酒店服務英語

Chapter One Front Desk Services
模塊一 前臺服務
Project 1 Reservation
項目1 預訂
Project 2 Bellman and Concierge Service
項目2 禮賓服務
Project 3 Check-in
項目3 入住登記
Project 4 Inquiries
項目4 問詢
Project 5 Check-out
項目 5 離店
Project 6 Business Center
項目 6 商務中心
Project 7 Switchboard
項目 7 總機
Project 8 Handling Complaints at Front Desk
項目 8 前臺投訴處理

Chapter Two Housekeeping Services
模塊二 客房服務
Project 1 Guiding the Guests to Their Rooms
項目1 引領客人入房
Project 2 Chamber Service
項目2 客房清潔服務
Project 3 Laundry Service
項目3 洗衣服務
Project 4 Turn-down Service and Extending an Extra Bed
項目4 夜床服務和加床服務
Project 5 Room Service
項目 5 客房送餐服務
Project 6 Wake-up Call Service
項目 6 叫醒服務
Project 7 Maintenance Service
項目 7 維修服務

Chapter Three Food and Beverage Services
模塊三 餐飲服務
Project 1 Chinese Food Service
項目1 中餐服務
Project 2 Western Food Service
項目2 西餐服務
Project 3 Banquet Service
項目3 宴會服務
Project 4 Beverage Service
項目 4 酒水服務
Project 5 Buffet and Coffee Shop Service
項目 5 自助餐與咖啡廳服務
Project 6 Handling Food and Beverage Complaints
項目 6 餐飲投訴處理

Chapter Four Convention and Exhibition Services
模塊四 會展服務
Project 1 Services before the Meeting
項目1 會前服務
Project 2 Services during the Meeting
項目2 會中服務
Project 3 Exhibition Service
項目3 展覽服務

Chapter Five Health and Recreation Services
模塊五 康樂服務
Project 1 Body Care Service
項目1 康體服務
Project 2 Recreation Service
項目2 娛樂服務
Project 3 Health Care Service
項目3 保健服務
參考文獻