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健康水果輕圖典

健康水果輕圖典

定 價:¥39.80

作 者: 曹麗娟 著
出版社: 河北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項: 生活輕圖典
標(biāo) 簽: 健身與保健 養(yǎng)生

ISBN: 9787537554565 出版時間: 2013-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 192 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。”人體通過食用水果攝取不同的養(yǎng)分,可以達(dá)到預(yù)防和輔助治療多種疾病的功效。《生活輕圖典·健康水果輕圖典》詳細(xì)介紹了每種水果的產(chǎn)地、挑選方法、食用搭配、美體美顏知識,讓你切身感受到水果的“大功效大作用”?!渡钶p圖典·健康水果輕圖典》由專業(yè)醫(yī)師全程指導(dǎo),讀者通過閱讀本書可以掌握水果的營養(yǎng)知識及實用生活小竅門。

作者簡介

  曹麗娟,飲食營養(yǎng)專家,主管護(hù)師,河南省腫瘤學(xué)會護(hù)理專業(yè)委員,現(xiàn)就職于解放軍第91中心醫(yī)院。趙慶新,著名中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師,從事醫(yī)療、教學(xué)和科研工作近40年,積累了豐富的臨床經(jīng)驗和深厚的理論基礎(chǔ),尤其擅長治療疑難雜癥,在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域有一定的造詣。

圖書目錄

part1 仁果類水果  蘋果 一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我    梨 潤肺止咳療效好    海棠果 生津止渴,助消化    山楂 最能健胃消食    枇杷 健脾利水的“黃金丸”    水果瘦身:仁果類水果獨特的減肥功效   part2 核果類水果  水蜜桃 補(bǔ)益氣血的“天下第一果”    蟠桃 馳名海外的“仙果”    油桃 兼具蘋果和梨風(fēng)味的無毛桃子    李子 生津潤喉的好幫手   杏 酸甜適口的癌癥防火墻   梅子 防治心血管疾病的酸果    楊梅 天然的綠色保健食品    橄欖 富含鈣質(zhì)的骨骼發(fā)育專家    櫻桃 調(diào)養(yǎng)氣色防貧血   大棗 補(bǔ)血養(yǎng)顏不顯老   椰棗 阿拉伯人的沙漠面包    冬棗 營養(yǎng)價值為百果之冠    沙棗 健脾止瀉,用于消化不良   余甘果 先苦后甜,越吃越少年    水果溯源:核果類水果的悠久歷史   part3 漿果類水果 葡萄 熬夜族的活力源泉    香蕉 抵抗輻射,消除疲勞的“快樂水果”    芭蕉 清甜爽口,開胃助消食    黑莓 營養(yǎng)豐富的新興小果   八月札 疏肝理氣,活血止痛   石榴 軟化血管降血脂    獼猴桃 “維C之王”,令皮膚光滑透白    草莓 抗氧化,防早衰的最佳果品    樹莓 補(bǔ)腎壯陽,促進(jìn)荷爾蒙分泌   黃皮 生津止渴,順氣鎮(zhèn)咳,促進(jìn)消化,強(qiáng)心   桑葚 養(yǎng)心益智的皇家御用補(bǔ)品    木瓜 豐胸抗腫瘤的“百益果王”    人心果 清心潤肺,輔助治療血管硬化   柿子 潤肺生津解宿醉    荔枝 美容祛斑又補(bǔ)腦   枸杞 藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品   酸漿 清熱解毒,降壓強(qiáng)心,抑制細(xì)菌    燈籠果 酸味純正的開胃果品    無花果 健胃整腸,清熱止咳   楊桃 茶余酒后最適宜   火龍果 具有美容保健雙重功效    藍(lán)莓 人類五大健康食品之一    番茄 神奇的菜中之果    水果傳奇:漿果類水果的時空之旅   part4 柑橘類水果 橘子 天然的抗氧化劑    金橘 果皮果肉皆可食用    橙子 補(bǔ)充能量,美容養(yǎng)顏的療疾佳果    枳 破氣消積,化痰除痞    蘆柑 理氣健胃,消除疲勞,促進(jìn)食欲,降低膽固醇    柚子 易于保存的天然水果罐頭    葡萄柚 降壓,解毒,助消化,降低膽固醇    檸檬 最有藥用價值的“神秘藥果”    佛手 果中之仙品,世上之奇卉   水果甄別:怎樣區(qū)分各種柑橘類水果   part5 熱帶及亞熱帶類水果 菠蘿 增進(jìn)食欲助消化    芒果 養(yǎng)顏明目的百搭水果    榴蓮 熱帶果王,又臭又香又好吃    山竹 雪白嫩軟、清甜甘香的“果中皇后”   椰子 汁液清甜,解渴祛暑   蓮霧 可治療多種疾病的佳果    菠蘿蜜 補(bǔ)中益氣“齒留香”    番石榴 東南亞最暢銷的水果之一   人參果 抗衰老,降壓降血糖   檳榔 歷代醫(yī)家治病的藥果    番荔枝 養(yǎng)顏美容,補(bǔ)充體力,清潔血液,強(qiáng)健骨骼    刺梨 滋補(bǔ)健身,營養(yǎng)珍果    百香果 營養(yǎng)豐富的“果汁之王”    鱷梨 一個鱷梨相當(dāng)于三個雞蛋   紅毛丹 潤膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力   水果之約:臺灣特色水果一覽   part6 瓜果類水果 哈密瓜 沙漠里的“瓜中之王”    香瓜 消暑熱,解煩渴,甜于諸瓜    白蘭瓜 清暑解熱,解渴利尿,開胃健脾    西瓜 富有營養(yǎng),純凈安全的“瓜中之王”    part7 其他水果 甘蔗 清潤、甘涼滋養(yǎng)的食療佳品    荸薺 地下雪梨,江南人參   菱角 通乳利尿,止消渴    羅漢果 清熱解暑,化痰止咳,涼血舒骨,生津止渴   金櫻子 補(bǔ)腎固精,利尿止瀉   雪蓮果 清肝解毒,調(diào)理血液,助消化,清除自由基    百合 藥食兼用的美麗花朵   仙人掌 美洲地區(qū)的傳統(tǒng)食品   蘆薈 集美容、保健為一身    

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