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糖尿病飲食速查

糖尿病飲食速查

定 價:¥29.80

作 者: 劉銅華 編
出版社: 青島出版社
叢編項:
標 簽: 保健/養(yǎng)生 藥膳食療

ISBN: 9787543691216 出版時間: 2013-03-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  當今許多糖尿病患者致病的原因是高熱量、高脂肪的飲食結(jié)構(gòu)。飲食治療已被當今醫(yī)藥學(xué)界作為治療糖尿病的有效手段之一?!短悄虿★嬍乘俨椤酚蓜~華主編,本書提供的科學(xué)飲食細節(jié),能夠幫助糖尿病患者合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),改變不健康的飲食習(xí)慣。不論是何種類型的糖尿病,病情輕重與否,有無并發(fā)癥,應(yīng)用口服藥還是應(yīng)用胰島素,都應(yīng)長期堅持飲食調(diào)養(yǎng),《糖尿病飲食速查》以簡單的語言+豐富的圖解,教您選擇各種降糖食材與藥材,科學(xué)烹飪,讓您快速掌握降糖食療方法,吃得明白,吃得放心;吃得美昧,吃得營養(yǎng)!

作者簡介

  劉銅華,博士后,教授,主任醫(yī)師,博士生導(dǎo)師,國家“新世紀百千萬人才工程”國家級人選,獲政府特殊津貼?,F(xiàn)任北京中醫(yī)藥大學(xué)科技處處長,兼任北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生研究所所長、教育部中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)重點實驗室主任、北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科副主任。兼任中華中醫(yī)藥學(xué)會糖尿病分會副主任委員兼秘書長,世界中醫(yī)聯(lián)合會糖尿病專業(yè)委員會常務(wù)理事,中國藥學(xué)會老年藥學(xué)專業(yè)委員會委員,第十屆國家藥典委委員,國家新藥評審委員會專家,國際科技合作項目評審專家,國家知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略專家?guī)鞂<遥本┲嗅t(yī)藥大學(xué)學(xué)報雜志、國際中醫(yī)中藥雜志等多種雜志編委。主持和參與科研課題43項,發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇,出版書籍21部。獲多項國家科技進步獎、省部級獎,獲多項全國專利。獲四川省有突出貢獻的博士學(xué)位獲得者表彰,教育部“十五”、“十一五”高??萍脊芾硐冗M個人表彰,教育部高等學(xué)??萍吉剟罴皩@芾砉ぷ飨冗M個人表彰。

圖書目錄

第一章認識糖尿病
第二章科學(xué)飲食,戰(zhàn)勝糖尿病
第三章穩(wěn)定血糖的中藥及食療方
第四章治療不同類型糖尿病的中藥食譜
第五章常見并發(fā)癥的飲食療法

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