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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚育兒/成長孕產(chǎn)知識(shí)懷孕了吃什么宜忌速查

懷孕了吃什么宜忌速查

懷孕了吃什么宜忌速查

定 價(jià):¥39.80

作 者: 李寧,馬良坤 編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 孕產(chǎn)/胎教 孕期飲食指導(dǎo)

ISBN: 9787122159045 出版時(shí)間: 2013-02-01 包裝: 平裝
開本: 小16開 頁數(shù): 256 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《懷孕了吃什么宜忌速查》全書包括孕前和孕期的全程飲食指導(dǎo),目的是讓孕媽媽吃好喝好,飲食無憂。詳細(xì)告訴孕媽媽每個(gè)月重點(diǎn)吃什么、怎么吃、有何宜忌,讓孕媽媽吃到點(diǎn)子上,孕育最棒的寶寶。另外,本書還精心開辟專題,每月都有“動(dòng)手做一做”的小欄目,給孕媽媽帶來生活樂趣、好心情,這也是最貼心、最實(shí)際的胎教方式。

作者簡介

  李寧,北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家,全國婦聯(lián)“心系好兒童”項(xiàng)目專家組成員 北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家、中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)老師、全國婦聯(lián)“心系好兒童”項(xiàng)目專家組成員,對(duì)孕產(chǎn)婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養(yǎng)不良患者的營養(yǎng)治療及指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富。參與《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學(xué)》等多部專著和《食物是最好的醫(yī)藥》等科普著作的編寫,在《健康報(bào)》、《保健時(shí)報(bào)》等報(bào)刊雜志上發(fā)表過科普短文數(shù)十篇,多次在中央人民廣播電臺(tái)、中央電視臺(tái)生活欄目擔(dān)當(dāng)嘉賓,進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)科普宣教。

圖書目錄

胎兒各器官生長發(fā)育關(guān)鍵期的營養(yǎng)需求
孕期飲食細(xì)節(jié)宜忌速查
備孕期(女性)
備育期(男性)
孕早期(孕1 月~ 孕3 月)
孕中期(孕4 月~ 孕7 月)
孕晚期(孕8 月~ 孕10 月)
Part 1 前3 個(gè)月——飲食營養(yǎng)備戰(zhàn)策略
備孕夫妻需要做好身體準(zhǔn)備
孕前飲食習(xí)慣宜忌指導(dǎo)
孕前飲食全程指導(dǎo)
備孕媽媽需要準(zhǔn)備的營養(yǎng)素
準(zhǔn)爸爸同樣需要做營養(yǎng)準(zhǔn)備
孕前宜吃與忌吃的食物
孕前一日食譜推薦
孕前營養(yǎng)美味菜
百合炒蘆筍 輕體排毒
爆炒腰花 補(bǔ)腎益氣
香菇雞湯 增強(qiáng)免疫力
番茄草菇西藍(lán)花 補(bǔ)充葉酸
不同體質(zhì)者孕前飲食宜忌速查
Part 2 懷孕10 月——飲食營養(yǎng)同步方案
孕1 月(1~4 周)預(yù)防神經(jīng)管畸形
孕媽媽和胎寶寶的變化
小天使降臨了
孕媽媽要知道的懷孕信號(hào)
飲食宜忌全指導(dǎo)
補(bǔ)充葉酸
能量與孕前維持平衡
吃容易消化的食物
沒有食欲也要吃
多吃魚好處多
不宜吸煙、飲酒
不要貪食冷飲
拒絕咖啡因
遠(yuǎn)離刺激性食物
關(guān)鍵營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)


碳水化合物
葉酸
孕1 月宜吃食物與忌吃食物
孕1 月營養(yǎng)美味菜
韭菜炒綠豆芽 開胃
苦瓜炒蛋 增進(jìn)食欲,緩解孕吐
豆芽平菇湯 補(bǔ)充蛋白質(zhì)
豬肚大米粥 補(bǔ)氣補(bǔ)血
孕1 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:先“生”一瓶綠豆芽
孕2 月(5~8 周)提高免疫力、緩解妊娠嘔吐
孕媽媽和胎寶寶的變化
胎寶寶著床啦
孕媽媽出現(xiàn)早孕反應(yīng)
飲食宜忌全指導(dǎo)
飲食均衡
少食多餐
選擇可減輕早孕反應(yīng)的食物
宜吃玉米
宜多補(bǔ)充磷脂
常備健康小零食
不宜多吃酸
遠(yuǎn)離易致流產(chǎn)的食物
遠(yuǎn)離咖啡因
不宜吃油條
不宜飲用汽水
關(guān)鍵營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)

