓豬肉湯輔助治療盆腔炎   治乳腺增生不妨“飲酒”、喝湯   常用決明子洗液,陰道更健康   子宮肌瘤的飲食療法:消瘤蛋   山藥紅棗和糯米,家常食材治白帶   性冷淡來點肉蓯蓉羊肉粥   甘麥大棗湯幫助度過更年期   第捌章 生活小毛病調(diào)養(yǎng)方   效果賽安眠藥的兩個食療方   鮮姜橘皮防暈車暈船   吃對酸棗仁,讓壞心情不再來   酒后不適喝點蜂蜜水   喝山楂荷葉茶,塑苗條好身材   豆腐苦瓜湯,讓打嗝停下來   消化不良,來杯山楂麥芽茶   牙疼真要命,皮蛋腐竹來搞定   百合杏仁枇杷粥可防口干舌燥 第貳篇 食療秘方養(yǎng)全家   第壹章 老人常見病調(diào)養(yǎng)方   南瓜和山藥,紛紛能降糖   老人多吃核桃遠離癡呆   飲“茶”喝“酒”,治中風(fēng)偏癱   櫻桃泡酒治痛風(fēng)   小食材,大功效,一起來把癌癥抗   第貳章 男人煩惱調(diào)養(yǎng)方   甲魚、韭菜來壯陽   防治遺精、滑精先從吃對食物入手   肉蓯蓉和山藥,補腎固精效果好   番茄和冬瓜,防治前列腺炎的好食材   兩湯巧對不育癥   第叁章 女人美麗調(diào)養(yǎng)方   阿膠雞蛋湯,解決“面子”問題   喝茶淡化黑眼圈   豐胸請吃瓜喝糊   內(nèi)外兼修防治曬傷   吃對喝好可祛斑   雞皮、豬蹄,讓皺紋淡些,再淡些   常喝綠豆百合湯,跟痘痘說再見   兩款食物面膜,讓粗大的毛孔慢慢變小   第肆章 小兒常見病調(diào)養(yǎng)方   絕佳食療方,應(yīng)對小兒咳嗽總不好   白果和梨解決小兒哮喘難題   用孩子愛喝的美味飲品保護扁桃體   孩子得了蕁麻疹,馬齒莧、金銀花來幫忙   寶寶濕疹,媽媽熬湯   山楂蘿卜,擊退小兒厭食   豬肝和桂圓幫助孩子有效補血   小兒遺尿,關(guān)鍵在補腎   孩子拉肚子,蘋果和胡蘿卜可調(diào)節(jié)   桑葚粥調(diào)理驚風(fēng)后遺癥   孩子多動,喝百合大棗雞蛋湯   寶寶愛出汗多吃核桃蓮子山藥羹   冬瓜,讓寶寶減少肥胖   孩子吃排骨面條補骨頭   薏米紅豆粥,小兒水痘早結(jié)痂   兒童腮腺炎,先要清熱瀉火   苦瓜治鵝口瘡,一治一個準   第伍章 孕產(chǎn)媽媽不適調(diào)養(yǎng)方   先兆流產(chǎn),找黑米花生紅棗粥   兩款果汁,緩解妊娠嘔吐   孕期水腫可多吃赤小豆和冬瓜   獼猴桃和酸奶可幫助消除妊娠紋   蓮藕粥、柿餅粥對抗產(chǎn)后出血   赤小豆去除惡露有一手   鯽魚和豬蹄解決乳汁不足   清心蓮子緩解產(chǎn)前抑郁 第叁篇 職場煩惱,輕松搞定   第壹章 辦公室不適調(diào)養(yǎng)方   松仁芝麻補腦好幫手   給夜貓族提神的當(dāng)歸紅棗桂圓湯   常吃咖喱防治“網(wǎng)球肘”   胡蘿卜紅薯粥幫助身體抗輻射   當(dāng)歸緩解“鼠標手”   荷葉和薏米讓您少得“空調(diào)病”   綠茶粥減少煙毒傷害   黑豆核桃奶緩解眼睛疲勞   第貳章 腰酸背痛調(diào)養(yǎng)方   腰肌勞損用艾草   木瓜南五加茶防治頸椎疼頂呱呱   腿腳酸痛要補腎   小腿抽筋,芍藥甘草湯有奇效   第叁章 職場形象調(diào)養(yǎng)方   山楂、橘皮,嚼掉口腔異味   檸檬汁美白牙齒不留痕   治療酒糟鼻就用薏米和綠豆   姜汁外涂除腋臭   花椒蒜醋液,消滅灰指甲   治療皮膚瘙癢,藥茶有奇招   水芹鯽魚湯,撫平“啤酒肚”   明礬水泡腳,解決汗腳煩惱   第肆章 特殊職業(yè)調(diào)養(yǎng)方   常吃番茄魚,預(yù)防苯中毒   蒜泥海帶粥化解鉛中毒   有解熱食材,高溫也不怕   驅(qū)寒暖身來點蔥爆羊肉   粉塵咳不出,多吃鴨血可清除   赤小豆可緩解氯氣損害   番茄豬肝湯保護好聽力 第肆篇 藥補不如食補   生姜 冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方   大蒜 大蒜是個寶,常吃身體好   八角茴香 常用八角來調(diào)味,少登醫(yī)院門   大蔥 感冒前后少不了   薄荷 祛風(fēng)散熱清涼菜   番茄 無論生吃或熟吃,都能少得病   黃瓜 小小黃瓜是個寶,減肥美容少不了   山藥 氣短體虛弱,煮粥加山藥   蘿卜 蘿卜就熱茶,郎中改行拿釘耙   胡蘿卜 胡蘿卜,“小人參”;經(jīng)常吃,長精神   百合 潤肺止咳嗽,要喝百合粥   蓮藕 女子三日不斷藕,男子三日不斷姜   韭菜 韭菜補腎暖膝腰   菠菜 菠菜含鐵可補血,預(yù)防貧血抗衰老   芹菜 多吃芹菜不心煩,降低血壓很管用   冬瓜 有了冬瓜皮,利水消腫不用愁   西瓜 熱天半塊瓜,藥物不用抓   木耳 木耳抗癌素中葷   海帶 豆腐配海帶,常吃除病害   山楂 健脾助消化,山楂頂呱呱   木瓜 木瓜百益無一損   蘋果 一日兩蘋果,毛病繞道過   棗 一天吃仨棗,健康不顯老   核桃 核桃山中寶,補腎又健腦   桂圓 桂圓煨米粥,補氣又補血   花生 天天吃花生,少把疾病生   玉米 黃金作物老玉米,營養(yǎng)保健令人喜   薏米 要想皮膚好,薏米少不了   糙米 人參一斤,比不上糙米一升   黑豆 要想長壽,多吃黑豆   綠豆 夏天一碗綠豆湯,解毒去暑賽仙方   赤小豆 赤豆利臟腑,祛毒又滋補   蓮子 若要不失眠,煮粥加白蓮   芝麻 常吃芝麻,延年又益壽  蜂蜜 早晚兩勺,潤腸舒胃氣   醋 每天喝點醋,不用上藥鋪   決明子 老翁目不瞑,長年食決明   羊肉 羊肉補氣血,肺虛最相宜   牛肉 強身健體數(shù)牛肉

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