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四季養(yǎng)生配餐制作大全

四季養(yǎng)生配餐制作大全

定 價:¥28.00

作 者: 朱太治,楊紅,周學(xué)武 編
出版社: 中華工商聯(lián)合出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 藥膳食療

ISBN: 9787515802756 出版時間: 2012-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 92 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《四季養(yǎng)生配餐制作大全(超值珍藏版)》特點(diǎn):葷素、性味配比科學(xué),滿足不同季節(jié)的營養(yǎng)需求。600幅精美彩圖:制作過程實(shí)景再現(xiàn)。超詳細(xì)步驟讓你一學(xué)就會!

作者簡介

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圖書目錄

Part 1 季養(yǎng)生
油燜春筍
酸甜萵筍
蛤肉炒茼蒿
雞肉燉口蘑
家常燒仔雞
芋頭燉雞
雞蛋韭菜炒海腸
鯽魚燒豆腐
鵪鶉蛋燉黃魚
熟地當(dāng)歸羊肉湯
田七燉雞湯
翡翠鮮湯
蛤蜊黃魚湯
蘿卜肥排湯
紅棗高鈣湯
香菇炒山藥
雙耳紅棗羹
Part 2 夏季養(yǎng)生
豌豆糯米飯
涼拌藕片
清拌西瓜皮
糖拌蓮藕
嫩燒絲瓜排
肉末燒黑木耳
番茄黃燜雞塊
咖喱雞塊
蘿卜鴨胗湯
鮮鴨湯
牛奶雪梨湯
海米冬瓜湯
皮蛋瘦肉粥
蓮子山藥糊
花旗參木瓜排骨煲
酸爽脆蘿卜絲
鮮果沙拉
Part 3 秋季養(yǎng)生
南瓜沙拉
涼拌油菜雞蛋絲
干煸四季豆
板栗燒菜心
白灼鮮魷魚
土豆燒牛肉
京蔥爆羊肉
蠔油滑雞條
糯米雞絲粥
豬排壯骨粥
清香鯽魚湯
苦瓜燉牡蠣
川芎蛤蜊湯
黨參牛腩湯
蝦仁絲瓜湯
香甜山藥蒸南瓜
牛肉炒面
Part 4 冬季養(yǎng)生
泡菜牛肉沙拉
京燒咖喱大腸
西蘭花炒雙臘
蟹肉西蘭花
鳳梨咖喱骨
紅燒蹄筋
韭香墨魚仔
油辣冬筍尖
醬燒茄條,
紅棗牛肉湯
瑤柱冬瓜湯
山藥燉豬肘
山藥燉羊肉
沙參淮山煲牛腩
核桃豬腰粥
韭菜炒豬血
菠菜炒肝片
Part 5 特別營養(yǎng)套餐
椒麻雞絲+咸糟羹+春餅
鮮百合炒蝦仁+香蔥拌豆腐+煎餅
姜汁菠菜+鯽魚蒸蛋+高粱米粥
尖椒拌蝦皮+蒜香烤鮮貝+油茶面
海蜇拌萵苣+紅糟羊肉+陽春面
紅燜肉+千絲海帶+山藥扁豆粥
煎烤鮮茄+鐵鍋燒鮮魚+番茄菠菜汁
蠔油雙菇+香橙煎鱈魚+蛤蜊疙瘩湯
醬燒仔雞+三鮮湯+香貝飯
更多套餐組合

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