葉酸
維生素E


孕2 月宜吃食物與忌吃食物
孕2 月營養(yǎng)美味菜
大白菜炒雞蛋 潤腸道、益脾胃
銀魚煎蛋 促進(jìn)胎寶寶的大腦發(fā)育
香椿拌豆腐 補(bǔ)脾益胃、清熱解毒
帶魚扒白菜 補(bǔ)虛損,益胃氣
孕2 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:自制一杯鮮豆?jié){
孕3 月(9~12 周)促進(jìn)寶寶生長發(fā)育
孕媽媽和胎寶寶的變化
胎寶寶心跳強(qiáng)烈了
孕媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重了
飲食宜忌全指導(dǎo)
盡量選擇自己想吃的食物
每天吃1~2 個(gè)雞蛋
保證足夠的熱量與營養(yǎng)的攝入
選擇最好的食用油
多吃有抗輻射功效的食物
可適量多吃天然酸性食物
不宜節(jié)食
不需要吃保健品
不宜吃腌制食品
少吃罐頭食品
不宜生食食物
不宜吃發(fā)芽的土豆
關(guān)鍵營養(yǎng)素
維生素E
維生素C
維生素A
維生素B6
蛋白質(zhì)
DHA 和EPA
孕3 月宜吃食物與忌吃食物
孕3 月營養(yǎng)美味菜
蓮藕排骨湯 補(bǔ)血養(yǎng)虛
鮮炒魚片 補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣
南瓜糯米餅 排毒清腸、提高免疫
番茄炒蛋 補(bǔ)腦益智
孕3 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:烤一塊美味可口的蛋糕
孕4 月(13~16 周)防止妊娠糖尿病和寶寶發(fā)育不良
孕媽媽和胎寶寶的變化
胎寶寶長成了漂亮的小人兒
孕媽媽的感覺好多了
飲食宜忌全指導(dǎo)
保證足夠的熱量供應(yīng)
宜多吃茭白
適當(dāng)吃些野菜
可以多吃一些芝麻醬
不宜服用蜂王漿
不宜多吃火鍋
不吃生田螺、生蠔
不必大吃大喝
少吃油炸食物
不宜吃榴蓮
關(guān)鍵營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)
維生素B12
維生素A
維生素C
維生素D
碳水化合物
膳食纖維



孕4 月宜吃食物與忌吃食物
孕4 月營養(yǎng)美味菜
海帶牡蠣湯 補(bǔ)充碘和鋅
五花肉燒白菜 潤腸排毒
蘿卜燉牛腩 增強(qiáng)免疫力
豬肝綠豆粥 清肝明目
孕4 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:自制一杯可口果蔬汁
孕5 月(17~20 周)促進(jìn)胎寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育
孕媽媽和胎寶寶的變化
寶寶有胎動(dòng)了
孕媽媽的“大肚子”更明顯
飲食宜忌全指導(dǎo)
葷素搭配
孕期宜多喝粥
宜多吃白蘿卜和胡蘿卜
宜每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟
宜多攝取植物油
不宜多吃鹽
不宜吃熱性調(diào)料
不宜吃皮蛋
不宜多吃精米精面
不宜吃街邊小吃
關(guān)鍵營養(yǎng)素

維生素A
維生素D
B 族維生素
孕5 月宜吃食物與忌吃食物
孕5 月營養(yǎng)美味菜
番茄炒絲瓜 緩解疲勞、預(yù)防妊娠斑
紅豆蓮子粥 養(yǎng)心除煩、安神固胎
西芹百合 生津潤燥、緩解煩躁
紅燒排骨 補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵
孕5 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:養(yǎng)一盆喜歡的花
孕6 月(21~24 周)防止缺鐵性貧血
孕媽媽和胎寶寶的變化
胎寶寶酷似一個(gè)小老頭
孕媽媽有點(diǎn)“大腹便便”
飲食宜忌全指導(dǎo)
進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽
多吃含膳食纖維的食物
多吃些堅(jiān)果類食物
適當(dāng)飲用孕婦奶粉
適當(dāng)吃些魚頭
宜喝酸奶
多吃防止妊娠斑的食物
不宜多吃雞蛋
不宜長期高脂肪飲食
不宜高糖飲食
不宜多吃快餐
不宜多吃味精
孕媽媽堅(jiān)決不能服用的中成藥
關(guān)鍵營養(yǎng)素

B 族維生素

脂肪

孕6 月宜吃食物與忌吃食物
孕6 月營養(yǎng)美味菜
西湖牛肉羹 提高免疫力
黑芝麻燕麥粥 養(yǎng)血益氣
孕6 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:做件簡單的寶寶裝
孕7 月(25~28 周)保證胎兒大腦正常發(fā)育
孕媽媽和胎寶寶的變化
胎寶寶變得更聰明了
孕媽媽走路時(shí)看不到腳了
飲食宜忌全指導(dǎo)
保證充足、均衡的營養(yǎng)
宜多吃花生
宜吃香蕉、牛奶、海魚等緩解郁悶
宜多吃南瓜和谷物、豆類
多吃含鈣食物
不宜多吃動(dòng)物性脂肪
不宜多吃動(dòng)物肝臟
不宜吃腌制食品
不宜吃方便面
不要進(jìn)食容易產(chǎn)氣的食物
不宜攝入過多的碳水化合物
關(guān)鍵營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)
維生素B1
卵磷脂
?;撬?br />孕7 月宜吃食物與忌吃食物
孕7 月營養(yǎng)美味菜
胡蘿卜燉羊肉 滋補(bǔ)養(yǎng)身
紫米紅豆桂花粥 利尿消腫、防治便秘
清炒荷蘭豆 補(bǔ)充維生素
干煸四季豆 補(bǔ)充礦物質(zhì)
孕7 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:折一串漂亮的千紙鶴
孕8 月(29~32 周)控制血壓
孕媽媽和胎寶寶的變化
胎寶寶會(huì)對(duì)光線眨眼睛
孕媽媽會(huì)出現(xiàn)尿頻、厭食
飲食宜忌全指導(dǎo)
適當(dāng)吃一些粗糧
多吃魚可預(yù)防早產(chǎn)
多吃一些紫色食物
宜適當(dāng)吃豬血
進(jìn)食堅(jiān)果不宜過量
不吃生的涼拌菜
不宜吃致敏食物
不要盲目大量濫補(bǔ)維生素
不宜營養(yǎng)過剩
關(guān)鍵營養(yǎng)素
碳水化合物
脂肪


孕8 月宜吃食物與忌吃食物
孕8 月營養(yǎng)美味菜
奶香麥片粥 滋潤腸道、鎮(zhèn)靜安神
玉米面發(fā)糕 增加膳食纖維攝入量
海帶排骨湯 補(bǔ)虛利水、強(qiáng)壯筋骨
芹菜炒牛肉絲 補(bǔ)鐵、提高抵抗力
孕8 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做: 去公園散步,錄點(diǎn)自然的聲音
孕9 月(33~36 周)防止寶寶體重增長過快
孕媽媽和胎寶寶的變化
胎寶寶的情緒有喜怒變化了
孕媽媽要經(jīng)歷最困難的時(shí)刻了
飲食宜忌全指導(dǎo)
飲食要以量少、豐富、多樣為主
每天5 份果蔬
炒菜宜用鐵鍋
不要單一吃紅薯
不宜大量飲水
不宜多吃果脯
不宜吃燒烤食物
進(jìn)食速度不宜過快
攝取脂肪不是多多益善
關(guān)鍵營養(yǎng)素
脂肪
膳食纖維

維生素B1

孕9 月宜吃食物與忌吃食物
孕9 月營養(yǎng)美味菜
五香鴨肝 補(bǔ)維生素,補(bǔ)鐵
雞肉冬筍餃子 促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助消化
瘦肉蘑菇湯 潤腸益氣
德式土豆沙拉 補(bǔ)充能量
孕9 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:孕媽媽DIY 天然面膜
孕10 月(37~40 周)為分娩做準(zhǔn)備
孕媽媽和胎寶寶的變化
胎寶寶即將呱呱墜地
孕媽媽做好分娩準(zhǔn)備
飲食宜忌全指導(dǎo)
飲食少量多餐
宜吃易消化的食物
宜補(bǔ)充維生素K
產(chǎn)前吃些巧克力
產(chǎn)前宜補(bǔ)充鋅
不宜濫用高級(jí)滋補(bǔ)品
不宜服用魚肝油
剖宮產(chǎn)前不宜暴食
不吃難消化的食物
不宜進(jìn)食過多的脂肪和碳水化合物
關(guān)鍵營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)
不飽和脂肪酸

維生素B1
維生素K
孕10 月宜吃食物與忌吃食物
孕10 月營養(yǎng)美味菜
菠菜蝦皮粥 調(diào)理腸道
胡蘿卜炒肉 補(bǔ)肝明目
孕10 月一日食譜推薦
動(dòng)手做一做:做張漂亮的卡片
動(dòng)手做一做:為將來的寶寶畫幅畫
Part 3 孕期必需的營養(yǎng)素
孕期營養(yǎng)素速查
蛋白質(zhì) 構(gòu)成身體的基本元素
脂肪 促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)素
碳水化合物 人體重要的能量來源
膳食纖維 排出體內(nèi)垃圾的清道夫
α- 亞麻酸 促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
DHA 讓胎寶寶更聰明的“腦黃金”
卵磷脂 提高記憶的益智營養(yǎng)素
水 人類的生命之源
葉酸 防止胎寶寶神經(jīng)管畸形
維生素A 胎兒眼睛和皮膚的保護(hù)傘
維生素B1 維

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